つけめん

つけ麺魚雷土曜日の14時過ぎの訪問で13番目という大人気店。近くのコインパーキングに車を停めて行列に接続。すると、前の方から手渡されるルールブック的な手順表。このお店、10名一気の入替え制。先に食券を購入し行列に戻り更に20分ほど待ち店内へ。味玉魚雷つけ麺900円麺量は200、250、300gのいずれかをチョイスするが200g（小）でお願いした。券売機で「辛いつけ麺」の文字は見たが割と舐めていた。こんもりと小さな山が出来るほどの辛味がたっぷりと盛られ

青森市本町のもっちゃんらーめんが、今年7月5日、青森市花園に移転オープンしました。お店の敷地は広く、砂利ですが、駐車スペースは豊富です。これまでは店主さんの個人経営でワンオペでしたが、今回の移転を機に、NPO法人明星会の経営になったそうで、3名くらいで営業されていました。オープンキッチンの厨房前のカウンター席、壁際のカウンター席、4人掛けテーブル4卓のゆったりとした店内。メニューメニューは移転前と同じです。大好きな納豆らーめんも健在です。季節限定メニューこちら

中華蕎麦とみ田松戸市（松戸）《ラーメンデータベースへ》中華蕎麦とみ田-松戸|ラーメンデータベース千葉県松戸市にある『中華蕎麦とみ田（ちゅうかそばとみた）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】つけめん（並）＋特選全部乗

約10ヶ月ぶり「麺処井の庄」に再訪問しました。石神井公園駅すぐのビルB1Fに本店を構え練馬区やほど近いエリアに支店を開店してる人気店麺処井の庄へ。今回もレギュラーメニュー狙いで再訪してきた。閉店約35分前22時25分頃に到着すると店内4人待ち、後客も6人位入ってくるなど閉店近いのに変わらず人気です。店主は不在で未だ本店で見たことなく厨房に男性スタッフ4人と女性スタッフ1人の5人体制で切り盛り。券売機。ほぼメニューに変わりないが流石に

約1年3ヶ月ぶりとなる「無鉄砲東京中野店」に再訪問しました。全国区の知名度を誇り関西では絶大なる人気を誇る超有名豚骨ラーメン店「無鉄砲」東京進出第1号店として2010年8月14日にオープンした無鉄砲東京中野店。無鉄砲東京中野店がオープンする4日前2010年8月10日同じ中野区に先に無鉄砲グループつけ麺専門店「つけ麺無極（閉店）」がオープンして無鉄砲グループが東京に2軒も誕生と相当話題になりました。つけ麺無極は2020年6月21日をもって無鉄砲東京中野店と

2ヶ月ぶり「くり山」に再訪問しました。今年6月30日創業以来初の長期休業から復活した首都圏を代表するつけ麺の名店くり山へ再開以来2度目の訪問。昼の部ラストオーダー10分前14時20分頃に到着すると並び0の先客6後客2。厨房に栗山氏は不在で女性スタッフ2男性スタッフ1の3人体制で切り盛り。メイン調理は過去見たことない女性スタッフがされ、この日以来再訪してないけど店長的な役職の方なのかな？メニューに変わりなし。注文したのは「つけめん中」￥1100中華そばは次回にして再びつけめんを中

信じられない光景を見ている。ワンオペでありながらなんという回転の速さ。無駄がない。というか止まらない。メニュー数もそれなりにあって客ごとにオーダーも変わるのにだ。席数をかぞると11席。こんなワンオペラーが存在するのか。もう一つ信じられないことがある。このスープだ。いわゆる魚介系のつけ麺で「またおま系」と揶揄されがちなジャンル。ドロドロスープで、麺の大盛りを頼もうものならば後半スープがなくなっているというアレ。ドロドロどころか、サラサラ。血液で言うと、実に血行

昭和46年12月創業「丸長坂戸店」に行きました。東京のラーメン店の中でもトップクラスの老舗超名店で、麺を茹で上げる際に余った麺を溜めておき濃いめのつけ汁に浸けて食べるようになったつけ麺を最初に生み出したと言われ2023年夏頃から休業し同年11月8日閉店のお知らせが張り出され惜しまれつつ76年という長い歴史に幕を下ろした「丸長中華そば店（閉店）」の親戚が昭和29年12月創業「丸長目白店」から暖簾分けされた丸長坂戸店に初訪問。丸長坂戸店も1971年創業と50年以上の歴史がある老舗で、数多

店頭に花輪が飾られているから新店でしょうね。広島並木通り近く、｢つけそば｣がメインの『麺麺かわぐち』がオープン。特製つけそば１４２０円、味玉つけそば１１７０円、つけそば１０５０円。しょうゆらぁめん＆しおらぁめんは各９２０円。営業は１１：００～。ＪＲ広島駅そば、エールエールＡ館(Ｂ１～５Ｆは福屋広島駅前店)１１Ｆには韓国旬彩料理『妻家房(SAIKABO)』が１２月１４日オープン。偏食大王は韓国料理が大好き。どんなメニューなのか楽しみです。オープン時はにぎわいそうだから

連休最終日、遠出する気にもなれず。近場で済ます。こちら。茨城県下妻市【よし乃】去年の春以来、これが８回目の訪問です。１１:５５頃に現着、小上がり席は埋まってました。家族連れやグループ等で。本格的にラーメンを始めて４年ほど経つが、価格は変わらず。この先も値上げの予定は無いと前回言ってたが・・・じゃなくても安すぎるのに、頭が下がります。

この日は山形へ。今回お伺いします、拉麺二段さんですが、かなりの繁盛店との事。そしてチャレンジメニューもあるとなったら行くしか無いですよね！と、言うわけで、「拉麺二段」さんでデカ盛りんぐです！最寄り駅は長井駅です。山形鉄道フラワー長井線というのに乗るのですが、なかなか味のある列車です。外観とか整理券・精算のシステムとか(笑)是非体験しに行ってみてください。なかなかほっこりと出来ると思います。お店の前は平日ですが、開店前には10名前後の行列。店の前にチャレンジメニューが！メガとギ

つけめん眞司三郷市ラーメンデータベースへつけめん眞司|ラーメンデータベース埼玉県三郷市にある『つけめん眞司（つけめんまきし）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】眞司つけめん【価格】1400円（特製分470円含む）[

三馬路東京店千代田区（神田）ラーメンデータベースへ三馬路東京店-神田|ラーメンデータベース東京都千代田区にある『三馬路（さんまろ）東京店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】特製昆布水つけ麺（塩）【価格】1400円（特

らーめん六三四は青葉区上杉一丁目、宮城県庁の裏側に昔から佇むラーメン店。お昼時は近くに勤めるサラリーマンで賑わいを見せる。こちらのメインラーメンは2000年前後に流行した醤油味に背脂を振りかけた所謂背脂チャッチャ系をアレンジしたどこか懐かしい味わいの「むさしラーメン」だが個人的にはつけめんを推す。むさし風って何だろう…と言う疑問を持ってはいけない「むさし風つけめん・大盛・ネギトッピング」。麺はほうれん草が練り込まれた所謂「翡翠麺」でもちもちっとした食感の自家製中細麺。こちらのつけめん

長野市でのランチは初「麒麟児」さん開店前に着くももう２組待ち。その後どんどんお客さんが来て駐車場は人で溢れてましたやっぱりすごい人気なんですね。中華そばつけそば。とても美味しくいただきました

大晦日の大掃除を終えて、14時頃の遅い訪問。テーブル席含めてさすがに空いてましたね。奥さんのリクエストで伺いましたが、2年前と4年前の大晦日ランチもここなんですよね。中華そば850円打ち立ての自家製麺が美味しいです。縮れ麺にしては珍しく細麺。サッパリしたスープともよく絡みます。つけめん950円一方、こちらの麺は極太の縮れ麺で、それぞれ特徴があります。奥さんと娘はつけ麺。自分と息子はラーメンが好みです。六厘舎が始めた魚介と動物系の濃厚スープが流行りですが、大勝軒のようなサラッ

こんにちは。ツカです。三が日の朝ごはん当番も今日で終わりです。でも、休みは、あと２日。昨年の最後の麺活は、こちらです。『活龍那珂店』さんです。12/9にオープンしたようです。オススメの「つけめん」です。スープもシャパシャパで私は、好きです。これかもお世話になると思います。美味しかったです。ご馳走様でした。

今回は秋田県大仙市の大曲駅前(横)にある、美郷町が本店のにぼすけさんへ。『風よおしえて』さんからの連食となります。◎つけそば(930円税込)を。にぼすけさん独自のカッコイイ丼に、バラとロースの二種のチャーシューが結構インパクトあり。この麺の太さと茹で加減が、個人的にドンピシャです。豚骨と煮干のダブルスープでしょうか？色濃い醤油ですが結構甘みを感じるスープ。割りスープの説明を目にしませんでしたが、頼めば割りスープでてきたのでしょうか？割ってみたかったなぁ〜。煮干中華そば

麺が3玉のメガつけめん。メガつけめん930円熱量1,652kcal蛋白質56.2g脂質24.7g炭水化物276.6g食塩相当量14.6g通常のつけめんは麺が1.5玉なので麺が2倍つけ汁も2倍。つけ汁はらーめんどんぶりで提供される。通常のつけめんは630円なのでお得感はある。

2024年もあと2日早かったなぁ～駆け足で過ごしましたねぇ新潟は本格的に冬です来県の際は準備万端でお越しくださいね１０月、十日町市の人気店手打ちラーメン万太郎さんへ新潟ラーメンウォーカー手打ちラーメン万太郎妻有SC店（てうちらーめんまんたろうつまりしょっぴんぐせんたーてん）-新潟らーめん巡り【中越版】手打ちラーメン万太郎妻有SC店-十日町市上島丑735-8十日町有妻ショッピングセンター内025-757-0398/新潟県のラーメン店検索やお得な

仕事の帰りに、つけ麺風雲丸にA先生、Tさんと一緒に行ってきました。チェーン店のようですが、つけ麺の専門店みたいで以前からちょっと気になっていたお店。椿参道沿いにお店があります。以前は他のラーメン屋があったような。早速、中に入ってみます。メニューつけ麺が多数あります。トッピングもいろいろとできるようです。まぜそばと少しだけラーメンもあります。がっつりセットは餃子とごはんもついていてボリュームがすごそう。「石焼肉つけ」を注文しました。

EVEです。今日のお昼は天童市の「麺や十兵衛」。その理由はLINE会員の餃子無料サービスに釣られて・・・(^^;まあ、だからラーメンは何でも良かったのですが、やはりここはつけ麺がウリなので醤油つけ麺冷やもりの大盛りを。もちもちの太麺。チャーシューもぶ厚いですねぃ！そして、無料の焼き餃子どえーす！うん、結構美味しいですよ、無料だからなおさら美味しい。（笑）それにしてもこのつけ麺の大盛り、かなりの量ですね～もちろんつけダレも美味しいのですが、それでも後半はか

西台の欣家でつけめんです。西台（蓮根）大勝軒が亡きあと、近所でつけめんというとここになりますね。（高島平の「辰盛」は中華の方にシフトしましたね）成増の「べんてん」は並ぶのが面倒で、板橋本町の「なりたや（大勝軒）」は微妙に遠いしなあ。近所ではないですが最近の穴場（量を食べるという意味では）は「麵屋武蔵」かな。つけめんは量が食べたいときにいくことが多いのかも。

SaturdayNightの早めの晩ごはん。。。新田に越して来てから2回目〜🎵「ラーメン若松」さん。まだプレ期間中〜だけど・・・前、来た時よりもメニュー増えてる？・つけ麺・若松ラーメン・（元祖）ラーメン・チャーハンスマホ注文で、ピピっとな～👆あ、、、いっぱい注文したけど家族3人分で～す👍まずは「若松ラーメン」到着〜🎵若松〜と言えば・・・この味🎵イリコの風味漂う薫り高いスープに、、、しなやか～なストレート細麺🎵フワッと魚介の風味が美味いねぇ〜(๑>◡<๑)♪そして

２０２１年９月３０日いつも賑わっているつけ麺のひとひらさんの前を通りがかった時、駐車している車が少なかったのでランチしました平日限定のランチサービスは、ライスがお安くなりますが・・・・・炭水化物の取りすぎはダメなのでライスは付けないのよね～でも、無料の麺の大盛サービスを利用させてもらいましたあれれ、炭水化物の取りすぎって・・・だれか言ってませんでした！！今日は濃厚じゃなくて、淡麗醤油つけ麺にしています。上に乗っかっている幅広の麺・・・・・

Fishmen北本市（北本）ラーメンデータベースへFishmen-北本|ラーメンデータベース埼玉県北本市にある『Fishmen（ふぃっしゅめん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】フィッシュツケメン（オマール海老の濃厚餡か

火曜日は、仕事帰りにイオンタウン四日市泊でお買い物。買い物が終わってから、イオンタウンの蕎麦のしおはな屋泊店で晩ごはんです。しおはな屋は大阪の有名な塩ラーメン店塩元帥のフランチャイズ店で、四日市で２店舗目です。国道１号線沿いで、駐車場もあるので入りやすい店舗です。中はカウンターとテーブル席があって、結構広かったです。ただ、夜９時前でもお客さんは少なめでした。メニューは置いてありますが、タッチパネルで注文する方式です。しおはな屋というだけあって当然塩ラーメンがメイ

中目黒駅から歩いてすぐ。高架下通りの対面に｢三ツ矢堂製麺｣さんはあります。実力派つけめん屋さんではありますが、ちょっと変わり麺がいただけるので行ってみました。入り口に入って券売機で買うスタイルです。この食品サンプルのメニューを見て決めました。濃厚チーズソースつけめん(１１６０円)。中目黒はお洒落な街なのでちょっと物価高めな気がします。でも、チケットを買ってみたのは・・・ダブルチーズつけめんでした１００円ほど高めな設定であります。そして、待つこと１０分ほどで運ばれてきたのがこち

千葉とある日のランチ９月22日は八街市八街ほ683-1にある【竹三屋】にてランチ定刻開店時間11：00のちょい前トウチャコポールポジション席数≒30男性二人女性三人のお仕事竹三屋(八街/ラーメン)★★★☆☆3.18■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comメニューは麺類炒飯・一品料理・餃子セット一品画像カウンター上はでこの日食べたのんは「エビチャーハン￥935」１５分程で着皿とな

あっさり更新です。「舎鈴南柏(しゃりんみなみかしわ)」さん。2023年11月21日訪問。19時43分入店。ラーメン・つけ麺のチェーン店「舎鈴」さん。運営は「六厘舎」ブランドが有名な松富士食品社。同社は関東圏を中心に約90店舗を展開していますが、その内の58店舗が舎鈴さんです。六厘舎さんが「グループの顔」なら、舎鈴さんは「グループの中核」を担う存在ですね。舎鈴南柏店さんは2023年10月31日にオープン。もっさんはかれこれ、年明けまでに10回くらいお邪魔しております。時