アクアライン

今朝は玉子のおじや、紅ショウガたっぷりと、ミニトマトを食べた。幸水梨も。ななよさんが９時半に迎えに来て下さるのに、仕事の電話が切れず、少し遅れた。今日はツーリズムいすみとの3回目の打ち合わせ＠国吉駅舎の2階の会議室。周りは向日葵や野花が咲き乱れる美しい場所です暑いのにわざわざ東京からアクアライン車2台で来て下さった。社長は新しいEV車で来館。ななよさんと記念写真↑。↓いすみ市役所庁舎。今日は市庁舎での打ち合わせではありません。今日は市長も参加して下さった！打ち合わせ終わって近所のレス

読者様から、ミョウガ栽培の質問もらった。ミョウガ、植えたのですが収穫時期？できてるの？分からなくて！一年目だから、来年なのかな…ミョウガは植えた年はあまり収穫できないことも多いらしいけど、わが家は植えた年から収穫できて、その後も毎年ちゃんと出ている。地面から花芽がひょっこり顔を出したら、それが収穫どき。放っておくと花が咲いて、風味も落ちてしまうので、見つけたら早めがおすすめ。ミョウガは地下茎なので、目立つ花もなく、収穫どきがわかりにくい野菜。とくに、急に暑くなったころ（そうめ