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こんにちはご覧いただきありがとうございます!今日はお仕事でお試しさせていただいた生姜パウダー&食物繊維セットを使った簡単絶品鶏つくねをはじめ、簡単便利な生姜料理について載せたいと思います!大人も子どもも止まらない!昨日の夜ご飯は鶏つくねの照り焼きにしましたバスケ後、腹ペコで帰宅の息子。白米と共に、「うんめー!うんめー!」(笑)と箸が止まらない!いい顔して美味しそうに食べるなあ好き嫌い大王だから、嫌いなものを混ぜ込んだ栄養満点レシピを食べてくれると、母ちゃんガッツポーズちなみに
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おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。メインは鶏ひき肉の野菜たっぷりつくねです。しっかり下味がついているので、そのままでも十分美味しいです。レシピです(今回は半量で作りました)鶏ひき肉300g☆青ネギ3〜4本☆しいたけ2枚☆人参1/4本大葉8〜10枚★味噌大さじ1★マヨネーズ大さじ1/2★鶏ガラ顆粒大さじ1/2★酒大さじ1/2★生姜ファイバー小さじ2★醤油大さじ1/2★片栗粉大さじ1★塩コショウ少々サラダ
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梅雨の時期☔️今日はカタツムリのおにぎり弁当です🐌💕***カタツムリの作り方***おにぎりと丸いコロッケで作っています。①コロッケの大きさに合わせて、海苔を渦巻に切ります。海苔を渦状に切るのは意外と時間がかかるので、前夜にしておくと当日ラクです♪②カタツムリの体部分となるL字型のおにぎり1個と、目となる小さい丸いおにぎり2個を作ります。また、あじさい用に俵型のおにぎりも作っておきます。あじさい用のおにぎりは塩昆布を入れて、海苔で巻いておきます。白いおにぎりよりも海苔巻きおにぎり