ねこまんま

先日、学校から帰ってきた息子がなんだか気まずそうな顔をしていて、「どうしたの？」と聞くと──先生に“ねこまんまはダメです！”って怒られた…🍚とのこと。えっ、ねこまんまダメなの！？って思わず私もびっくりよくよく聞いてみると、給食で味噌汁にご飯をいれて食べていたらしく、その姿を見た先生から注意を受けたみたい。息子にとっては家では普通にやってるのに「なんで怒られたの？」状態でも先生曰く、学校では和食の食べ方にもルールがあるとのことで、ご飯はご飯として

一昨日の夕方はお腹が空いて居なかったので夕飯は抜きにし、久し振りに”無限缶酎ハイ“を呑んで寝たせいか夜中の３時過ぎには目が覚め、結局そのまま寝付けずブログを読んで居たところ、ブロ友さんが召し上がっていた”鶏ゴボウ“に食指が動いたので、炊き込みご飯用に買ったゴボウと鶏モモ肉が有ったので、４時半から早速作り始めました。先ずはゴボウを少し太めに切って鶏肉には料理酒を揉み込み、金平ゴボウのようにゴマ油で炒めるのではなく市販のすき焼きタレと出汁醤油で炒め煮にし、その間にキャベツと新玉ネギとワカ