きつねや

新橋に野暮酔ぅ有り久しぶりに築地場外で朝呑みする事に東京メトロ日比谷線築地駅1番出口を左に出まして新大橋通り🚶‍♂️👀の前の晴海通りと交差する築地四丁目🚦交差点直進した築地場外市場進んでくと左手にございますお邪魔したのはきつねやさん創業1947年(昭和22年)口開け早朝6時30分で休市日の水曜日と祝日がお休みの牛もつとこんにゃくを八丁味噌ベ～スで煮込みご飯にぶっかけ葱を天盛りしたホルモン丼900円名物商品で口開けから行列出来

銀座のラーメンは前回、懐かしの「味助」や「東興園」の話まで及びました。今回は味助から少し足を伸ばした「築地」の店の思い出です。銀座から築地に出て、最初のグルメストリートは新大橋通に面した「もんぜき通り」。この写真は15年くらい前。すでに札幌在住で東京出張の際に撮影したもの。その後は再開発か工事エリアが多く、人出も少なくなっていました（今もそうかな）。この通りで朝のグルメといえば、ラーメン。特に「井上」が大人気でした。こんな、澄んだ醤油味のスープに三つ葉が印象的なラーメン