ブログ記事1,522件
こんばんは今日もお疲れさまです。久しぶりに業務スーパーへ。ウェイパーが残り少なくなってきたので買いに行って来ました〜。他にもなんやかんや買ってみました。買ったのはこちら・ウェイパー728・姜葱醤248・フォレストクラッカー138・4種のチーズマカロニ218・寒天くずもち240・アーユルティー298・こんにゃく35・万能クリーナー88・ラップ318・ライスバーガー118x2※全て税別のお値段です。ライスバーガーがお安くなっていたのでお試し
味覇(ウェイパー)がないとき、「今日はもう中華は無理かな…」と思ったこと、ありませんか?でも、実はあなたの家にあるいつもの調味料で、味覇の代わりがちゃんとできるんです。この記事では、そもそも味覇とは何かという基本から、代用できる調味料5つ、そして使うときに気をつけたいコツまでを、中学生でもわかるようにていねいに解説します。読み終えたころには、もう「味覇がないから困る」とは思わなくなりますよ。そもそも味覇(ウェイパー)って何?この章
炊飯器で煮込むと楽ちんお鍋いっぱいに、テールスープができました。牛肉のええ香りがキッチンに渡ると、食欲増します。半額で牛テールをゲットできました。一パック千円やと、我が家には厳しい。半額やったら、我が家でも買えちゃうわ♪お塩をまぶしたら、5分置いて、軽く洗って、血を取り、、キッチンペーパーで丁寧にふいたら、テールに切り込みを入れます。生姜いれて、玉ねぎも山盛りいれて炊飯器のスイッチオン。味付けは関西の定番の万能調味料、味覇(ウェイパー)で。炊飯器の煮込みモードであらかじめ炊くと、
🍜黄金スープ醤油ラーメン(全調味料フル活用・本格版)プロの二段仕込み:タレ(かえし)とスープを分けることで旨味の層が深い!■材料(2人分)麺・スープ中華麺(ちぢれ麺または生麺):2玉(約200〜250g)水(スープ用):700ml創味シャンタンDX(ペーストタイプ):小さじ1.5ウェイパー(味覇):小さじ1鶏ガラスープの素(顆粒):小さじ1ハイミー(または味の素):小さじ1/3酒(料理酒または日本酒):大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし:大さじ1.5これうまつゆ(2倍濃縮)