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オーブンが無くても、パンは、焼ける✨捏ねる時、手が汚れるのもイヤなら…ポリ袋を使えば、OK👍【材料】強力粉150g砂糖大さじ1ドライイースト小さじ1/2塩ひとつまみ水90gこめ油10gまず、強力粉と砂糖、ドライイースト、塩を、ポリ袋に入れ…砂糖、ドライイーストとは反対側に、塩を入れる👍砂糖、ドライイーストの方を目がけて、水を計り入れ…モミモミ〜粉っぽさがなくなったら、こめ油を入れて、さらにこねると…べっちょべっちょしてた生地が、スルンとまと
1枚だけ、パンケーキを焼きたい時に、よく焼く一枚…ヨーグルト+オートミールの、卵なしパンケーキ✨甘さ控えめな、パンケーキなので…トッピング次第で、いろんな味も楽しめる😍【材料】直径15cmほど1枚分オートミール40gヨーグルト40g砂糖5g水30gベーキングパウダー小さじ1/2油小さじ1オートミールは、トップバリュー品、インスタントオーツタイプを、使用しました👍ボウルに、オートミール、ヨ
キュウリ、食べ切れないほど、大量にあったので…冷凍、してみました👍レンチン炒り卵と合わせて、マヨサラダへ!キュウリ(1本)を薄くスライスして、塩(少し)をふり、しばらく置き…水気をギュッと絞って、ラップに包み、冷凍庫へ!↓こちらを、参考にしました😉きゅうり冷凍保存!簡単な下ごしらえでおいしく保存、解凍のコツきゅうりは冷凍できないと思われがちですが、ある簡単なひと手間を加えるだけで、実は可能なんです!きゅうりの正しい冷凍保存の仕方と、解凍のコツを紹介します。www.kagom
一人暮らしをしている、大学生の長男…夏休みとなり、久しぶりの帰省✨母の味を、アレコレと食べさせましたよ!何時に帰ってくるか、不明だったので…蒸しさつまいも、いなり寿司、ピザと、すぐ、つまめるようなものを、食卓へと、準備👍↓「いなり揚げ」レシピはこちら💁♀️冷凍OK!調味料3つ!簡単いなりあげbyまちゃみ♪ママ我が家流、ちょっと濃いめの甘辛〜い味付け♡運動会のお弁当にもオススメ♪♪cookpad.com↓さつま
おかず?おやつ?あと一品、欲しいって時や、小腹が空いた時に、いいかも〜ゴールデンウィーク、やりたいことが多すぎて、時間が足りない😅食パン作りにハマり…家庭菜園も楽しい…※食パン、家庭菜園ブログも、近いうちに投稿しますね👍↓ピアノの練習も⁉️『【GWの過ごし方】ホール貸切!?幸せ味わい、腕も磨く』ゴールデンウィーク、前半…ホール貸し切って、ピアノ練習もしちゃいました⁉️地元にある、伊集院文化会館👍1200ほどの客席がある、大きなホールで…しかも、超高級…ameblo.jpさ
使ったものは、ダイソー品を二つと、水のみ!おやつに、蒸しパン、いかがでしょう✨蒸す際も、ダイソーの便利品が…大活躍👍【材料】7個分黒蒸しパンミックス100g水70gむき甘栗お好み量黒蒸しパンミックス、むき甘栗、どちらも100円商品✨どちらも、日持ちするので、よく、買い置きしてます👍甘栗は、トッピングに使うのですが、お好みで〜栗好きなので、見かけたら、つい買っちゃいます(笑)ボウルに、黒蒸しパンミックス、水を入れ、混ぜ合わせれば、生地完了!生地は
ゴールデンウィーク、前半…ホール貸し切って、ピアノ練習もしちゃいました⁉️地元にある、伊集院文化会館👍1200ほどの客席がある、大きなホールで…しかも、超高級ピアノ、スタインウェイD-274😍姿も美しいが…音色も最高✨艶があって、キラキラとした輝きに、深みもある音色で、弾いていると…上手になったような、錯覚を起こす(笑)こんな大きなホール貸し切りで、超高級ピアノを弾けるなんて…幸せすぎる💕しかも、1時間…1000円😳スタインウェイを弾けたおかげか、家で
DAISOの便利品で、おやつ作り👍『ラングドシャ風クッキー』DAISOの便利品、ふわ泡ホイッパーを、使いました👍↓ふわ泡ホイッパーについての詳細は、こちらを💁♀️『便利!約1分30秒でラク~に卵白メレンゲ『DAISOふわ泡ホイッパー』』あっという間に卵白で、メレンゲができて、これ、便利👍『DAISOのふわ泡ホイッパー』100円商品です!半透明の本体カップと、黄色い泡立て器の部…ameblo.jp
こいのぼりクッキー✨かわいい〜プレーン、抹茶、ココアの三色で、作りましたよ👍クッキー生地は、ポリ袋で作るので、洗い物も減✨こどもの日のおやつに、いかがですか⁉️まず、三色の生地作り👍ポリ袋に、粉類を計りいれます!【プレーン】薄力粉65g砂糖15g塩ひとつまみ【抹茶】薄力粉65g砂糖15g塩ひとつまみ抹茶小さじ1【ココア】薄力粉60gココアパウダー5g砂糖15g塩ひとつまみ純ココアパウダー500g無糖
旬のきゅうりで、作り置き、3種、ご紹介😉食べきる分だけ!1本ずつ、3種類の切り方で、3種類の味付けへ…きゅうり1本だと、DAISOのポリ袋が、ちょうどいい👍夏のきゅうりは、美味いね~より、美味しくするため…板ずり!1本に対して、塩(小さじ1/2ほど)ずりずりして、しばらく置いて、水で洗う…ひと手間ですが、きゅうりが、ランクUP!切って、ポリ袋へ…左から…〇1㎝幅の、半月切り〇乱切り〇薄い輪切りそれぞれ…
便利な、オレンジカッターで…甘夏を、“皮を器にするver.”での、剥き方😉100均セリアで、購入した、『オレンジカッター』これがあれば、甘夏など、厚い皮の柑橘も、ラクラク剥けるので…一家に一つ、揃えておくべし👍このオレンジカッターは、一つで三役✨①厚皮切り②薄皮切り③種取りコロコロ転がして…横半分に、『①厚皮切り』で、切れ目を入れ…計量スプーンの、持ち手の方を⁉️差し込んで、厚皮を剥がして…ルービックキューブの要領で、カチャッと…パカーンとはずれ、
先月4月11日のヒルナンデス、~女芸人のダイエットSP~で放送された…『やせ玉ダイエット』コレ、いいね〜と思い、1か月ほど、実践👍材料は、3つ…味噌100gけずり粉20gいりごま10g材料を計り入れ…混ぜるだけ…方法も簡単で…これを1日1回、大さじ1を、料理に使うだけ👍湯でとかして、味噌汁にして、いただきました~ん…味噌玉⁉️『朝の味噌玉は…いろんな幸せ運びます♡』朝ごはんに、みそ玉…わが子たちも、よく、食
最近、自家栽培という、新たな趣味が増え…家の中でも、楽しみたい❗️と…青じその、タネをまいてみました👍準備したのは、左から…〇青じそのタネ〇豆腐の空き容器〇食器用スポンジ青じそのタネは、ダイソー品!福岡県産、1.5ml、発芽率60%以上豆腐の空き容器は、1つ150g入りの、3パックで、100円ほどで売っているもの!スポンジも、ダイソー品!水耕栽培へ、チャレンジ✨豆腐の空き容器に入るよう、カッターで切って…水を入れて…
こいのぼりクッキーに、色を足してみました👍見ているだけでも、かわいい💕チョコペンでのおえかきも、楽しくてルンルン♬↓昨日の投稿、『こいのぼりクッキー』『生地はポリ袋で、ストローでおえかき!?『こいのぼりクッキー』』青空に泳ぐこいのぼりを見かけると、初夏を感じます🎏クッキーにして、お皿にも、泳がせてみました(笑)ポリ袋で、作れるお手軽クッキーです👍【材料】12個分薄力粉…ameblo.jp気楽に作れるようにと、プレーンのみ1色で作りまし
夏休みも終わりに近づいて、おりますが…自由研究のような、感じで⁉️今年、初チャレンジした、バジルの水耕栽培のまとめ👍〈種まきに準備したもの〉○バジルの種○食器洗い用ソフトスポンジ○プラスチック容器バジルの種は、ホームセンターで購入👍さまざまな種類がありますが、メジャーな、スイートバジルで!スポンジと、プラスチック容器は、100均商品!〈種まきの方法〉スポンジは、裏面の硬い部分を、カッターで切り落とし、8等分に
クリームチーズと、ブルーベリーのマフィンって…かわいい💕見てるだけで、キュンとくる😍↓コストコマフィンに憧れ、マフィン作りを、楽しんでます😉『目指せコストコマフィン!?新しいマフィン型を買いました』コストコのマフィンのような、大きなマフィンを食べたくて…マフィン型とカップ、買っちゃいました👍コストコのマフィン、鹿児島でも購入でき…ameblo.jp私が使っている、マフィン型&グラシンカップ紙【マフィン型6個付き】70xH30mmシリコン加工
レンチンで、ココアケーキ✨お手軽、簡単❗️しかも、米粉と豆腐で、ヘルシーなおやつ✨使う道具は、電子レンジと…ボウル、泡立て器、ゴムベラ(100均品でOK)ジップコンテナ700ml👍↓昨日の投稿にも載せましたが、ジップコンテナ、とっても便利😍『【レンチン】一人暮らしの次女ピンチ…お手軽『ソース焼きそば』』包丁もフライパンも不要✨レンチンで、ソース焼きそば!レンチン時間を含めても、10分ほどで、できちゃいますよ~一人暮らし
青空に泳ぐこいのぼりを見かけると、初夏を感じます🎏クッキーにして、お皿にも、泳がせてみました(笑)ポリ袋で、作れるお手軽クッキーです👍【材料】12個分薄力粉65g塩ひとつまみ砂糖15gこめ油15g無調整豆乳15g生地作りは、ポリ袋で👍ポリ袋に薄力粉、塩、砂糖を計り入れ、袋の中に空気を含ませながら口を握り、フリフリ〜こめ油と無調整豆乳を、白っぽくなるまで、混ぜ合わせてから…粉類を入れた、ポリ袋へ流し入れる!袋の中に空気を含ませ、振り合わせてから
こどもの日が、来ますね~✨ケーキを、作って、子どもたちを喜ばすのは、いかがでしょうか⁉️車のケーキです🚙〇丸いスポンジ〇ホイップクリーム〇パーツ用の市販のお菓子があれば、作れますよ👍まずは、土台作りから!土台は、丸いスポンジケーキを使用👍大きさはお好みのもので〜(写真は、直径18㎝高さ3㎝のもの)市販のものでも、手作りでも、もちろんOK🙆♀️↓写真のスポンジケーキ、レシピは、こちら(動画です)【薄力粉不要】簡単♡炊飯器ケーキ炊
パパッと作れて便利なので、最近、お弁当に頻繁に入れてる…油揚げと小松菜の煮浸し👍↓コレです😉甘辛な味付けで、ご飯のお供になる✨小松菜とすし揚げで、パパッと作ります👍材料は…すしあげ(4枚)小松菜(1/2袋100gほど)〜調味料〜濃口しょうゆ(大さじ1)砂糖(大さじ1/2)みりん(大さじ1/2)作り方は…鍋に、切ったすしあげと水(50cc)、調味料を入れ…中火で加熱!すしあげがしんなりなったら、切った小松菜を入れ、さらに加熱し…小松菜もしんなりしたら、完
作り置き、8品、作りました!〇ほめられポテサラ〇ジャガイモと小松菜炒め〇小松菜と豚こま肉のポン酢浸し〇大根皮のポン酢漬け〇大根の梅干し和え〇大根とハムのマヨ和え〇すしあげ&しらたきの白だし煮〇もやしのナムル新ジャガの、美味しい季節✨まとめて、フライパンで蒸して、二品へ👍↓蒸し方『【ジャガイモ】DAISOのクッキングシート&フライパンで蒸し茹で!』ジャガイモは、皮ごと、丸ごとの加熱がラク✨なぜって…皮を剥く手間が、減るので(笑)フライパンと、DAISOクッキングシート
甘酢&マヨで味付けした、大根のサラダ…ちくわも、足して👍ちくわって、安くて、サッと使えて、ありがたい食材✨【材料】大根(皮をむき千切り)150gちくわ1本塩ひとつまみ調味酢大さじ1マヨネーズ大さじ1ちくわの代わりに、スライスハム(1〜2枚)でもOK🙆♀️皮をむき千切りした大根は、塩をまぶし、しばらく置き…水気が出てきたら、ギュッとしぼり…ちくわも切り入れ、調味酢とマヨネーズも入れ、混ぜ合わせる👍調味酢は、お気に入り「ほめられ酢」を、使いまし
ジャガイモは、皮ごと、丸ごとの加熱がラク✨なぜって…皮を剥く手間が、減るので(笑)フライパンと、DAISOクッキングシートで…蒸し茹で、してみました✨↓さつまいも、DAISOの脚付き蒸し器と、フライパンで蒸しますが…『【ダイソー】100円商品『蒸し器』&フライパンで…さつまいも蒸し!』ダイソー便利品…『蒸し器』を使って、さつまいも蒸し✨100均には、電子レンジで使えるもの、折りたたみ式のものなど…さまざまな種類の、蒸し器がありますが…私が、…ameblo.jp同じ要領で、ジ
あっという間に卵白で、メレンゲができて、これ、便利👍『DAISOのふわ泡ホイッパー』100円商品です!半透明の本体カップと、黄色い泡立て器の部分があり…持ち手は、カワイイ、ひよこちゃん🐤泡立て方は、本体カップに卵白を入れて…泡立て器をセットし…ひよこの持ち手を、シャカシャカと、上下に動かすこと、約1分30秒…卵白がホイップされて、あっという間に、メレンゲ状に!メレンゲを作る作業って、
作り置き、9品作りました✨〇きゅうりと鶏ささみのピリ辛あえ〇タケノコメンマ〇長ねぎのポン酢漬け〇小松菜と豚こま切れ肉のポン酢和え〇もやしのナムル〇大豆ミートで肉味噌風〇マカロニサラダ〇大根とハムのほめられサラダ○大根の白だし漬け〇きゅうりと鶏ささみのピリ辛あえ↓レシピはこちら『キムチ漬けの素で『きゅうりと鶏ささみのピリ辛あえ』』コレは、お酒がすすむ…『きゅうりと鶏ささみのピリ辛和え』味付けは、キムチ漬けの素のみ…簡単で、美味しいよ~😋
ジャガイモ、小松菜、ハムに、チーズ…間違いなく、美味しい組み合わせ😍【材料】ジャガイモ中2個(合わせて300gほど)小松菜1/2袋(100gほど)スライスハム1〜2枚こめ油大さじ1塩二つまみスライスチーズ2枚↓ジャガイモは、フライパンで蒸してから👍『【ジャガイモ】DAISOのクッキングシート&フライパンで蒸し茹で!』ジャガイモは、皮ごと、丸ごとの加熱がラク✨なぜって…皮を剥く手間が、減るので(笑)フライパンと、DAISOクッキングシートで…蒸し茹で、してみま
ここ数年、電気圧力鍋が欲しいなぁと、思いながらも…なかなか、購入しきらずでしたが⁉️ついに、心決まり✨買っちゃいました〜購入を決めた、一番の理由は…炊飯器が、壊れそう😭↓炊飯器を、私は、あれこれ活用するため…味噌作り『【手作り味噌】材料3つ!1日で完成…炊飯器で時短!〜前編〜』味噌って、何ヶ月か時間をかけて、じっくり熟成させて作るものですが…炊飯器で時短〜1日で、完成できる方法です😉【材料】米こうじ(乾燥)1
スナップエンドウを、たくさんいただき…フライパンで、焼いてみました😉美味しすぎて、止まんなーい😍スナップエンドウ(150g35本ほど)スジをとり、サッと洗って…塩(小さじ1/2)を加えて、すり込み、5分ほど放置👍放置後は、水洗いし、水気を切っておく!ひと手間ですが、青臭さが軽減され、旨味アップされますよ😉フライパンにスナップエンドウと、ごま油(大さじ1)を入れ…強火で加熱!焼き色をつけたいので…たまに、フライパンをゆする程度で!焼き色がついたら、味付けの
さっぱりと、美味しい😋大根を、梅干しで、和えてみました!シャキッとした、大根な食感も、いいね👍【材料】大根150g(1/6本ほど)塩1つまみ穀物酢大さじ1白だし大さじ1/2砂糖大さじ1/2梅干し1個大根は、千切りし、塩をまぶし、しばらく置き…水気が出ていたら、ギュッとしぼり、タネを取り刻んだ梅干し、穀物酢、白だし、砂糖を入れ…和えれば、できあがり✨お酒がすすみそうな、美味しさ😁↓『大根の酢醤油漬け』も、好き❤️https://ameblo.
鹿児島の方なら、お馴染み!?大きな水車のある、〇〇茶屋…私は『峠なべ』が、大好き💕あと、おかわり自由な漬物も〜味を思い出して、再現…ポリ袋に、切った大根(150g)、きゅうり(50g)と、切り昆布(ひとつまみ)に、白だし(大さじ2)を加え、モミモミ〜一晩、冷蔵庫!※白だしは、メーカーにより、味の濃さが違いますので、調整を👍本家に、近い味✨峠なべも、再現⁉️〇〇茶屋の峠なべには、この他、海老天や、かまぼこも、入っていますが…餅入りの、うどん✨なんか、得した気分!こ