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ちょっと前ですが、さっぽろ雪まつりも終わった翌日、ランチは久しぶりに「さえら」のタラバガニのサンドイッチが食べたくなって行ってみました。到着するとなんだかいつもより静か。えっー、まさかの定休日でした😂私の頭の中は、蟹、蟹あーどうしましょうか、少し歩いて大通ビッセに行きました。こちらのお店に入りました最近のオープンなのかしらとても清潔感のある店内ですパスタメニュー頭の中は、蟹、蟹迷わず、ズワイガニのクリームパスタズワイガニのむき身とミソがたっぷりクリームソースに合いますよね
札幌大通エリアにある老舗かつ人気喫茶店のさえらへ。今年最初の期間限定フルーツサンドを楽しみに行ってきました。《いちごと2色チョコ&焼きもろこしコロッケ》(1140円)《アイスコーヒー》(+330円)2月から3月にかけての期間限定サンドはいちごと2色チョコ。特製クリームは、マスカルポーネとフランボワーズで甘すぎず、でもまったり濃厚。しかもクーベルチュールチョコ&ルビーチョコでコクと甘さに緩急が生まれててたまりません。そして、刻んだフレッシュいちごの上質な甘さが爽やかでジューシー。特