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まもなく開業から8周年を迎えようとしているホテルふたり木もれ陽、8周年に向けて、ずっとずっとシェフにプレッシャーをかけてきました。ルームサービス、そろそろ新メニューやろうよ!って。支配人はね、いつも考えてますから、アイディアいっぱいあるんですよ。時々シェフにプレゼンするんですが、最近はなかなかピンとこないみたいで、却下され続ける日々。高稼働とか、ヘビーリピーター様の特別メニューとか、連泊対応とか、若手スタッフの退職とか・・・なんだかんだと理由をつけて先
八千代市緑が丘ヨガサロン八千代緑が丘駅から徒歩10分。閑静な住宅街に在るヨガサロンです。毎週木曜日・日曜日午前にグループクラス、不定期で指導者養成コース・各種WSを開催しています。ヨガを習慣にして心と身体の健康を目指すと共に、人との繋がりが広がる場所です。新しいことを始めたい方、ヨガをしたい方、人と繋がりたい方、ヨガインストラクターを目指す方、是非当サロンにお越し下さい。yachiyokomorebi.jimdofree.com4月のスケジュールをお知らせします。🔶第2・4日曜日の朝
ゴールデンウィークですね。よく晴れた気持ちの良い休日、こんな日に景色のいいお部屋のテラスで飲みたいものといえば・・・はい、もちろん生ビールも美味しいですよ、でもね、今の時代、“映え”が必要なんです。というわけで、始めました、「メロンクリームソーダ」。支配人がどこだかのSNSで見かけたカラフルなクリームソーダのお店の写真に魅かれて、バトラーとか、ソムリエとかに「クリームソーダやろうよ!」って騒ぎだして、で、メニューに入れてもらった
チームで働く意味をジグソーパズルに例えるとわかりやすいよね、という話を聞きました。ジグソーパズルのようにみんなの力が合わさって1枚の絵を形作る感覚。なるほど、そういえば昔、支配人はジグソーパズルばっかりやっている子供でした。今ではたった20数ピースのチーム・・・当時作っていた2000ピースとかのジグソーパズルの何倍も難しいチーム作りに四苦八苦しております。支配人も含め、スタッフ一人一人がパズルのピースであり、それぞれが得意な分野、苦手な分野を持っている
大谷選手の結婚報道に、あ、もうエイプリルフールか、と思ったら、まだ3月1日ですよ!え!もう3月ですか?余りにも目まぐるしい日々、気温の乱高下に雨が降ったり雪が降ったり急に晴れたり虹が出たり・・頭も心も身体も、なかなか現実についていくことができません。大谷さん、おめでとうございます。デートをするにも、一緒に過ごすにも、とにかくお部屋に籠っていることしかできなかったんだろうな・・・そんな余計な心配をしている支配人ですが、だったら言ってくれ
皆様、こんにちは本日はKOMOREBI・eyewear(コモレビ・アイウェア)のメガネフレームをご紹介いたしますcho(チョー)gloriousebony(グローリアスエボニー)チタン素材で作られているため軽くて丈夫ですので初めてメガネを掛ける方にもお勧めですよグレー系のカラーレンズを入れるとおしゃれなサングラスに
4月に入り、ふたり木もれ陽は今年も新卒の新入社員を迎えることができました。支配人がそれぞれの学校へお送りした求人のお願いとパンフレットを見て応募してきてくれた二人。ホテル見学やインターンで直接その目で木もれ陽を見てもらって、自慢の木もれ陽スタッフたちと直接話をしてもらって、もちろん支配人も一生懸命ホテルの説明をさせてもらって・・・フレッシュな二人が木もれ陽で働きたい、と言ってくれたんです。このご時世、本当にありがたい事です。先月学校を卒業して、木
仕事をしていると、ついつい周りの人たちの「間違い」を見つけて違う違う!そうじゃ、そうじゃない!って指摘しようとしてしまいます。お客様のお名前を間違えてしまったり、お金の計算を間違えたり、駅までお迎えに行く時間を間違えたり、アレルギーと伺っていた食材を使用してしまったり・・・そういう明らかな「間違い」に対してはもちろん最大限の注意を払って、間違いが無いように気を付けながら仕事をしなければいけません。一方、「正解がない」と言われるおもてなしの世
支配人が木もれ陽のオールインクルーシブの中で特に注目しているのが「ルームサービス」なんです。やっぱりお部屋の居心地がめちゃくちゃいいので、お部屋で楽しんでいただけるオールインクルーシブを一生懸命考えました。ここ数年で「オールインクルーシブ」を謳う宿は増えてきましたが、ルームサービスをこれだけイイ感じに楽しめるオールインクルーシブって、他に見たことがない気がする。ありますか?木もれ陽のルームサービスメニュー、なかなかいいんですよ。お客様のご滞在の流れやお
お部屋の違いは何ですか?ご予約をご検討のお客様から聞かれること。木もれ陽のお部屋は、みんな同じ広さで、みんな展望風呂が付いていて、基本的には同じ設備なんです。ただ、ラグジュアリースイートには岩盤浴が、プレミアム・スイートには岩盤浴と、さらに外に付いた露天風呂も使えるお部屋なんですよー、という感じ。それ以外は全室設備も一緒で、間取りも一緒で、違いは家具や内装の雰囲気と、景色の違い。ぐるっとアールを描くように並ぶ客室、窓の向きがちょっとずつ変わっていくん
最近はあまり見かけることも少なくなった螺旋階段。人や組織の成長を表す比喩として用いられることが多いですが、なるほど、最近では支配人もこの螺旋階段理論を実感する場面が多くなりました。さて、この「螺旋階段理論」って、何なんでしょうか?例えば支配人自身の経験を振り返ってみても、やっぱり螺旋階段を上ってきている感覚があります。若かりし頃、ホテル業界に初めて足を踏み入れた時にやっていたのはビジネスホテルのナイトフロント。夕方に出勤して、ひたすらマシーンのようにチェック
変なお天気が続いて、今年は全く予想がつかなかった桜の開花、やっと、3月末に花開き始めて、やっと、昨日、今日のポカポカ陽気で満開を迎えたようです。今年も行ってきましたよ、伊豆高原の桜並木をドライブスルーでお花見。本当にキレイ。そしてそして、木もれ陽のジオ・スイートのお部屋が特等席でお花見を楽しめる国道沿いの桜もしっかり満開、キレイに花を咲かせてくれています。3月の最終週にご来館のお客様が「去年の支配人さんのブログを見て、満開の日に早めにジオスイート
心躍る花文字。笑顔の花が咲きますように花文字作家・講師のりんです。少し前になりますが、北名古屋市健康ドーム横にある喫茶ギャラリー「こもれび」さんに行ってきました以前(と言っても、もう何年前だか)健康ドームのヨガ教室に何年か通ってたことがあり、その時に、ランチでよく訪れていましたお野菜がたっぷりなのが嬉しくてそのころとは、少し変わっていましたが。今回はランチではなく、アフタヌーンティ―セットをいただきましたこんなにたくさんスイーツが付いていますそして、なん
いつもご覧いただき、ありがとうございます今日11月22日は良い夫婦の日ですね今日は久しぶりに、お友達と遊びに行きました。(今日は写真多めです)まず砥部町文化会館へ。石本藤雄展ーマリメッコの花から陶の実へー砥部文化会館はこちらの展示のみだったのですが、愛媛県美術館は展示数も多いみたいなので、時間があれば行ってみたいなぁと思っていますそして今日の目的の場所久万高原町にある甲斐工房さん&こもれびさんこれは9月の写真です。まだ緑が青々としています。甲斐工房さん私が小学生の
こもれび.です。4月28日更新いつもありがとうございます😊今後のセッションの予約は候補日時を伺うスタイルに変更し空き状況のお知らせは基本的に廃止します。親族高齢が進み日々調整しながら過ごしております。暫くの間、不定休とさせていただき当日予約も可能な限り対応させていただきます。よろしくお願い致します🙇予約は希望の方は①個人セッション何分希望②お名前(本名)③希望日時(できれば3つぐらい)当日セッション希望の方は当日希望開始時間を忘れず入れてください🔜こもれび.公式LINEから
本日はこもれび初めての麺パーティーを開催✨こもれび食堂のスタッフさんが出来たての美味しい麺類を沢山準備してくれました👏🍝🍲パスタもナポリタンと和風きのこの2種類ご用意!こちらの、うどんには春の山菜の天ぷらを添えて🌱こしあぶらこごみなど、どんな名店にも負けないくらい、貴重な食材使っています美味しいに決まってます😆ポテトサラダに、バナナもかかせませんね👌普段お家で作れないからと、皆さんいつもと違うメニューに大変喜ばれていましたできるだけ出来立てを召し上がっていただきたいとの気持ち
なんと、「1」と「9」のつく日はお得なんですって。皆様ご存じでしたでしょうか?先月、1月19日に突然予約通知が大量に流れてきて、なんだなんだ?最近の木もれ陽といったら大人気だねー、なんてのんきなことを言っていた支配人、その後に一休.comさんから届いたメールを見て納得いたしました。「19日」は「一休の日」ですよ、っていうことで、一休.com様に認められた日本最高位のホテル・旅館だけが紹介されるページ「一休PLUS+」の施設がポイント10%以上!