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こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)コストコで買ってきたプルコギを冷凍ストックしています。たま~に思い出し
おはようございます、りさママです。週末、遊びすぎた~。早くも月曜日からぐったりです。さて、昨日の晩ごはん。『ガッツリ!肉が食べたい。』ボリューム満点のハンバーグにしました。我が家は牛豚あいびきひき肉が定番です。『玉ねぎのシャキシャキがポイント。』大きな大きなチーズinハンバーグ①牛豚あいびき肉(600g)をボウルに入れたら、粗みじん切りにした玉ねぎ(1/2玉)・パン粉(大さじ
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)先週は毎日だんなパスタでした~!たくさんの方に読んでいただいてうれしかったです♪ちなみにその前の週は毎日どんぶり食べてました~!!今週は鉄板焼きです。■【鉄板ウィーク①】栃木県産にらた
おはようございます、りさママです。我が家、みんなラムしゃぶラブ(言いにくい…)。そんな先日の晩ごはん。『お肉を買いに行ったら、その日はなぜかラムしゃぶになる。』ラムしゃぶ。はるの運動会振り替え休日。はる、「オーケーにお肉を買いに行きたい。そのあと、ゲームがしたい。」ずいぶんと欲がないんですね・・・。自転車で往復40分かけてお肉を買っ
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)久しぶりに築地へ行ってきました~!!でもね、水曜日は行っちゃ
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)はるが無事に修学旅行から帰ってきました。はる、「楽しかった~!
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)毎年恒例の梅干しを仕込みました。何度作ってもカビがあがってきて
おはようございます、りさママです。聞いてもらいたい愚痴があるの。でも、まずは朝はさわやかにスタートしたいから気持ちよく晩ごはんからいきましょ~(笑)昨日の晩ごはん。『ようやくこれを食べられる日がやってきた。』スペアリブを買っていたのだけど、ようやく食べられる。子どもたちの歯がグラグラしていると(抜け替わり)のときって、食べられないでしょ。ようやく落ち着いたんだ。『シンプルが
こんにちは、りさママです。いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)2019年から雑誌「ESSE」のESSEONLINEさんでこのブログで書いた記事をご紹介くださっています。ありがとうございます♪今回は岡山グルメを使ったレシピのモニターをさせていただけることになりました。岡山県民のソウルフードクルードスパゲティ式めんで朝ごはん!そう、いわば岡
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)母の日の晩ごはんは、カレーです!!*献立*■牛肉たっぷりビーフカレー■野菜サラダ■小松菜と人参とキャベツの中華スープ■きゅうりのぬか漬け
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)熱々のささみをさくのって大変ですよね。そんな時は、少々手荒
こんばんは、りさママです。家にこもっているので、いろいろとやっています。⇒子どもがインフルになったら、やることで、ハマっているのが鍋みがき。味噌汁やちょっとしたものをあたためるときに使うステンレスって、使ってると色がくすんできたり、白い斑点が出てきたりする。部屋の加湿のために、どんどん水を沸かしていても、なるこんな感じ。(画像はイメージ。お借りしています⇒http://mw17
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)ダンナ、「毎日、お腹がいっぱいだよ~。」…食べすぎ。
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)サッカー、決勝T進出おめでとうございます!普段は20時すぎに
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)◎野菜たっぷりの牛肉のチャプチェがメイン。かたい牛肉をやわらかくす
おはようございます、りさママです。ばたばたの木曜日も終わり、ようやく金曜日です。17時過ぎに帰宅したら、すぐにごはんが食べたい!『混ぜてオーブンにポン。』火も気にせず、気持ちよくお風呂に入れます。(レシピのオレンジ色が読みにくいとご指摘をいただいたので、青色にしてみました)『お肉もりもり、卵たっぷり!迫力満点!』ミートローフ茹で卵を4つ作っておきます(今回、家にうずらのたまごがあったのでそれも加えました)大き目
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)熟成させるってむずかしそうな響きですが、実はキッチンペーパーに包んで冷
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)メインは、【牛肉がうまい】ごはんが進む!ごぼうと牛肉のにんにくしょう油炒め
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)ぬか漬けと米が食べたい、とはるいちごが言うのでそれであればと用意
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)週末はやっぱりカップケーキの朝が、好き!って、思ってるの
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)◎金曜にはフライデー!気づけば本当に毎週揚げ物をしています。◎子
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)フレーク状の韓国海苔がはやっていますね!!わが家はコストコ
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)朝ごはんにもお昼ごはんにもピッタリです!溶ける生クリーム蒸しパンは、ホット
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)ご近所さんから沖縄で作られたおいしいもずくをいただきました!!!
おはようございます、りさママです。連休中、本当に3日間毎朝、ピザトーストでした平日は、納豆ごはん。週末は、ピザトースト。この流れ、いいかも。なんでも規則正しくするのが好きな私です。←なのにO型『うちのピザトーストには定番のあれは入っていません。』玉ねぎが入っていないピザトースト。玉ねぎって、火を通してもすぐには甘くならないでしょ?いちごちゃんが玉ねぎのあの独特のえぐみが苦手でねなので、入
こんにちは、りさママです。夏休みは手抜きしまくります!いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)夏休みは毎日、公園です!他にすることがないのかって?はい、ありませんでもね、公園で遊びまくって日焼けして帰ってくるとそれだけでめちゃ疲れるそんなときこそ、肉だ~20分de4品*献立*■豚肉の味噌漬け焼き■ぐるはすの梅かつお炒め■
おはようございます、りさママです。昨日は、母と友だちの3人で築地へ行ってきました。おいしいものいっぱい買ってきたんだ。そんな昨日の晩ごはん。『大きな大きな金目鯛が目をひく豪華な食卓です!』ILOVE金目鯛。立派な金目の開きを買いました。あ、頭を置く方向を間違えた『あまりに大きな金目鯛。魚焼きグリルに入りません。』そんなときはオーブンを使います!しかも予熱する時間がないときは、そのまま焼いちゃう。
おはようございます、りさママです。昨日の晩ごはん。ミスジを揚げたらどうなるの??少し前のコストコで買ってきたミスジ(牛肉)。前回はステーキで食べましたが(⇒肉食った~!!って言いたい日は、コストコのミスジでボリューム満点ステーキ!)今回は、牛カツにしてみましたやわらかっっっ。ミスジの牛カツ。とってもジューシーでおいしい!!!食べやすく1~2センチ幅に切ったミスジ(約400g)にしっ
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)なめこと豆腐の味噌汁が好きです。はい、家族全員。←なめこにもずくにぬ
こんにちは、りさママです。献立に迷ったときにお越しください。今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)火曜日と他の日の晩ごはんの差が激しすぎるんだよね…。*献立7品*■ハーブソルトスペアリブ■オーブングリルレンコンの青のりバター■キャロットラペ■白菜と玉ねぎのシャンタン煮込み■し