ほっかほっか亭とは
ほっかほっか亭とは持ち帰り弁当中心のメニューを製造販売するチェーン店のブランド名の事です。「ほか弁」などと略して呼ばれることもあります。2015年までは株式会社ほっかほっか亭総本部が運営をしておりましたがハークスレイに吸収合併され運営元が変わりました。以前は全国統一でほっかほっか亭と言うブランドを使用していましたが、西日本の運営を委託していた株式会社プレナスが地区本部としての契約を打ち切った事から、これまで株式会社プレナスが運営していた店舗を新ブランド「ほっともっと」に改名し事実上経営自体が別のものになりました。ほっかほっか亭に関するブログにはメニューに関する口コミや感想が書かれたブログがあります。