ぼんじり

何だかイベント後の「息子chan」が元気過ぎてあさの7時過ぎまで店に居たw。。。祝日と気が付いてならば朝まで遊ぶとw。。・・ちょいと発想が人とはズレてる小学2年生w。。さて。。嬉し恥ずかし朝帰りの後は朝ご飯食べて死んだ様に寝たwそして起床。。本日の予定は「息子chan」が決める日。。何するの？の問いかけに。「夜の公園を自転車で暴走する〜！」と。。早速子供達の言う「夜の公園」へ。。駐車場から富士山見えたw。。あっ！豪

2026.10.12vol.343食欲の秋です朝から食と向き合い炉端大将と共にもも串とぼんじり串を焼きましたやはりぼんじりはすごい脂がハンパない火が上がりまくるそんな状態からぐるぐる場所替えをし慎重かつ大胆に焼きました組み合わせと焼く本数って大切やなと改めて感じましたぼんじりは特に脂がすごいだから、モモと一緒に焼くと、黒くなりやすいある程度、モモを焼いてからぼんじりを投入することで中はしっかりジューシーに表面は香ばしく焼き上がるそして、焼く香りもしっ

先週の日曜日～('ω')ノ本当は、北野か新神戸あたりのマンションに住みたい夢があるがいろいろ事情があって家賃の安い春日野道に住んでいる三宮にあるこじんまりしたラウンジのチーママと一緒に～(・ω・)ノ春日野道のぼんくらへ～(/・ω・)/前回ちょとしか食べてなかったので・・・(:_;)今回はがっついりいただこうと思います♫焼鳥のメニューはこんな感じで～(^・^)一品のメニューはこんな感じ

昨日の帰りは、歯医者さんに行って治療してました。ここ数回の歯医者さんで、毎度麻酔をしていたので、晩御飯は家に帰って食べようかなと思ってました。昨日は麻酔はしなかったのですが、家で食べたいものが浮かんでいました。それだけでは寂しいので、少しお惣菜でも買って帰ろうかなとね。最近、コンビニでも時間によっては割引を行うようになってますなぁ。ミニストップが意外といい感じに割引してるので、帰りによく見に行ってます。そこで見かけてて、安くなってたので購入していたのが、炭火焼ぼんじり串でした。

まさに青天の霹靂、寝耳に水！「とゝや」がなくなる日が来るとは予想だにしてなかった！！３日前、何気なくインスタを眺めていたら、「これは、とゝやの焼鳥丼っぽいなあ」という写真があり、珍しく投稿を開いてみると、目を疑う言葉が！そこには「2月いっぱいで閉店されると最近知り・・・」とある。「え？？？」大げさではなく、社会がどれだけ激変しても、築地の街が大きく姿を変えても、この店は永遠に存在し続けるような感覚でいた。お店の方にもそう伝えると「私も同じこと思ってた」と。最後の訪