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おはようございます。昨日のランチはナスとトマトのカレー炒め煮を作りました。少しインド料理風です。レシピです(2人分)ナス2本豚ミンチ100g玉ねぎ1/4にんにくひとかけ生姜のすりおろし小さじ1トマト大1/2サラダ油大さじ1★コンソメ小さじ1★ウスターソース小さじ1★カレー粉小さじ11・玉ねぎとにんにくはみじん切り、ナスは小さめの乱切りにする。トマトは角切りにする。2・鍋にサラダ油をひき、にんにくと玉ねぎを炒める。次に豚ミンチを入れ
大好きなアジア料理教室ガートゥハイngatu2(ガートゥハイ)ngatuはベトナム語で交差点の事。海と山に囲まれた神戸で沢山の方と交差できますように。ngatu2.exblog.jpと人気の天然酵母パン教室CO・ANNのコラボ企画インド的バインミー美味しそうだけど一体どんなバインミーになるんだろう?神戸天然酵母パン教室CO・ANNこ・あん神戸三宮からとことこ歩いて10分ぐらいのところにある小さなパン教室です。co-ann.com会場はこ・あんフロインドリーブから少し
2017年1月22日東京メトロの築地駅の目の前に・・・・立派な建物が建っていましたちょっと中を拝見させていただきましょうか。築地本願寺と書かれていますが、日本のお寺らしくない風貌です。丸みを帯びた屋根にトゲのような塔があり、大きな石階段と宮殿のような柱が迎えてくれます。洋風、いやインド風のような不思議な感じのする荘厳な建物です。パルテノン神殿のような大きな柱も美しい!!築地本願寺の本堂は、関東大震災復興期の貴重な建造物として、2014年に国の重要文化財に