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今日の夕食はお寿司が食べたかったので高島屋で買ってきましたにぎり寿司とコハダ冷蔵庫に入れておいた昨日の残りのじゃこ天と小松菜のお味噌汁を温めて美味しかったけど1人で食べるお寿司はなんか味気ないね😓回鍋肉を作りましたモト冬樹『回鍋肉を作りました』外に出るのもおっくうだったのでお家ご飯にしました豚バラとキャベツがあったので回鍋肉を、、キャベツ、ピーマン、ネギ、豚バラを同じくらいの大きさに切って野菜だけ6…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブログ
昨日高島屋で見つけた山菜ミックスこれを使い山菜そばを作りました越前そばと蕎麦つゆを使いじゃこ天もプラスしてネギと七味をかけて完成贅沢な山菜そばができましたロッタ君の正式譲渡が決定モト冬樹『ロッタ君の正式譲渡が決定』譲渡トライアルに行っていたロッタ君正式譲渡が決まりました里親さんから「ロッタ君の亡くなった元の飼い主様の想いを引き継ぎロッタ君を大切な家族として守っていきます…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブログ「MOTOちゃんとのはっぴぃな毎日」P
外に出るのもおっくうだったのでお家ご飯にしました豚バラとキャベツがあったので回鍋肉を、、キャベツ、ピーマン、ネギ、豚バラを同じくらいの大きさに切って野菜だけ6割程度炒めてとっておきます豚バラをニンニクで炒めて豆板醤を入れ香りが出たら甜麺醤を入れて軽く炒めます紹興酒、醤油、砂糖を少し入れ先ほどの野菜と一緒に軽く炒めて完成意外とあっさりしていて美味しい小松菜とじゃこ天のお味噌汁じゃこ天の出汁も出ていて抜群に美味しいです自分の料理におもいきり満足してい