なめこ

こんばんは朝、まだどんよりしていたお天気もだんだんと良くなり青空が見え、気分爽快やっぱり晴れた日が一番気持ちがいい明日も晴れますようにさて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀4」秋冬編🐿️第3話のレシピを載せます(Instagramから)【作り方】①なめこをカットして、水で洗い、ザルにあけて水気をきる。②フライパンにバター🧈とニンニク🧄を入れて炒め、香りが出たらなめこを入れて炒める。③火が入ったら、醤油と砂糖を入れて味を整え、盛り付ける。ブラックペッパーをたっぷりかけて完成🙌これ

おはようございます！おにぎりのお供や、献立にちょっと汁ものが欲しい時にもぴったり！『なめこのあっさりにゅうめん』のご紹介です♪つるんと喉ごしのいいなめこと、香り豊かなミョウガが食欲をそそる、やさしい味わいのにゅうめん♨︎火の通りも早く、調理時間は約10分！そうめんは少量でOKだから、おにぎりや軽食のおともにサッと作れて重宝します。白だし×しょうゆで簡単なのに、なめこのとろみと相まってほっとするおいしさ。暑い日や食欲がない時でも、体にやさしくしみわたります♡✏︎レシピ▼〜なめこ

第200回『なめこ』2007年11月3日放送■世界中で日本人だけが食べている滑子（ナメコ）ナメコは、10月上旬から11月にぶなのかれた幹、倒木、切り株に群生します。日本以外に、中国、ヨーロッパ、北米にも分布しますが、食用としているのは日本だけです。海外では、ナメコの特徴であるヌメリを嫌って食べなかったと考えられています。■独特のヌメリが魅力的な食材、なめこ傘の表面にヌメリがあることから、滑らっ子（ヌメラッコ）と呼ばれ、その後、滑子（ナメコ）と呼ばれるようになりました。ねばねば

ねばねばは身体にいい！ということで、山芋買ってきたから冷凍庫からなめことオクラ出して、和えました。【超おおよその分量２人前】長芋4cm位、オクラ3本位、なめこ1/2袋位、薄口醤油小さじ2、りんご酢小さじ2、みりん小さじ2、かつお節1g＋ひとつまみ1長芋の皮を剥いて1cm角位に着る、オクラは輪切りにする。(今回は輪切りの冷凍オクラを溶かしました)2薄口醤油、りんご酢、みりん、かつお節を混ぜて1となめこを和えて、食べるまでそのまま置いておく。3器に盛ってから、かつお節をのせる。

蒸し蒸しした感じがしますー炒め物ではなくサッパリした感じが食べたかったので大根おろしなめこめかぶの乾麺冷やしうどんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーなめことめかぶがぬるぬるズルズル飲むうどん！たまらなくサッパリしてルル〜噛まなきゃダメだよなんて神の声が聞こえて来ますが…やっぱりあまり噛まずに飲み込んでシマウマーそんなこんなでぬるぬるズルズル飲むうどんを楽しんだある日の話だったとさッ！