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おはようございます。大阪は相変わらず降ったりやんだりの毎日ですが、九州各地では災害級の大雨で、多くの方が避難されています。雨がやんでも土砂災害など心配です。今日は関東地方も大雨になるようです。どうかみなさん、お気をつけください。こんな時に料理のブログをアップするのは申し訳ない気持ちでいっぱいですが…ごめんなさい。昨日はとってもお安くなっていたビンチョウマグロで、ステーキを作りました。バターとガーリック、しょうゆと合わせ酢を混ぜたソース。これが抜群にごはん
おはようございます♪この週末は夫婦でゆっくり家で過ごしました。昨日の晩ごはんは、アジの野菜たっぷり甘酢あんかけです。1尾がとても大きいアジを買ったので、3枚おろしにして、さらに食べやすい大きさにして調理しました。アジに軽く塩こしょうをして片栗粉をまぶし、カリっとなるように二度揚げします。その間に甘酢あんを作ります。味は中華風人参1/4本(細切り)しいたけ2枚(薄切り)ピーマン1個(細切り)玉ねぎ1/4個(薄切り)★水100ml★酢大さ
新刊発売中Amazon入荷しました🙇♀️今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,500〜4,785円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\お肉やわらか!豚の生姜焼き/新米の季節には真っ先に登場するうちの大定番おかずです♩お肉は生姜焼き用ではなく''薄切り肉''を使ってお
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モラタメで当選したケンミンごはんがすすむおかず焼きビーフンをお試しさせていただきました焼きビーフンはほぼ食べたことがないので、とっても楽しみにしていました早速作ってみましたよ具材として、野菜はたまねぎ、にんじん、ニラ、キャベツ、しめじを、お肉はささみと鶏ムネミンチを使いましたまず、フライパンでお肉を炒め、その上にビーフンをのせます。さらにその上に野菜をのせ、水と添付のソースを加えてふたをして強火で4分間加熱します。4分後ふたをとり、水分がなくなるま
数あるブログの中から、ご訪問いただきありがとうございます𓅯このブログはミニマリスト𓅰シンプリスト𓅰料理嫌いなのに丁寧な暮らしをゆるっと目指す𓅰新社会人・高校生2人の三姉妹の50代ママンが書くゆるっとブログです𓅿𓅿𓅿𓈒kurokuromamaです。𓃟少額で試せるモラタメではなく、もらえるバージョンのモラタメ商品が届きましたのでワクワクしながら三女が作りました。ケンミン食品さんの「ごはんがすすむおかず焼ビーフン」ですが、ごはんと一緒にモリモリ食べられるだと⁈なんと!5人家族には嬉
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ランチに天ぷら定食まきのラポルテ店さんに行ってきましたここの天ぷらはお手頃価格で目の前で揚げてくれて、アツアツの天ぷらが食べれます頼んだのはまきの天ぷら定食玉子天付きまず海老・いか・舞茸の3品ここは全部一気に出てこず揚げたてが食べれるように時間差をつけて提供してくれますそして玉子天がきますこの玉子天をごはんに凹みをつくりごはんの上に乗せ黒薬味と醤油をかけて玉子を突付き半熟のとろとろの黄身の玉子天とごはんでいただきますこれでごはんがなくなっても大丈夫ごはんはおかわりできますそ