ふくや

ボルシチがつないだ縁世の中には、理屈では説明できない「縁」があることを実感した。そんな出来事だった。2003年2月20日の午前、妻が娘を出産した。前夜から何も食べてなかった僕は、病院近くのロシア料理店に入った。店名は「ツンドラ」。義母と2人で娘の誕生を祝った。そのときに食べた料理が、ツンドラの名物料理「ボルシチ」だった。ツンドラは、コロナ禍の2021年に惜しまれながら閉店。その後、福岡の老舗明太子会社ふくやが、ツンドラのボルシチを復活させた。惜

笑ったり、転んだり娘の社会人2年目がスタートした。4月1日のきょう、娘は入社式後の懇親会で司会を担当。家を出かける前は、少し緊張した表情だったが、先ほどLINEで、朗報が届いた。無事、大役を果たしたとのことだった。感情の浮き沈みが激しい1年間だったと思う。笑ったり、転んだり。夜、娘の部屋からすすり泣く声が聞こえてくることもあった。入社してしばらくは、毎朝、暗い顔をして出掛けていたが、持ち前の粘り強さで乗り切った。娘の成長がまぶしい。よくぞ、頑張っ