かぼちゃスープとは
かぼちゃスープは、かぼちゃを裏ごしして作るポタージュスープです。かぼちゃスープといっても、レシピや作り方はさまざまで、豆乳を入れたり、生クリームを入れたりして、味にコクを出すためのアレンジをすることもできます。また、かぼちゃスープの中には、裏ごしをせずに電子レンジを使って調理するものがあるなど、自分の好みの方法で調理できます。作ったスープは、小分けして冷凍することによって、好きなときに好きなだけ飲むこともできます。かぼちゃスープに関するブログは、かぼちゃスープのレシピを紹介しているブログがほとんどです。レシピの内容は人ぞれぞれ違うため、いくつか記事を比較してみて、自分の好きなレシピを見つけてみるのもよいでしょう。
