それいけたかちゃんラーメン

葛西くんの2号店『それいけ！たかちゃんラーメン群馬千代田店』美女たちとｗオーダーしたのはラーメン大＋アックマン「ニンニクネギローストポーク」分厚い豚に綺麗な色のローストポークレンゲが沈まないほど濃厚なスープコラーゲンたっぷりって感じの動物スープかえしが熟成したのかな？古河の本店と印象はほとんど変わらない新しい顔だよっｗ激しく縮れた極太麺デフォだとちょっとやわらかめやっぱりかためが好みだアックマン生卵とタマネギ、鰹節、アブラこれを混ぜて麺や豚をデ

千代田店で古河とはちがうつけ麺提供ってことで提供初日にお邪魔したｗ店外写真撮ってたら「つけ麺」の幟立ててる葛西くんが写り込んでたｗ開店時間まで葛西くんと話し込んでしまったｗオーダーしたのはもちろんつけ麺中＋魚盛り＋辛い奴に変更新しい顔だよっｗチャーシューかなり印象が違う瑞々しいバラロール麺は麺肌の粗い極太平打ち麺芯を残した茹で加減つけダレはド濃厚動物系スープなんだけど若干フルーティーな爽やかな酸味があって食べやすいこれ旨いぞ♪辛味は麺に塗して頂くつ

葛西くんとこであんかけラーメンやるってことで提供初日にお邪魔したｗ『それいけ！たかちゃんラーメン』これが限定の『アン・ジョンファン』中「ショウガラー油豚」中華鍋で炒めたエビ・イカ・あさりなどがたっぷり盛られてる「新しい顔だよっ」ｗトロッとした餡掛けにさらりとしたスープ豚相変わらず分厚くて食べ応えある海鮮の風味がイイネ♪極太の平打ち麺かための茹で加減でガシッとした歯応え結構食べ応えあるｗ--------------------------