さぶん酒店

三重清水清三郎商店さまから三重県で生まれた酒米"神の穂（かみのほ）"を全量使用した限定酒！作ZAKUざく純米吟醸神の穂750ml入荷いたしました！爽やかな口当たりで、ほのかにパイン、みかん、桃などを思わせるトロピカルな含み香、みずみずしい味わいが広がります。フルーツミックスを食べているかのよう贅沢感、そして上品な至福の味わいです。爽やかな甘さ、後口は綺麗な酸が心地良く、後を引きます。作ZAKUざくのお買い物

昨日、NHKにて放送された『新プロジェクトX〜挑戦者たち〜不屈の酒〜福島日本一への逆転劇〜』不屈の酒〜福島日本一への逆転劇〜|新プロジェクトX〜挑戦者たち〜【NHK】全国新酒鑑評会の金賞受賞数で９回連続日本一となった福島の酒。しかし、かつては「安いがまずい」とさげすまれていた。そんな状況を打破するため、金賞日本一を目指しライバル同士だった酒蔵たちが結集。研究者とともに技とデータの力を合わせた新たな酒造りをはじめる。苦節１１年、日本一を達成するが、そこに追い打ちをかけたのが東日

岩手県盛岡市赤武酒造さまからAKABUが目指したNEWスタイルの秋酒AKABU赤武琥珀こはく1.8L720ml入荷いたしました！琥珀のようなエネルギッシュな世界、秋の夜長に寄り添う心地よい香り、優しい暖かみを感じる味わいをお楽しみください。AKABUが目指したNEWスタイルの秋酒です。AKABU赤武のお買い物

全国から蔵元100件、酒販店100件が集まる日本酒の勉強会【仙台日本酒サミット2026】に参加してきました！今回は全部93点の日本酒を、ブラインドでテイスティング、評価をさせていただきました。1時間半〜2時間ほどを掛けて、利き酒とコメントを書きながら進めていきました。ペースは皆それぞれですが、集中力と体力が必要です👍鑑評会用の出品酒ではなく、「市販酒」での評価のため、近年のトレンドを改めて知ることにもなります。そして数多の日本酒の中でも光る味わい

長崎県壱岐島重家酒造横山蔵さまからしっかりとした旨味と、心地良い甘味の秋酒よこやま純米吟醸SILVERひやおろし1.8L720ml入荷いたしました！​冷蔵庫に10度以上でじっくりと熟成させた秋限定酒。しっかりとした旨味で、甘味と酸味のバランスが良く仕上がっています。さんまの塩焼きや、キノコのお鍋と相性抜群。食欲の秋にもってこいの一本です。よこやま横山五十のお買い物重家酒造の焼酎（壱岐焼酎）はこちらからどうぞ！

宮城県白石市蔵王酒造さまから「蔵王」特約店限定Ｋシリーズ秋の味覚と合わせたい"秋酒"ZAO蔵王ざおう特別純米酒K原酒秋あがり1.8L720ml入荷いたしました！マスカットを思わせる香り、柔らかな口当たりから熟成による程よい旨味がじんわりと広がり、後口のキレも心地良いです。深みのある味わいは、秋のお料理とも相性抜群。月見酒として、秋の食中酒としておすすめ！ZAO蔵王ざおうのお買い物ひやおろし

高知県有光酒造場さまからすっきりとした旨味とキレのある味わい安芸虎あきとら純米山田錦80％精米1.8L720ml入荷いたしました！高知県・有光酒造場「安芸虎」の大人気商品。「お米を削らなくても、美味しい酒は造れる。」そんな想いから生まれた純米酒です。山田錦80%精米のお酒ですが、精米歩合からは想像できないほどのすっきりとした旨味とキレのある味わいが特徴です。しっかりとしたボディのある力強い味わいと、キレの良さが特徴の辛口純米酒！おすすめ新入荷商品