せんべい汁

三陸の旅2日目（2026/7/5）のスタートは、朝3時55分。早朝というよりまだ「未明」といえるような時間だけど、さすが北東北。もうすでに空が白んできている。向かったのは、日本最大の朝市と言われる「館鼻岸壁朝市」館鼻岸壁朝市公式ホームページ–漁業の街、八戸。太平洋の恵みと、笑顔あふれる巨大朝市が待っています。minatonichiyouasaichikai.com八戸にはもう10回近く来ているのに、なかなか「日曜日の早朝」に時間を合わせられず、念願かなってのやっと

こちらは出張帰りの八戸駅新幹線の待ち時間に美味しいものをいただきました！​今年はちょこちょこと青森県出張があります。先日行った八戸は仙台から新幹線で1時間20分くらい。近いといえば近いけれど新幹線の本数は多くはないので、タイミングが悪いと次の新幹線まで1時間待ち…そして、タイミングの悪い私は、タッチの差で新幹線に乗れずに1時間待ちを喰らいました。仕方がないので八戸駅にある和食屋さんで時間を潰すことに。次の新幹線まで時間があるんだから仕方がない。仕事も終わり、あとは帰

舘鼻岸壁朝市を一通り見て回ってから、時間帯的に朝メシを食うとします。朝市の中では魅力的なメシが多数ある中で、今回チョイスしたのが…八戸名物のせんべい汁と、ちょこっと写ってますがおにぎり1個を朝メシとしました。せんべい汁はこの朝市の中でもいろんなところで販売しておりましたが、やはりここに来たからには食わねばと思い購入しました。海を見ながら朝メシを食うコトにしました。寒くはなかったんですけど、ちょうどいい感じの気温でしたのでどれも美味しくいただきました。このせんべいの染み具合に、具沢