ご馳走

＊家族紹介＊このブログはシャトー家の日常ブログです。このブログを書いてるとん奈、とん奈の10歳年上の癖の強い夫（みる夫）、2017年生まれの息子（ゴウ）の3人家族。家族のそれぞれのエピソードはこちら→家族紹介今日のブログ夏休みにバブリゾート八ヶ岳に宿泊して来ました！『バブリゾート八ヶ岳に泊まりました！［お友達母子との夏旅行］』＊家族紹介＊このブログはシャトー家の日常ブログです。このブログを書いてるとん奈、とん奈の10歳年上の癖の強い夫（みる夫）、201

スキー前の追い込みリハビリで（ちょっと頑張り過ぎで、少し足首が痛いのが心配）いつものように、急ぎランチ用意する必要があって例によってランチはパスタ。今日は、ちょっと贅沢に買ってあった相模屋のビヨンドトウフシリーズの「ウニ」で濃厚ウニパスタ↓夏以来の贅沢。（ウニでもないのに）うれしい。レシピは相模屋さんの公式ホームページにのっているのだけど↓レシピ｜相模屋食料株式会社｜とうふは相模屋おとうふをいちばんに考え、日々おいしいおとうふづくりを追求し続けている相模屋食料です。ナチュラルと

おはようございます。昨日の晩ごはんです。もうすぐ次女のお婿さんがフィリピンに帰るので、みんなでおうちごはんです。全部お婿さんが食べたい！とリクエストしたものです。まずは鰻！！これはフィリピンでは食べられないそうです。日本料理屋さんなら食べられるけど激高💦次女がふわふわの酒蒸しにしてくれました。最後にタレを絡めて、これが本当に美味しいのです。鰻にはだし巻き卵です。ツルムラサキのおひたし。これはお婿さんが焼いたミディアムレアのステーキです。現地では美味しい牛肉が手に入らないそうで奮