ゆで太郎で冷しなめこおろしそばと鰻一切れを付けました。冷しなめこおろしそばのなめこは生なめこを店内仕込みしているそうで、たっぷりと盛り付けられています。なめこ以外には大根おろし・かつお節・刻み海苔が一緒に盛り付けられています。これを見栄えは悪くなりますが一気に混ぜます。なめこのぬめりとそばの喉越しに加え、大根おろし・かつお節・刻み海苔がそれぞれがいいアクセントになっていて美味しいですなめこがたっぷりで最後までなめこの食感を楽しむことができました。鰻は大きさは普通で、二度の白焼きと四度の蒲焼で仕上