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早くも、あったかい、うどんが、美味しい〜!季節になったみたい?↓↓↓生姜で減塩&サッパリ〜!豚肉と小松菜のサッと煮うどん。やわらかく、よ〜く煮えたうどんに、具材も、やわらかいちくわと、卵〜!!!ふんわり卵がやさしい〜!!!ちくわとネギの卵とじうどん。寒くなったら、簡単に出来て、あったまる〜!煮込みうどん。1人分ゆでうどん1食分ちくわ2本長ネギ1本卵大きめ1個A鰹だしの麺つゆ(濃縮2倍)大さじ3水
どんどん、シンプルに、なっていく、我が家の、、簡単料理。以前なら、野菜とか、一緒に焼いてたけど、、。↓↓↓スキレットで簡単&ボリューミィ!ソーセージとこんがり野菜の目玉焼き。こまったときの、スキレット〜!!!とうとう、ソーセージと、卵だけ、、。スキレットで簡単!サッと焼くだけ〜!!!こんがりソーセージ&目玉焼き。スキレットを火にかけて、ソーセージを入れて、、焼く。焼けたら、、卵を割り入れて、とろりと仕上げて、出来上がり〜!このままテーブルに出せるの
暖かくなると、スパゲティが、食べたくなります〜!ちょっとだけ、春の気分で、あるもので、トマトソーススパゲティ〜!!!具材は、冷凍庫にあった、ベーコンと、ブロッコリーで。ボリュームたっぷり〜!たっぷりベーコンとブロッコリーのトマトソーススパゲティ。スパゲティはちょっと太めで、具材もたっぷりと、、もりもり〜〜!に、なりました。ソースは業務スーパーの瓶入りパスタソースです。1人分スパゲティ100gブロッコリー(冷凍)4〜5房くらいベーコン
焼きうどんと、いえば、我が家では、具材は、たっぷりの、キャベツ〜!!!↓↓↓にんにく醤油で旨いっ!豚肉と春キャベツの焼きうどん。食べたかったのは、たっぷり!の春キャベツなので、、具材は、春キャベツと、豚肉だけ〜!!!シンプルだから超簡単!たっぷり春キャベツの焼きうどん〜!!!シンプル&薄味だから、七味唐辛子をきかせて、ピリッ!と仕上げます。お好みで、かつお節をふって、紅生姜を添えても。1人分ゆでうどん1食分水50ml
朝食に、コレ!、ハマってまして、、、。↓↓↓スキレットひとつで、スグ出来る!ずぼらスクランブルエッグとこんがりソーセージ!買い置きのお魚ソーセージで簡単〜ずぼらスクランブルエッグの朝ごはん。スキレットで簡単&ずぼら卵料理〜!ハムエッグにして、トーストに、はさんでみました〜!!!作ってみると簡単〜!定番の味が美味しい〜!!!シャキシャキレタスとハムエッグのトーストサンド。シャキシャキレタスが、たっぷり〜!に、、したかったけど、葉物野菜が高くて、、、
春キャベツと、味噌〜!に、ハマってます。↓↓↓甘くて、やわらかい春キャベツが美味しい〜たっぷりキャベツの味噌ラーメン。ちょっと具材を変えて、お肉の代わりに、ソーセージ!!!味噌味だから、コレも、有りっ!!!春キャベツが美味しい〜!!!たっぷりキャベツの味噌ラーメン。キャベツとソーセージ!が合うから、コレもまた、美味しい〜!簡単&お手軽な、味噌ラーメン。1人分味噌ラーメン1食分(生麺、スープは小袋入り生味噌タイプ)キャベツ大2枚くらいソー
雨模様の日は、あったかい煮込みうどん〜!!!↓↓↓かつお粉で減塩&旨いっ!煮込んだネギが甘い〜豚玉煮込みうどん。残っていた、大根とニンジンを、薄切りにして、煮込んだら、ネギとちくわをサッと煮て、出来上がり〜!!!あるもので簡単!野菜たっぷり〜!!!けんちん風煮込みうどん。しっかり煮込んだ具材の旨みで、美味しい〜!!!薄いな〜と思ったら、七味唐辛子でパンチを!1人分ゆでうどん1食分大根太い部分5センチくらいニンジン小1本(80g)
練り物大好き〜!我が家です。↓↓↓お節食材簡単アレンジ〜やさしい辛みの小松菜とかまぼこのわさびマヨ和え。これが、美味しかったので、別バージョン!!!味付けどうしよう?やっぱり、シンプルなのがいいな!と、ごま油に、お酢と、醤油。サッと和えたら、美味しい〜〜!!!シンプルな味付けが美味しい〜!!!小松菜とかまぼこのコク旨和え。白ごまを入れようと、思ったけど、ほんのり香るごま油がとってもいい仕事してくれて、ごま油だけで、大正解〜!お塩の代わりにお
香味野菜が、大好き〜!!!我が家です。セロリと、ニンジンに、レタスの、シンプルだけど、野菜の香りを楽しむ、サラダ。香味野菜で美味しい!セロリとニンジンにレタスのシンプルサラダ。見ための主役は、ロメインレタスだけど、食べたかったのは、セロリと、ニンジン。だから、、味付けは超シンプル〜!1〜2人分セロリ小1本(30g)ニンジン小1/4本(20g)ロメインレタスまたはレタス大きめ3〜4枚くらいAオリーブオイル大さじ1/2塩小
夏の香りといえば、、スイートバジル!!!何年ぶりかに、苗を買ってきて、ミニハーブガーデン〜!初収穫のバジルの香りを、味わいたくて、、、シンプルに、味付けは、塩と、ブラックペパーだけ。味をみて、バルサミコとか、、と思ったけど、何も、足さずに、美味しい〜〜!!!バジルのいい香り〜でシンプルなのが美味しい!!!ナスとトマトのバジル風味スパゲティ。とろとろのナスに、味の濃いミニトマトが、たっぷりのバジルと、合う合う〜〜!!!バジルの香りが主役の、スパ
塩もみゴーヤで、焼きうどん〜!!!↓↓↓薄切り肉をカリッと香ばしく焼いて食欲増進〜豚バラとゴーヤのおかか醤油焼きうどん。もっとシンプルに、ゴーヤと、豚肉と、卵だけ〜!!!味付けは、かつお粉と、鰹だしの麺つゆ。ブラックペパーを少し。超簡単&シンプル!熱々が最高に美味しい〜!!!ゴーヤチャンプルー焼きうどん。出来立て、熱々が、ああ、美味しい〜!!!ゴーヤのニガニガが、かつお出汁に、よく合います。1人分ゆでうどん1食分水50ml塩もみゴー