おそば

静岡ローカルのテレビ番組に紹介され､良～い感じのおそば屋さんだったので･･･ひとり八ヶ岳南麓滞在の帰りに寄ってみました。手打ちそば千花（せんか）|くさデカ|番組案内|テレビ静岡手打ちそば千花（せんか）の自慢のアレをご紹介！美味しいものを求めて静岡県内を東へ西へ。【くさデカ】www.sut-tv.com（テレビ静岡の「くさデカ」という番組↑で紹介されました）（チェーン店っぽい佇まいですが､単独営業のお店です）寄ったのは土曜日で､開店時間（11:00～）のお客さんは

7月に入り、毎年恒例の夏けんちんフェアが開催されました。当店は、昨年同様クルミダレを使用し、酸味を効かしてさっぱりと仕上げた、つけけんちんを提供しております。食べ終わった残り汁に蕎麦湯を入れて飲んでも美味ですので、最後まで楽しんでいただければと思います。ちなみに、このフェアが開催されるにあたり、「常陸太田のおそば屋さんの会」にて、研修会が開催されました。各店のけんちんとおそばを食すという、研修会で、一度に10店舗の味が楽しめるという贅沢な研修会でした。