こより

ブログでは何度も登場している、ご近所のうどん屋さん。「粉縒（こより）」さん。ただし、所沢のうどん屋さんと言っても、この辺りの名物である「武蔵野うどん」でもなければ、包丁で切る「手打ちうどん」でもありません。ここ粉縒さんが作るのは、自家製の手延べうどん。店長は朝早く店に入り、ここで一人静かに麺を作っているようです。手延べうどんは、生地を包丁で切るのではなく、熟成を重ねながら、手で伸ばして細くしていく製法。出来上がった麺は、ツルツルとして滑ら

どーも。こよりです。しかし…よく振りますよね☔昨日はゴロゴロ⚡️鳴ってきたので急いでおヘソ隠したでちよ。ここの溝にすっぽりハマると安心出来るんでち🤭お散歩行けるかどうか心配なこよりでした。にほんブログ村【あす楽】【ハートアクト(100粒)×1個】【犬猫】【心臓】【日本全薬工業】(ハートアクト)【全国】*(C5)楽天市場天然365ふき風呂ボディケアお風呂楽天市場