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1時間半並んだコンセントマーケット宝塚のイベントの日。昭和懐かしいパンの販売日でした。12時には完売したみたい。帰り際、牛乳のほうをいただきました。再販されたみかんさんどは、我慢した。買いすぎたし。沢山並んでるしー。12時半には完売!コンセントマーケットの帰り、ラフルールへ。2周年記念最終日。スタンプ2倍フィナンシェバターサンドいちごピスタチオ490円を母へ。お土産です。出直して25分後4.3010時54分ストーリーにあげてすぐ削除裏メニュー800円!エシレバター塩
ごきげんよう♪りとるみいです。自己紹介はこちら最寄駅Ekkamai(エカマイ)新しくできたショッピングモールEarthEkkamai(アースエカマイ)にあるカフェ…BijouxdeBeurreEchireへ(ビジュードブールエシレ)行ってきました。有名バターブランドのカフェエシレはお気に入り発酵バターのお店なのでバンコクにもオープンして嬉しいバゲットとエシレバ
本日、懐かしいケーキを買ってきた。「ユーハイム」の「フランクフルタークランツ」だ。なぜこれを購入したのか。その経緯を縷々くどくどと長文に認める。<手当たりしだいに食べ比べ>1種類のお菓子を集中的に食べてみる。そのことにどんな意味があるのかは自分でも分からないが、長らく続けている。「蒸し羊羹」シリーズもあったな。「団子」に挑戦したこともあったが、全国津々浦々、あまりに数が多すぎて……。「アップルパイ」も現在までに相当数に及んでいるが、最近話題の店のものにピンとくるものが少な
パン職人として17年、hotelkoetokyoでは、ベーカリーシェフとしての経験と専門性を持つ渡邊大(ワタナベマサル)が手掛けるリテールベーカリー、Mercilifeorganics(メルシーライフオーガニックス)「オーガニック&ラグジュアリー」というテーマでパンを作っています有機小麦粉、有機くるみ、自家製酵母など、自然由来の原材料とフランス産発酵バターやフェアートレードのチョコレートなど、高級