アルミホイル

締めはウクレレバーベキューをしていて、肉に飽きてきたら、サツマイモを焼く。アルミホイルで包んだサツマイモを炭火の中に突っ込む。20〜30分ほどで、ホクホクの焼き芋が出来上がる。バターをのせ、塩を振り、オリーブオイルをひとまわしかけていただく。お腹いっぱいになったら、ウクレレを弾く。バーベキューは楽しい。わが家はこれ。コンパクトで持ち運びにも便利。ロゴス(LOGOS)グリルアタッシュM81060960Amazon（アマゾン）

本当は実家の母が焼くローストビーフが最高に美味しいので真似したいのですが、我が家のオーブンは数年前に壊れて使えずそのため私が作るレシピはオーブン料理なし(^_^;)工夫すれば大丈夫「焼いてアルミホイルで放置するだけのローストビーフ」をご紹介。ローストビーフ丼にしたいので玉ねぎソースも材料2人分牛ももかたまり肉…300ｇオリーブ油…少々塩・こしょう…適量すりおろしにんにく…適量（玉ねぎソース）玉ねぎ（みじん切り）…1/2個醤油・酢・砂糖・水…

ハンバーグの形が出来たらそのまま、すぐに焼いていきますフライパンには油はつかいませんこれまでは使っていました❌火は中火ですこれまでは強火にしていましたが弱めて…中火です焦らないでゆっくりと焼いていきますこれまではハンバーグの中央部分をくぼませていましたが今日は盛り上げたままですフライパンのヘリを上手く使って返していきますさらにもう一度、ひっくり返しますここからが重要ですはじめてのことですが、なんと、水を入れていきますアルミホイルで蓋はしています写真を撮る為

今晩のチャレンジクッキング🍳手羽元のお酢煮で、手羽元買って冷凍してあったんで、それを解凍したんですが、時間が短すぎたのか、まだけっこう凍ってて、、、で、めんどうだったんで、、、凍ったまま、煮汁にぶっ込んでみた。笑2~3分もすれば、ほぐれるでしょ、と思ってたら、、、５分たっても、なかなかほぐれず。笑え、、どうしよと、思い始めたくらいで、急に全部ほぐれて、そこから、インスタのレシピ通り、アルミホイルで落とし蓋をして、しばらく煮込んで、、、美味しくできました〜入れたゆで卵も美味しか

おはようございま〜す土曜日です出発前の最後の土曜日となりましただから、お掃除に燃えましたよ🔥ＩＨをアルミホイルで磨きをかけました細かい部分も小さなブラシで磨きましたおかげ様で綺麗になりましたよ見てくださいね