まつやとは
まつやとは、主力商品である「とり野菜みそ」の製造・販売を行っている株式会社のことです。これまでにコンビニエンスストアからとり野菜みそを使用した鍋料理や雑炊、おにぎりを販売しているほか、鍋用のスープなども開発しています。とり野菜みそは石川県の家庭味噌をベースに、大豆と米麹で作られています。また、株式会社まつやが経営している「レストランまつや」もあります。レストランでもとり野菜みそを使った様々なメニューが提供されています。まつやに関するブログには、店名に「まつや」という単語を含む店舗の宣伝のブログや、タイトルやユーザー名に「まつや」という単語が含まれているブログなどがあります。