きたキッチン

以前、稚内出身の方から地元土産としていただいて、気に入ったお菓子です。実は大変有名なお菓子ということで。札幌市内でもオーロラタウンのきたキッチンにあったのをみつけてきました。それがこちら。中身がまんまるなので字が読めません…。「稚内流氷まんじゅう」です。作っているのは「御菓子司小鹿」さん。出してみるとこんな感じ。ホントまんまる。（下にホワイトチョコが少し飛び出てるのかわいくて、その方向から敢えて撮ってます。）このお菓子は流氷っぽくみえますね。（何が言いたいかは過去記事参照

前回、きたキッチンのイベントスペースで五勝手屋本舗のお菓子を購入したことを書きました。『回/Re-Fruit＠五勝手屋本舗』さっぽろ地下街のきたキッチンのイベントスペースに、五勝手屋本舗が来ていました。今回はここで、以前から気になっていたものをGet。…ameblo.jp前回は「回/Re-fruit」という、干しいちじくにようかんを詰め込んだお菓子を紹介しましたが、今回は店頭で笑ってしまってうっかり購入してしまったものになります。さて皆さん、「シベリア」というお菓子をご存知でしょ