とんぺい焼き

息子繋がりでお付き合いのあるK社長さんご夫婦が当店にご来店の際に新しく10月にOPENしたお好み焼き屋さんの話になりご一緒させて頂く事に3夫婦でね燕市水道町3『No.3なんば.すりぃ』さんへ「食い処政」さんだったとこ自宅から歩いたら約40分かかりました以外と遠いのね～お邪魔しま～すとっても明るい関西弁のK店長さんここは大阪？あれ当店にご来店頂いた事のある方でした入ってすぐに４名仕様のテーブル席がふたつくっつけて６名仕様にK社長さ

とんぺい焼き作りました。主に使うのは卵とキャベツだけ。簡単！ヘルシー！美味しい😋娘がダイエットしてる時に食べていたレシピです。千切りしたキャベツをごま油で炒めて。塩胡椒、顆粒出汁で味付け。もやしが少し残ってたので入れちゃいました😁卵2個を塩少し入れて焼いて。取り出しておいたキャベツをオムライスのように包むだけです。ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節好きなものをかけてとんぺい焼きの出来上がりです❣️やばっ！うまっ！卵のタンパク質と野菜が摂れるのでこれは良いね〜！桜エビと