お家ごはん

ずっと気になっていた料理家の長谷川あかりさんのレシピの出汁カレーを作って食べてみました鶏ひき肉とネギを、カレー粉と昆布とかつお節の出汁とめんつゆで味付けをして、トッピングに、柴漬けや小ねぎや紫蘇、かつお節などの薬味を、お皿に盛ったご飯とカレーの上に乗せて食べたら、お出汁の効いたさっぱりとした和風カレーになって、とっても美味しかったです小麦粉や油を使わないのと、色々な食材を一緒に食べる事が出来るので、とってもヘルシーダイエットにも良いので、暑い夏にリピートして作って食べたいなと思ってます長

ご覧いただき、ありがとうございます❣️アラフォー専業主婦のもんです。4歳児年中のそらさんとの日常やお出かけ、お買い物や節約について発信しています😊先日ダイソーで買ったブロッコリースプラウトの種💡こちらを早速育ててみます🤗ダイソー購入品の記事はこちらから↓『ダイソー購入品【2025年6月第二弾】暑い夏の対策！』ご覧いただき、ありがとうございます❣️アラフォー専業主婦のもんです。4歳児年中のそらさんとの日常やお出かけ、お買い物や節約について発信しています😊…ameblo.jp

こんにちは〜昨晩は久しぶりにねぎま鍋を作りました。ねぎま鍋と聞くと、ちょっと渋い料理に感じるかもしれませんが、我が家では昔からおなじみの、どこかほっとする味です。というのも、このねぎま鍋、祖母から受け継がれた味なんです。子どもの頃、冬になると祖母が台所で大きな鍋をコトコトさせていて、ねぎま鍋を作ってくれたことを思い出します特別な調味料を使うわけでもなく、作り方もとってもシンプル。でも、マグロの旨みと長ねぎの甘みが溶け合って、不思

お昼は出前一丁(改)酸辣湯麺。スープにお酢と溶き卵。最後に片栗粉も混ぜてトロミをつけました。ラー油をかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ嫁と半分こです。#お家ごはん#お昼ごはん#ラーメンランチ#出前一丁#酸辣湯麺#アレンジレシピ

〔5021〕新宿ピカデリーでの「ヤマトよ永遠にREBEL3199第五章白熱の銀河大戦」を観賞した後、帰り道にこちらのお店に寄ってみました(°∀°)b２０２６年３月１７日（火）登戸２２時半蓮爾登戸店前週に続いて、テイクアウトを求めて「蓮爾登戸店」へﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉお目当ては、「えびつけ麺」以前は"蓮えびつけ麺"って言ったはずなのに、いつからシンプルなネーミングになったんだろう？そういえば、この日、Xの投稿がありましたが…3月17日（火）

こんにちは、いも栗子ですこちらのブログに遊びに来てくださりありがとうございます食べることが大好き！な高身長170㎝超えの40代です。2023年に関東から、ヒロさんの住む北海道に行き、2人暮らし始めてブクブク太り1年で＋7kg今はヒロさんの娘ちゃんも帰ってきて３人暮らし（２月から短期留学中）しています。食べる機会が多すぎて、全然痩せません昨日のブログはこちらです。『節約になってヘルシーだったお家ごはん』こんにちは、いも栗子ですこちらのブログに遊びに来てくださりありが

もう一度、梅酢につけた豚肉ソテーにチャレンジ。メニュー豚肉の梅酢ソテー梅干しの漬け汁を利用して、豚の薄切りを漬け込んで、片栗粉を叩いてソテー。お肉を取り出したフライパンに梅酢を入れ少し煮詰めてソースに。柔らかく酸味でさっぱりしてキャベツと一緒に食べると美味しい。梅干し師匠家も妹家も家族に美味しいと言われたそうなので、夫にも再度美味しい？と聞きましたがう〜ん、生姜焼きの印象が強くて…と。見た目で判断。お料理しない人には⤵️正直と言えばそうなんですが…梅干しを漬けた漬け汁がたくさ

おはようございます✨今日✨も、遅め✨の✨、朝ごはん✨、ゆっくり✨作って✨、美味しく✨いただきました✨今日✨の✨朝ごはん✨・焼き鮭・ねぎ入りだし巻き卵・いかたこ天・スプラウトのサラダ・ほうれん草とコーンのバター炒め・蒸大豆、塩昆布のせ・きゅうりとじゃこの酢の物・ちりめん山椒・梨・ストウブごはん・具沢山お味噌汁今日✨は、休日✨、いつもより✨、ゆっくり✨丁寧に✨寛いで✨焼き鮭✨、スプラウトのサラダ✨、ネギ入りだし巻き卵✨、いかたこ天✨