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最近のおうちランチのサラダ。よく細くて小さいサツマイモを蒸してサラダに加えます。甘さがアクセントになるし、豊富なビタミンと食物繊維、皮のポリフェノールも摂れて最高の食材。小さいタイプがサラダによく合うんです。先日作ったワンタンスープで余った生の皮をササッとオイルで揚げたチップスもサクサク香ばしい！食感が違うものを色々入れて、満足感、満腹感を味わおうという作戦。ドレッシングはだいたいオイルとレモン果汁(今はいただいたシークワーサーもまだある)岩塩と粗挽きコショウのみ。オイ
今日の才賀のお昼は銀だら西京焼（冷凍）海鮮トマトスープ（冷凍キット）無限キャベツ玄米ごめん。手抜きしまくった。冷凍の西京焼と海鮮スープはパルシステムです。玉ねぎ切って入れただけ。イカと玉ねぎ炒めてスープ入れて終わり。美味しかったな、これ。玄米はわたしはもう5年くらいずっとロウカット金芽米。白米感覚で食べる玄米金芽ロウカット玄米長野県コシヒカリ8kg【令和3年産】【2kg×4袋】【送料・税込み】※4年連続玄米売上No.1洗わず炊ける
数あるブログの中からお越しくださりありがとうございます😊レシピブログに参加中♪❤️Instagramもよろしくお願いします❤️Instagramはこちらからおはようございます😊週末❤️期末テスト前で部活休み〜早起きしなくていいの最高〜😆😆今朝のレシピです手羽元のBBQグリル先日スーパーに行って手羽元コーナー見たらいつもの普通の手羽元と『手羽元開き』ってのが売ってたの！何これ親切〜😂火も入りやすいし、食べやすそう！しかも2パックで500円😋【材料】・手羽元600g・塩
今日のお昼は、鶏もも肉が余っていたのでずっと試してみたかったカオマンガイを。レシピは鳥羽周作さんのものです！鳥羽さんの紹介するレシピ、いくつか作ってみているけどどれもハズレなしで本当美味しい〜！！sio行ってみたいな。おまけ。いつも口に出しながらブログを書く才賀。「ヒャクテンヒャクテーン」は、今日は聞けなかった。次は「ヒャクテンヒャクテーン」が出るように頑張る。
こんばんは今日は、急遽仲良くして頂いているお友達のお家🏠に遊びに行って来ました(…というのも昨日うちで子供達をプールに入れていたら、お友達親子がたまたま通りかかったのでお話しで盛り上がり…"夏休みは暇な日ある〜"と聞かれて"暇すぎてこのようにほとんどプール入れてるわ〜ww"と言ったら、"明日うちに遊びに来ない"と誘ってくれました🥹)"ご飯はテキトーに用意しておくよ〜"と言ってくれたので、メイン料理以外のものを私も簡単にあるもので何か作って持って行くね…という話で持ち寄りでおうちランチ🏠する
こんばんは今日は、普段から仲良くして頂いているお友達親子が我が家に遊びに来てくれました🏠まずはおうちランチをゆっくり楽しんでもらおうと思い、お肉大好き🍖🍗なメンツwの今日のランチは。。。こんな感じです❤️豚の角煮プレート🐷❤️ペンネ入りミネストローネ❤️カボチャとクリームチーズサラダ🎃🧀(レーズン入り)❤️たっぷりきのこのアンチョビソテー❤️フライドポテト〜desert〜💛ベビーカステラサンデー🍨です前日にしっかり下ごしらえをし、じっくり煮込んだ
こんにちは明日からしばらくの間、息子👦の幼稚園が午前保育で、11時には帰って来るので家でのお昼ご飯が続きます。。。さて、これから飽きずに毎日の"おうちランチ"をどう楽しもうかな〜。。。ww(夏休み☀️に入ったらそんなこと言ってらんないけどww)今日は、簡単に2種類のパンケーキ🥞を作って2人でシェアしながらカフェ風にランチをしました❤️お食事系のパンケーキ🥞(カリカリベーコン🥓・温玉🥚・アボカド🥑・チーズ🧀)❤️スイーツ系のパンケーキ🥞(ミックスベリー🫐🍓・バナナ🍌・イチゴジャム・
こんばんは今日は息子👦と一緒に作ったお菓子を持って、仲良しのお友達のおうちに遊びに行って来ました息子達👦のブームである"ポケモン"のマドレーヌ息子👦もお友達にあげるのが楽しみで、一生懸命お手伝いしてくれました(…めっちゃ娘👶に邪魔されていましたがww)先日ポケモンセンターで買ってきた"ポケモンの型"の中に、作ったマドレーヌの生地を流してオーブンで焼きました焼けたら軽くトッピングをして完成〜ピカチュウ⚡️にポッチャマ🐧・カビゴン・ヒバニー🐰・バケッチャ🎃・ヒトモシ🕯…(子供の影響
こんばんは今日は、息子👦が小さい頃からず〜っと仲良くして頂いているお友達親子が我が家🏠に遊びに来てくれたので、おうちで"クリスマスパーティー🎄🎅🎉"をしました今日の"クリスマスランチメニュー"は…こんな感じにしてみました🥺(⭐️ミニハンバーガー🍔・ミニサンドイッチ🥪⭐️チューリップ唐揚げ🍗⭐️はるさめツナサラダ🥗⭐️エビクリームスープ🦐🥣✨チョコレートフォンデュ🍫🫕✨)ジューシーに仕上がったミニハンバーグをレタス・チーズ・ミニトマトと一緒に挟んだミニハンバーガー🍔も、手羽元で揚
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こんにちは今日で長〜〜い夏休み☀️が終了し、明日から息子っちは幼稚園が始まります〜今年の夏休み☀️はとっても充実していたような気がします……まぁ、予定のない日は元気いっぱいの息子👦・娘👧とバタバタ騒がしく過ごしていましたがw。クレヨンしんちゃんのような息子👦と、ひまわりのような娘👧のw今日のランチは…"しんちゃん弁当🍱"にしてあげましたっ🙇♀️ww。…この夏☀️2人はだいぶ焼けたのでw、少し肌が焼けたしんちゃん&ひまわりにw。※赤だし味噌の味噌おにぎり🍙にしています顔の形を整え
こんばんは今日は、普段から家族ぐるみで仲良くして頂いているお友達が遊びに来てくれたので、我が家でランチを食べながらゆっくりお話をしたり、楽しい時間を過ごすことができましたで、本日のメニューが。。。❤️焼き鳥ランチ🐓🐓❤️笑…めっっちゃ呑みたくなるやつww。さすがにこの後公園とか遊びに行ったりするし、呑まなかったけどwwやっぱ焼き鳥にはビール🍺だよね💨笑居酒屋メニュー🏮はやはり夜に出すべきだよね、、、呑みたくなっちゃうから。w(ちょっとメニューミスったねぇ。。。笑ごめんごめん。
こんにちは今日、うちに1個"ジャガイモ🥔"が残っていたので…娘の"ランチ"に、可愛くアレンジしてみました❤️アンパンマンポテトサラダ🥔❤️ポテトサラダ🥗🥔は大好物でよく食べてくれるし、アンパンマンも大好きなので作ったら喜んでくれるかなと思い、ランチのおかずに作ってみましたおうちにあった材料で出来ました(蒸したジャガイモ🥔に、マヨネーズなどの調味料を入れて作ったポテトサラダを1/3くらい別の容器に入れて、その中には"海苔の佃煮"を少し混ぜて"バイキンマンの顔"っぽく"黒いポテトサラダ"に
今日のランチはオムライスランチプレート…しかし、オムライス自体は好きなのですが、途中で味に飽きてしまうのか、最後まで食べ切ることがあまりありません、、、ですが、今日はなんとか完食してもらおうと、母(私)の"無い頭"をフルに使って(笑)、息子が最後まで満足いくようなオムライスプレートを作ってみました息子のバス🚌オムライスプレートまず、見た目から入るwwwしかし、それだけではなく、前輪を外すと、デミグラスソースが出てきます味変その1です笑さらに、後輪を外すと、チーズクリ
こんばんは今日は、アスリートとして、また、多方面でご活躍されている裕美子さんが我が家に遊びに来て下さいました🏠毎日とてもハードなスケジュールなのに、こちらまで来て下さってありがたいですし、すっごく嬉しかったです🥺裕美子さんにゆっくり過ごして頂きたくて、本日のランチメニューはこんな感じにしました(大量にハンバーグもコネコネ。。。wwそして焼いてから2種のソースを作ってそれぞれ煮込みます)…やっぱり私、毎回ボリューム満点💯に作ってしまいます。。。💨wwしかし、"美味しい〜"とたくさん食
こんばんは今日は、嬉しいことにまたまた義妹ちゃんが遊びに来てくれました〜息子👦も大喜びで、朝からテンションMAXでしたw今日のランチは、"おまかせで"ということだったので、義妹ちゃんの好きそうなメニューで、こんな感じにしましたメイン料理は、チーズタッカルビ🧀🐓カツオも、とっても新鮮で美味しそうだったので、オニオンニンニクマヨ🧅🧄の和えものも(カツオ特有のクセや臭みなども全然感じず、すごく食べやすくて美味しいんです)その他のメニューを作り終わってから、作った漬けダレにたっぷりの
こんにちは今日はお友達ママさんに用事があって、急遽息子くん(息子のお友達👦)を少しの間お預かりすることになりました(我が家はお友達と遊べるので大喜びです)"お昼までには迎えに行けるよ〜🚗"というお話だったので、簡単にランチを用意しておきましたお家🏠にあった材料で出来るものを作ったので、なんか足らない感じになってたかも知れませんが…🙇♀️。今日のランチは❤️オムライス❤️唐揚げ❤️マカロニサラダ❤️パンプキンポタージュ🎃になりました🙇♀️(カボチャ🎃は娘👧が大好きなので、
こんばんは今日はずっと仲良くして頂いているお友達親子が我が家🏠に遊びに来てくれたので、今日の"おうちランチ"は"夏祭り風🏮"にしました(今年は一緒にお祭りとか行けなかったから…少しだけでもお祭り気分になってもらえたらと思って、1度やってみたかった)❤️おうち夏まつり🏮❤️・焼きそば・たこ焼き・唐揚げ・フライドポテト・フランクフルト・とうもろこし・枝豆・スイカ・(かき氷)(昨日は息子👦が一生懸命飾り付けのお手伝いをしてくれましたお友達が来てくれた時、めっちゃ喜んでくれて
こんばんは今日は仲良しのお友達が遊びに来てくれたので、ゆっくり手作りピザランチ🍕を楽しみました🏠(息子同士👦も娘同士👶も数ヶ月違いで、とっても仲良くして頂いています)今日のおうちランチは。。。。❤️手作りpizza🍕・特製ガーリックトマト🧄🍅・お子様トマトソース🍅(ベーコン・コーン🥓🌽)・特製てりマヨチキン🐓❤️サラスパサラダ🥗❤️シーフードコーンチャウダー🦑🦐🌽🥣❤️フライドポテト🍟…こんな感じにしました特製ガーリックトマトソース🧄🍅も、てりマヨソースもやたら作り過
こんばんは今日は仲良しのお友達親子と一緒に、軽くお弁当🍱を作っていって広い公園にお出かけする予定でした。。。が…小雨がパラつくあいにくのお天気で、急遽予定変更してお友達のお家に遊びに行かせて頂くことになりました🙇♀️🏠(天気予報も微妙ではあったので、こうなった場合お友達が"うちにおいで〜"と言ってくれていました🥹)ということで、簡単にピクニック用として作ったランチは"おうちランチ🏠"になりましたちなみに私は主食系とおやつ(昨日息子と作ったマシュマロサンドクッキー🍪)を用意し🙋♀️、
こんばんは今日は、息子が幼稚園で仲良くしてもらっているお友達👦のお家に遊びに行かせて頂きました🏠(私もママさんと仲良くして頂いています〜)我が家🏠に来て頂いたことはあるのですが、お友達👦のお家は今回が初めてですおうちランチ🏠用に、軽く"サンドイッチボックス🥪"を作って持って行きました(卵たっぷり入れた"タマゴサンド"や、刻んだ鶏チャーシューにからしとマヨネーズを和え、キュウリやレタスと一緒にサンドした"鶏チャーシューマヨサンド"、ハムトマチーズサンド、ホイップクリームとフルーツをたっ
こんばんは今日は、日頃から仲良くして頂いているお友達👦が我が家🏠に遊びに来てくれたので、最近ずっと寒い日が続いていたしおうちでゆっくり過ごしてもらえるよう"おうち冬まつり🏮"を開催しました(…でもさ、今日に限ってお外に出なきゃもったいないくらい暖かかったんだよなー☀️w。)…お家なら、夏☀️だけじゃなく冬だってお祭りできちゃうよね〜足りなかったらおかわりできるよう、今回もたっぷり仕込んでおきましたw(大き〜い鶏もも肉でたっぷり焼き鳥を作って、手作りニンニクだれと塩🧂の2種類で焼きそば
こんにちは今日のプール後のランチは、夏っぽく見た目だけ"トロピカル"なパンのプレート🥖にしました(…それと、うどんも茹でたからパンの余りの具材はうどんのトッピングにw🥢。夏休みって毎日お昼ごはん何しようか考えちゃうよね〜w。)コッペパン🥖を横半分にスライス🔪して、薄くマヨネーズを塗り、焼いたスクランブルエッグ🥚やウインナー、花型にしたハムをそれぞれトッピングして、葉っぱ🍃に見えるようキュウリ🥒を乗せたら、、、、できあがりぃ〜🥖スクランブルエッグ🥚のパン🥖はパイナップル🍍のように見えた
こんにちは先日、お昼に大好きなパン屋さん🥐🥖に行きました車ですぐの場所なので🚗、我が家はパンが食べたくなったら絶対"サフラン"さんに買いに行きます💰たくさんの種類がある中で、私達が絶対買うのはカリッカリに揚げてあり、中身がジューシーでめちゃくちゃ美味しいカリカリチキン🍗(パンじゃないんかい💨ww)…揚げたてを車ですぐ食べてしまった為、写真を撮り忘れました🙇♀️wwそれと、私が個人的に大好きな"タコス🌮パン"と"クロックムッシュ🥓🧀"…あとはその時によって色々選んで買います💰(
こんばんは今日はお幼馴染みのお友達がお泊まりに来てくれて、昼間からずーっとお家でのんびりゆったり過ごしました食べたい物を色々聞いていたけど、、、いっつも同じ笑茄子🍆の生姜煮wwwなんでこんなに毎回リクエストしてくれるんだろう、、、、と思うくらい気に入ってくれてるメニューですあとは、"唐揚げが食べたい"と言っていたので、唐揚げを夜ご飯時に揚げました豚バラ🐷と茄子🍆が大好物なのは知っていたので、お昼ご飯も夜ご飯も、豚バラ🐷と茄子🍆をたんまり使ったメニューにしました笑(本当に私作り
こんにちは昨日は、息子👦が小さい頃からず〜っと仲良くして頂いているお友達親子が我が家🏠に遊びに来てくれました先週私が急遽体調を崩してしまって、遊びに来てもらうことが出来なくなってしまったのですが。。。昨日、リベンジできましたっwそして先週準備まではしていた"手作り焼き鳥ランチ🐓"…やっちゃいましたw(先週も一応焼き鳥だけは焼いてお届けしたので、またって感じになってしまいましたがww🙇♀️)❤️手作り焼き鳥❤️(もも・ねぎま・砂肝)※特製ニンニクだれ・塩❤️焼きおにぎり・おいな
こんばんは今日は、息子👦が小さい頃から仲良くして頂いている大好きなお友達と商店街近くの公園で遊び、商店街の中にある美味しいハンバーガー屋さん🍔"R-S"さんでテイクアウト🥡をしてお友達のお家で遊ばせてもらいました🏠"R-S"さんは普段めっちゃ混んでいるのですが、テイクアウト専用のお店が隣に出来ていたので並ばずすんなり買えて良かったですっ💰ハンバーガー🍔を受け取ってすぐお友達のお家🏠にお邪魔させて頂き、みんなで美味しいハンバーガーランチ🍔を楽しみました※息子👦は、"お友達と同じやつにする〜
こんにちは今日は、幼なじみのお友達の家にまたまたご飯作りに行っちゃいました(帰省したらしょっちゅう行ってる笑)しかも今回はランチィ〜いつもは夕ご飯作ってみんなで食べてるけど、年末でゆっくりできるし、ランチになかなかゆっくり子連れで出かけられない、、、、しかもコロナだし、、、ということで、今日はゆっくりお家ランチしよ〜となりましたしかも昨日お友達の旦那さんが鯛を釣って来たらしく🎣、鯛が４匹あるから、それも使ってと言ってくれたので、テンション上がっちゃいましたww今日のリクエス
こんばんは今日は、義妹ちゃんが我が家に遊びに来てくれました昨日の夜に今日来てくれることになり、ランチメニューのリクエストを聞いたら"れんちゃんカレー"が食べたいっ🥄…と言ってくれましたw"れんちゃんカレー"とは、私が作るオリジナルカレーなのですが、旦那はんがこのカレーが大好物でたくさん食べてくれるメニューです。。。🙇♀️🥄(ハードルを上げられてプレッシャーもありますがw、義妹ちゃん達にも食べたいとずーっと言ってもらえててすごく嬉しいです🥺)❤️❤️本日のランチメニューはこんな感じ
