めいげんそ

今週、仕事で南越谷駅近くに行った際、見つけたお店。塩つけ麵めいげんそ南越谷駅を出てJR武蔵野線の高架下にあるお店です。先ずは食券を購入し、着席。25~6席（？）あるカウンター席のみです。メニューはこちら。今回は初回なので、塩つけ麺にしましたが、豚ニンニクで大盛。トッピングで長ネギつけました！着丼！刻んだ長ネギで埋め尽くされた塩味のスープ。ニンニクの香りが食欲をそそりますねぇ…スープの中にはメンマとチャーシュー。モチモチの麺がちょっと濃いめのス

「めいげんそ」埼玉県越谷市南越谷１－２３－１レビュー武蔵野線の南越谷駅の高架下にあるつけ麺屋食券制で、入って右手に券売機があります。完全キャッシュレスとなっています。（店頭メニュー）（券売機）「塩つけ麺」がウリです。麺量は、並盛・大盛・特盛・男盛から選べます。「塩つけ麺男盛１２００円」（つけ汁）（麺）スープは、動物系と魚介系を合わせた塩ベースのスープです。麺は、中太ストレート麺で、コシが強