しょっぱい

宮城県のかなり北側、栗原市金成の国道4号線沿いに佇むらーめん黒の木は2009年創業のラーメン店。こちらの店主はラーメン店を営む前は山形で蕎麦の修行をし岩手県で蕎麦屋を手掛けていたそう。通り沿いの看板にある通り迫力のある厚切り大判チャーシューを楽しめる。お腹に余裕があればラーメンと一緒にライスも頼みたい。外看板にチャーシューがお勧めと書いてあったので「特製醤油チャーシューめん」をセレクト。分厚く巨大なチャーシューが5枚も入っている圧巻のビジュアルに驚く。醤油のエッジが効きまくったしょっぱ

こんにちは♪ご訪問頂きまして有難うございます😊久しぶりの心理テストは…あなたの妄想力度は？Q.どんな病気でも治してしまうという魔法の薬。どんな味がすると思う？A.苦いB.甘いC.酸っぱいD.しょっぱい深層心理において、どんな病気でも治す「魔法の薬」には、イマジネーション力が映し出されます。そのため、連想する味から、あなたの妄想力がわかるのです。A、苦いを選んだ人は薬＝苦いと考えるあなたは、理性的でロジカルなタイプです。良くも悪くも現実主義者なため、夢のようなこ

ずっと欲しかった電気圧力鍋が安く売っていたので買いました！ドンキホーテで5480円でした色は赤しかなかったのですがくすんだ赤茶色で私は好きでした！(ネットで調べたら6色あるようで、私はグレーが1番好みでした)レシピ本も付いていて美味しそうな料理が沢山載っていました蒸し鶏を作ってみましたなんか固くてしょっぱい…と思っていたら内蓋をつけるのを忘れていましたガス用の圧力鍋を前に使っていてとても良かったのですが壊れてしまったので次は電気圧力鍋にしてみたのですが慣れるまで

キャプテンと聞いて思い浮かぶもの・・・あくまで自分目線ですキャプテンウルトラ（1967年）キャプテン（1972年）好きよキャプテン（1976年）キャプテンハーロック（1978年）キャプテン翼（1981年）こんなところでしょうか≒そんなこんなで5/21にOPENしたお店キャプテンラーメンさんにお邪魔します駐車場がないので近くのコインパーキングに停め店内へ奥のテーブル席に案内され、私はラーメン辛ネギトッピングカ

こちら仙台駅東口や定禅寺通りに店舗を構える、洒落たショットバーの様なお店「くろく」は2006年に創業した化学調味料無添加のラーメン店。無化調だとスッキリシンプルなラーメンのお店も多いがくろくのラーメンはお店の独特な雰囲気通り味も独創的な味わいで好き嫌いがはっきり分かれる、ご意見真っ二つの個性派な一品。結構昔からくろくで提供されている「味玉黒醤油」。動物系の旨味を感じるスープをえらいエッジの効いたしょっぱい醤油でまとめ上げた一杯で柚子皮による柑橘系の香りがアクセント。真っ黒な醤油のスープ

柿の種といえば茶色くてちょっとしょっぱい……というイメージがあるかもしれないけど、こちらのでん六･柿の種あまおうイチゴ味はイチゴ味とあって見事なピンク色。どうしても柿の種というとしょっぱいイメージがあるんだけど、味はどうなのかしらと思って買ってみたの。結果は、買って大正解！素揚げした柿の種ってほとんど味がしないからイチゴ味の甘い感じとサクサクした米菓の食感がマッチしていてなかなか良かったのよね。これはｵｽｽﾒしますわ。ただ、一袋に入っている量が少ないの

カルディのパスタソース、だいぶ制覇してきたかなまだまだかｗPASTASAUCEPorciniCream夜ご飯でいただきますポルチーニ茸の風味を活かしたクリームパスタソースで、手軽に本格的な味わいを楽しめます。具はエリンギ？？ポルチーニではないような香りはポルチーニっぽいけどちょっと味が濃いめ美味しいけどリピは無いかな～もう販売もされていないみたい

成城石井の生ハム繋がり成城石井のハモン・セラーノ（生ハム）が美味しいと聞いてハモンセラーノレゼルヴァ14ヶ月熟成40gスペイン産海塩を使用し熟成させた生ハム。とろけるような食感と凝縮した旨味をお楽しみ頂けます。（HPより）本当は薄切りタイプが欲しかったんですが薄切りは120ｇと大容量だったので、小サイズで購入できるこちらを🥩夜ご飯でいただきます生ハムサラダで🥗味が濃くて噛めば噛むほど旨味が出てくる厚みがあるぶん、食べ応えがあるけど

奥州製麺所（おうしゅうせいめんじょ）は2024年8月26日岩沼市桑原4丁目にオープンしたラーメン店。インスパイアではあるが宮城・仙台エリアで唯一常時東京発祥の「ちゃん系」ラーメンが楽しめる。国道4号線沿いにあるお店で仙台方面からお店に向かうと素直にたどり着けない。同敷地内に中華料理大成がある。前回中華そばともりそばを頂いたので今回は「チャーシュー麺・大盛」をオーダー。豚の風味が強く魚介っぽさが全くないうっすらと油膜の貼る醤油味のスープは塩味が中華そばと同じくかなり強め。ご飯のおかずに

何度か食べた記憶があるのに、記録していないとは…という事で、記しましょう！GIOCONDA様の、ずんだ餅ベーグルを頂きましたちょっとトーストしたので、表面がびいどろの様に小さく薄く、丸く膨らんでおりますこちらは、クリチが入っていない、ずんだ餡とお餅という、シンプルなお品です最近、クリチすら多いな〜なんて思っていたので、こういうお品は嬉しいですね中のずんだ餡は、枝豆の食感が残っていてうましほんのり塩っ気もあって、何だかおつまみっぽさもあって、前回も

この日は午前の会議が押してタイトなランチの時間となりました。そんな時はデスクの下を覗きます。こんなカップ麺があったので食べることにしましたよ～(^。^)完全メシ日清焼そばU.F.O.ぶっ濃い屋台風焼そば未だによくわかっていない完全メシシリーズの日清焼そばU.F.O.です(^_^)/製造元は日清食品で今年の３月２５日に希望小売価格税別３９８円で全国発売されていました。以前に完全メシの『トムヤムライス』を食べてメチャ旨だったのでこちらも期待大ですね！ただね・・・美味しさは

さて温泉で十分茹って夕食会場へ向かいますカニ食べ放題以外にバッフェ形式で色々なお料理がありました。天ぷら、揚げたてです🦐美味しかったんですけどね、何しろカニ食べ放題は60分なのでそちらを先に🦀しかしこのカニが塩っぱくてね思わず生ビールを頼んじゃいましたカニ食べ放題プランでは無いお客さんもたくさんいました。お寿司とかたくさんの種類のお料理があるからそれで十分かも。しっかり者の私達は元を取ろうと塩っぱいカニを4皿も食べました塩っぱい物を食べると甘いものも食べたくなります。デザー

京屋台中華そば古都ら（ことら）は京都のラーメン店ではなく福島県郡山市に会社を構える、HYPERGAYA（ハイパーガヤ）という焼肉店も営んでいる（株）ingsが運営するお店。フードコートへはこちらの古都らの他にプチ・ガヤという韓国料理と冷麺のお店も出店している。郡山市にあった古都ら本店は既に閉店済。ネーミングとメニュー写真に惹かれて「ばかねぎラーメン」とやみつきネギ丼をオーダー。こちらの2品で1600円と今時価格。ばかねぎラーメンは載っているねぎがメニュー写真と比べて半分くらいの量

風夏（ふうか）は福島県の人気店「自家製麺えなみ」で副店長を経験後、系列店の「自家製麺うろた」で4年間店長を勤めた店主がクラファンで出資を募り目標金額220％越えを達成し2024年7月宮城野区岩切にオープンさせたお店。ラーメン一杯でフルコースを謳い麺やスープからトッピングまで作れるものは全て自家製に拘っている。2025年7月追記。夏季限定メニューの「特製冷やし出汁中華そば」。低温でじっくり丁寧に2種類の煮干しからだしを取り利尻昆布と合わせたスープはよく冷やされていてしっかりとしたニボニボ

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