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浅草の渋めのお店2軒に行ってきた。1軒目はROXから近い裏路地にある居酒屋のふる里。この日は地元つながりのOさんと一緒だ。まずはスーパードライで、お通しの蕗やホウレン草のおしたし。あ○ひはふ○う。居酒屋さんだけど、なぜかCAVAで泡。ベーコンとアスパラの炒め物。家庭風の料理が美味しい。いい感じに厚切りの豚の生姜焼き。マヨラーではない柳橋だが、線キャベにはマヨネーズ。やはり生姜焼きは裏切らな
ふるさと【古里】突然ですが・・・皆さんには古里がありますか・・?もしかしたら今日あたりからお盆休みを古里で過ごされている方もいらっしゃるのかも知れませんね。親が転勤族だった私には古里と呼べる場所が実は無くて東京都で生まれて↓奈良県橿原市↓福岡県飯塚市↓愛知県大府市↓群馬県富岡市↓その後、私は家を出て何度か引っ越し・・そんな感じで古
2016/6/11紫陽花が綺麗に咲いていると聞いて、福祉と環境を融合した花園「かざはやの里」へ行ってみました。ここは、カッパのふる里だそうで、56種75,000本の紫陽花が咲き誇っています。あじさいの花言葉は、たくさんあって「元気な女性、辛抱強い愛情、家族の結びつき」等々・・・花の名前も、恋路ヶ浜、十二単、墨田の花火、等々あります。「あじさいまつり」開催中は、大人300円の協賛金を支払います。いってきま~す。ここから暫く、写真のみのご紹介です。
こんにちは。金沢の料理屋四代目、料亭の愉しみ方コンシェルジュの山縣秀行(@kotobukiya_yama)です!仲間たちと以前より気になっていた大阪のうどん店へ。facebook等で、たびたび登場していたので、ちょっと不思議なお店だなとは思っていたのですが、実際に行ってみると、やっぱり不思議(笑)大阪・地下鉄谷町九丁目駅からほど近く。上本町駅からも十分に歩いてこれる範囲。谷町筋ぞいに店舗を構える『ふる里』さん。街のうどん屋さん、という風情をプンプン