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ご覧いただきありがとうございます。今回は粗塩10%と氷砂糖10%で梅干しを漬けました。塩分濃度15%は、土用干し後もしばらくは、しょっぱくて食べられないので、すぐに食べられるタイプのものも、という思いもあって、塩分控えめに、粗塩10%氷砂糖10%の計20%濃度という計算で調合しています。またこちらも重石なしで、5リットル瓶を使って、南高梅3㎏仕込みました。パンパンに入っています。※注意※氷砂糖は、梅酢があがってから少しずつ投入するので、この時点では粗塩
一昨年作った、チキン南蛮・・・↓去年作った鮭南蛮・・・↓そして、先日作った塩サバのともも焼き・・・↓この塩サバが美味しかったのでまた食べたいけど、同じものでは。。。という訳で、今回はサバ南蛮を作りました。(*^^*)いやもう、サバが好きな人ならこれ、絶対気に入ると思います!めっちゃ美味しかったです♪今回は下味からタレ、タルタルソースまで、以前と同じくクラシルさんのこちらのチキン南蛮の作り方を参考にさせてもらいました。(ただし、サラダのドレッシングは自作)定番
即納ロングワンピース大きいサイズロング丈レディースロングセットアップ半袖プリーツロングワンピロング春夏新作春春物春服オーバーサイズ無地ゆったりぽっちゃり体型カバーマキシ丈マキシワンピ無地マキシワンピースきれいめおうちおうちコーデ楽天市場4,200円おはようございます。今日は昨日のお話をしたいと思います。不妊治療と性生活のお話も少し出てきますので、苦手な方はお気をつけて下さい。先「お久しぶりです。」私「お久しぶりです。」治
今回の投稿記事は先月アップしたものなのだ。訳ありでソースを示せないためアメンバー記事にしてたけど申請して下さる方が少ないのでまぁいいかと解除したわ。申請して下さった方にはお手数をおかけしてごめんなさいさて最近ある方から目からウロコ健康情報を得たのよ。その中で驚いたことの一つが塩のこと。↓↓↓・海水にはストロンチウムが含まれていて、これが放射性のストロンチウム90と置き換わってしまうことで放射線が高く測定されるようになります。・放射能汚染さ
アイさんは料理好きの中国人だ今日もらったのは緑色のにんにく?もとから緑色なの?チガウ最初はふつうのにんにく酢に一晩漬けると色が変わる・・・初めて聞いたひとつ食べてみた確かに酢漬けにんにくだったにんにくをお酢で漬けるとにんにくが青緑色になったのですが、大丈夫でしょうか?大丈夫です。にんにくには、アリシン(あの独特のにおいの成分)などの硫化物が含まれています。この成分が鉄などと結合すると濃い青色~緑色になることがあります。にんにく
おはようございます西の山がはっきりと見える快晴です☀️毎年のことですが暑くなるとこれを飲み始めます。夕食を作りながらお酢を飲んでます。これはストレートタイプのお酢ですがお水や炭酸水で割る濃縮タイプのお酢も飲んだりします。ブルーベリー味ザクロ味マスカット味などいろんな種類があります。内臓脂肪を減らす疲労感をなくすなど効果があるようですお酢を飲みながら夕食🌃🍴の準備をしてますおまけ💜我が家の紫陽花が咲きました。6月に入ってもうじき梅雨☔の季節ですね❗今年は
朝起きたら目が腫れぼったい。クシャミ連発…花粉が始まりましたね😢ネピア鼻セレブティシュ(400枚(200組)*3個入)【Dreg063】【ネピア(nepia)】[ティッシュ]楽天市場880円『お酢でお掃除』約、築15年の我が家。お風呂まわりの汚れが酷い今度やろう今度…と思いながら中々動けなかったけどやっと掃除に取り掛かりました浴室のドアのゴムパッキン。酢を水で薄…ameblo.jpこちらでキレイになったので今日はこちらを試してみました※汚画像です💦しぶとい水
先日帰省した時に食べた酢の物が美味しくて母に聞いたところ、この「おいしい酢」を使っていると…。【公式】日本自然発酵公式[おいしいWeb]飲んでも料理にもおいしい酢ドリンクフルーツビネガー日本自然発酵おいしい酢の公式通販サイトです。甘くてまろやか、飲んでもおいしい!お酢のイメージがガラリと変わる「おいしい酢」をお届けします。自然のちから発酵のちから日本自然発酵のおいしい酢が健康的な毎日を応援します。おいしい酢を使った漬けるだけ・かけるだけ・ドリンクとして薄めて飲む、など様々
昨日の夕飯業務スーパーの紅生姜と油揚げとお酢などを使っていなり寿司いなり寿司作ったの2回目くらい。大量に作ったから、(1個が大きい)今日の旦那さんのお弁当はいなり寿司弁当&私のお昼もいなり寿司今度はもっと酢飯をふっくら詰めないとな食いしん坊&面倒くさがりで酢飯パンパンだぁ
金曜日の半ドン、福島に帰省前の一瞬の隙をついて『宇ち入り』に〜!13:10頃に到着。うーん、どうかなぁと思ったらギリギリ口開けに間にあった。ラッキー!今日は入口手前のソウさん管轄の対面席。『ビール小瓶&シンキ(テッポウとコブクロ)』久しぶりのシンキ、旨いなぁ。そーいえば、以前にブンカ堂で少しお話したYouTuberのタケモンがきてた(笑)さて〜『タン・赤いところ・お酢』口開けは色々食べれて嬉しい。タンも久しぶりで旨いなぁ。『梅割り』ビール小瓶の後は『梅割り』で。途中から甘め(梅シロ
本日の麺活動は、麺屋いぶきへ!オーダーしたのは、気まぐれ特別限定の担々つけ麺を!大盛り無料ですが、普通盛りで。つけ汁は胡麻香る美味しいやつです。麺は細麺。専用のお酢で味変もできます。美味しくてつけ汁まで完食です。淡麗鶏つけ麺もきになります。ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking/in?p_cid=10152925
こんにちは(^^)近藤酢店スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。始まったばかりと思っていた5月も、気が付けば中旬に夏のように暑い日も多くなってきましたね。さて、6月16日(日)は父の日です近藤酢店では母の日に引き続き父の日ギフト特集を開催中ですお酢とおつまみやおやつにピッタリの『おやつ昆布』と『キャンディー』そしてメッセージカードがセットになっていて、毎年大変ご好評いただいております今年のラインナップはこち
ダイエッターの夏の飲み物。飲むお酢ヤマモリ砂糖無添加飲むお酢8本セット|砂糖無添加黒酢りんご酢飲む酢お酢お酢ドリンク送料無料ギフトフルーティフルーツビネガービネガードリンク砂糖不使用飲み比べ飲みやすいプレゼント父の日SALE楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}前も紹介したと思うけどヤマモリの飲むお酢が大好き今回は前と違ってこの3本が新しい睡活ビネガーが気になって夫が不眠ぎみなので期待大そして暑い日はアイスコーヒー【
前回は初めてだったんで、水の量だけ守って炊きましたタイ人の方に聞いたら、酢を入れて炊くと日持ちするし柔らかくなるとのこと。おすすめの酢も買いました少量サイズ12THB(約40円)早速リベンジ米2合に対して水3合分いれて、酢を小さじ1いれました!(適当やけど笑)炊き上がりがこちら全然違う柔らかいの分かるなんか、米の色も明るいような気もする笑前回と比較してみました笑●酢なしもち米の粘りもあって米同士がくっついてる。●酢あり
砂糖をめっちゃ敵視するわけではないのですが市販品や、通常のレシピはものすごく使われているなーって思いまずは、砂糖を使わないレシピを考えてみることが多いです。今日ゲットした新生姜を甘酢漬けにしようと思ったわけですが砂糖もいいけど今日使ったのはこちらのお酢です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓米と米麹で甘さを出した酢です。すし酢に使ってもおいしいこちらの酢ちょっとお高めですが、でも美味しいので大切に使っています。【材料】生姜
こんにちは、小規模多機能ホーム光の園おおくらです❗️今日は暑いですね…暑いのは苦手です。。さて、今日は何の日?本日5月24日は、「コンコルド大西洋横断定期運行開始」の日だそうです。コンコルドは、イギリスとフランスが共同開発した、超音速ジェット旅客機です。初飛行は1969(昭和44)年3月2日。ヨーロッパ〜アメリカ間のフライトを約7時間から3.5時間に短縮し、1976(昭和51)年5月24日から定期運行を開始、2003(平成15)年に運行が終了しているそうです。では、本日のお昼
昨日は学校から帰ってきた豆子が「今朝、転んじゃったんだ〜」と言うので見てみると、久しぶりに豪快なケガをしていました。保健室でして頂いた処置もそれを物語っていて、痛々しい…普段は「そんなのたいしたことないよ、大げさ大げさ!」と言っている私もさすがに心配になりました。とはいえ元気に習い事へ行ったので、とりあえずサイズ違いで大判の傷用パッドを購入。自宅に色々なサイズのハイドロコロイドパッド(キズパワー…です)があるのですが、以前豆子がそれを貼って剥がすときにとても痛がり、本人はトラウマ
先日、ミツカンの「いいこと酢」というお酢を購入してみました。調味酢でも、無添加なのは安心ですね。これから暑い季節を迎えるので、いろいろと活用しようと思います。最近イヤなことが続いているので「いいこと酢」で少しでもイイことがあれば嬉しいな。
お酢とエッセンシャルオイル(アロマ)で簡単に柔軟剤が作れるのをご存知ですか手軽に作る事ができて衣類を柔らかく仕上げてくれるので、市販の柔軟剤の香りが苦手な方にもオススメですお酢の特有の匂いは、洗い上がればほとんどわかりませんよ酢には抗菌作用もあるので、梅雨時の部屋干しにもぜひどうぞレシピ【材料】1回分🔵お酢(穀物酢やホワイトビネガーなど)・・・大さじ2~3🔵ラベンダーまたはゼラニウム・・・5~6滴『メリット沢山❗️『ラベンダー』の使い方』多目的に活躍す
昨年のトマトづくり。家庭菜園初年度にしては上出来すぎる結果でした。特にミニトマトのアイコ!一体いくつ収穫したことか!大玉トマトの甘九郎も大変美しい実をつけてくれました。そしてこの時撮影した写真が売れたのには驚きましたそんな事よりもです!トマトって後半になってくると尻腐れ(果実の先端が黒くなって腐る)してくるんですよね。調べてみると「カルシウム不足」が根本的な原因みたいです。「んじゃ~カルシウムあげればいいんでしょう?」って事でトマトに限らず、野菜に丈夫に育っても
今年は梅酒も作ったけど、らっきょう漬けにもチャレンジしました。イケセイにたまたま行ったら、らっきょうが半額になっていたので思わず購入。埼玉産のらっきょうが1.2kgくらい入っていて、540円で買えました!半額になっているだけあって、緑の芽も出かかっているものも多かったので、その日のうちに作ってしまうことに。まずは、水に漬けて、上下を薄く取り除き、薄皮剥ぎ、水洗いを数度。塩をまぶして(1時間くらい置くと書いてあったけど)、夜眠かったので、お湯が沸く間くらいしか待たずに、熱
意識はしてなかったが毎年この時期に作っているようだ『いちご酢、仕込みました』果物が好きなのですが、食べ切れないことが多くなりました。それがきっかけで最近よく作るのが果実酢。好みの果物お酢氷砂糖だけですぐできちゃう。かれこれ3年以上無職…ameblo.jp梅雨☔️時期で気分も体も重だる〜酢は疲労回復の効果があるから無意識に体が必要としているのかな?あと、一年経つけど仕込みの段取りを体が覚えているようでちゃっちゃとできたのには自分でもびっくり‼️ちょうど新しい仕事が始まる
朝食をとってるゴリラ🦍に話しかける『ねぇ!』『あ?どーした?』クルッ振り返るゴリラ🦍の顔…唇🫦真っ白!😳…お馬鹿め唇💋真っ白になるほどお酢を納豆にかけて食べるなんてそんでもってゴホゴホっ‼️ゴホっ!むせかえるなんてほんと加減をしらない奴
毎月1日で売り切れてしまうSIKARIが大好きな方にうれしいお知らせですっ!なんと本日の23:59分まで限定10,000個限定で、SIKARI初めての(こちらをクリック)SHIKARIクリスマス専用BOXが51%オフの10,000円で販売されております!!こちら定期便ではなくて、この時期だけのセットなので、前からSIKARIの洗顔フォームを使ってみたかった!という方もこちらのセットで
今日の夜ご飯夫不在の日はお魚率高めです(夫は焼き魚系を好まない)息子は焼き魚大好き👏💞「今日の夜ご飯何?」と毎日聞かれますが今日は「焼き鮭だよ!」と答えたら「挽肉です!」ならぬ「焼き鮭です!」とテンション上がっておりましたちょんまげ小僧のネタかれこれ1年は続けてるやり続けてるだけあって最近めちゃくちゃキレがある何はともあれ喜んでくれて嬉しいよ〜作り甲斐がありますねᕦ(ò_óˇ)ᕤご馳走様でしたではまた【スーパーSALE★20%OFF】美酢選べる4本セッ
本日は曇り気温は24度本日は用事があるので、自宅でランチ再び、袋麺(醤油味)から酸辣湯麺を作ります材料は、これ↓材料・袋麺(しょうゆ味)・卵1個・水とき片栗粉→片栗大さじ1、水大さじ2・お酢大さじ1-2・ブラックペッパー・ラー油作り方1.溶き卵・水溶き片栗粉を作っておく。2.500mlのお湯で麺を1分半ゆでる(表示:3分茹で)。表示よりも1分~1分半少な目に茹でる。3.麺を器にうつし、付属のスープをゆで汁に入れよく混ぜる。ゆで汁に麺が残っ
アブラムシ対策の一つとして希釈酢液を作りました。2023.05.23撮影今日は、朝から雨が降り続いています。予報では今日一日中雨のようです。今日の作業は、全て中止としました。話は、少し遡りますが、1週間ほど前にアブラムシ対策として、希釈酢液を作りました。野菜作りには、病害虫の防除に化学薬品を使わないようにしています。害虫対策には、防虫ネットや草木灰、コンパニオンプランツなどで防ぐようなこともしていましたが、焼け石に水ということが多いです。(既に付着している野菜)毎年悩まされるアブラム
私はマックス100キロありました。先程測りましたら81キロに。体重が約20キロダウンしました。やはり酢の力は凄いです。このお酢がいいですよ。私は毎日20ccくらい飲んでます。約スプーン大さじ4杯です。
今年に入ってからトイレの記事ばっか書いている気がしますが、仕方ないんですよぉ年末年始は家族全員が1日中家にいる日が多く、トイレが爆速で汚れていくんですまあ、汚すのはほとんど子ども達ですが・・・そんな我が家のトイレ、最近便座裏にどうしても取れない黄ばみができてしまいましたほんの少しなのですが、歯ブラシで擦っても全然取れないので、どうやらこの黄ばみは「尿石」のようです※尿石とは尿に含まれる成分が固まったもの放置すると臭いの原因になり、雑菌が繁殖し
MoinMoin北ドイツも段々と夏らしくなってきて、今週はお天気が悪くて、朝晩は暗くて肌寒い気候に戻ってしまったけれど、お天気な日はまぁ気持ちが良い先週は23℃くらいの暖かい日もあって、そうなると出てくるのが、コバエ🪰問題…我が家は皆バナナ好きなので、在庫が3本を切るとちょっとソワソワしてきます…2、3本の房で購入することはほぼなくて、買うときは6~8本ごっそりと笑だけど消化するペースが少しでも落ちると、すぐに黒くなってしまうんですよね…するとすかさず現れるのが、コバエたち🪰ふわ