おうちカフェ

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら完熟バナナがあれば、思い立ったときにすぐ作れる。電子レンジだけで完成する【米粉のバナナ蒸しパン】です以前紹介したバナナ蒸しパンはダイエット系だったので、こちらは美味しさを追求オーブン不要、発酵もなし。米粉は50g、バナナの甘さも活かした配合です♪完熟バナナを使えばちょうどいいの砂糖は控えめでも満足感があり、子どものおやつや朝ごはんにもぴったりですよ作りたて熱々には負けるけど、夜に作って冷蔵保存し

今日の泡泡タイムです越谷レイクタウン『いぬの夜まつり』最終準備をしながら…【公式店】ネスカフェドルチェグストネオミルクフォーマーブラック|電動泡立てミルクフローサーフォームドミルクフォームミルク泡立て器ミルクフォームドルチェグスト電動ミルクフォーマーコーヒーカプチーノスチームミルクカフェラテおうちカフェ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}明日20日(日)は中止になっています今日は予定どおりですぜひぜひ！WanW

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら最近話題のチーズケーキ風！試してみました使うのはヨーグルトとココナッツサブレこれでチーズケーキ風ができるという事で、子どもと一緒に作ってみたよヨーグルトはパルテノを使用しましたこっくり系のヨーグルトがおすすめサラサラ系だと失敗しやすいみたいです！！作り方は簡単◎ヨーグルトにココナッツサブレを敷き詰めて上側も適当にヨーグルトを塗るだけ◎ラップをぴっちりして8時

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら「鶏むね肉ってパサつく…」そんなイメージを変えてくれる、しっとり柔らかな鶏むね丼レンジ加熱だけで作れるのに、ポン酢マヨのコクと大葉の香りでご飯が進む味に仕上がります忙しい日でも、家にある調味料で簡単に作れるのが嬉しいポイントさっぱり食べたい日にも、しっかり満足したい日にもおすすめの一品です【材料】1人分鶏むね肉…120g酒…小さじ2塩…ひとつまみ砂糖…ひとつまみしょうが（薄切り）…2〜3枚

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら小麦粉を使わず、米粉で作るふんわりココアマグカップケーキのレシピ材料をマグカップで混ぜてレンジで1分半加熱するだけなので、思い立ったらすぐ作れるお手軽スイーツ♪卵とはちみつの優しい甘さとココアのほろ苦さが相性抜群で、朝食やおやつにもぴったりですグルテンフリーのお菓子を探している方にもおすすめお好みでチョコチップを加えてアレンジしても美味しくいただけます★米粉…30g★ココア

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら10分ほどでパパっと作れる絶品中華丼♪たっぷりのもやしと餡が絡んで、やみつきになりますよ子どもウケもよく、おかわりコールが止まりませんでした倍量で作ればよかった…とちょっぴり後悔ランチにも忙しい日の夕飯にもオススメ簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね豚こま切れ肉…150g★酒、醤油…小さじ1★にんにく、生姜チューブ…3cmにんじん…1/4本ピーマン…2個もやし…1袋（20

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら調味料は身近なものだけ忙しい日でも作りやすい、シンプルなのにしっかり美味しい手羽先レシピですにんにくの風味が食欲をそそり、子どもも食べやすい優しい塩味に仕上げています骨に沿って切り込みを入れることで、火通りがよく、味もしっかりなじむのがポイントフライパン一枚で調理できるので後片付けもラク「今日は何作ろう…」と迷った日の定番おかずとして、ぜひ取り入れてみてください手羽先…10本★酒…大さじ1

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちらダイエット中でも「甘いものが食べたい！」って思う日、ありますよねそんなときにおすすめなのが、チョコを使わずに作る濃厚ケーキですチョコレートやバターを使っていないのに、ココアの香りとほんのりした甘さでしっかり満足感小腹が空いたときや、夜でも罪悪感なく食べられるスイーツです洗い物も少なく、思い立ったらすぐ作れるのも嬉しいポイント◎ダイエット中のご褒美や、子どものおやつにもぴったりですよ卵…1個

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら胃の調子がいまひとつな日でも、「ちゃんと食べたい」「家族には普通に出したい」そんな日にぴったりなのが、鶏と豆腐のふわとろ卵あん油は使わず、だしベースで仕上げるのでとてもやさしい味わい鶏むね肉（またはささみ）と豆腐、卵の組み合わせは消化もよく、体調が気になる日でも無理なく食べられますポイントは、ゆるめのとろみとろみをつけることで口当たりがよくなり、薄味でも「ちゃんと美味しい」と感じやすくなります

おはようございます～～！！黄砂で曇ってます11月最後の金曜日で。はぁ朝から幸せ金曜日です。今日で1週間が終わる。突然ですが、皆さんは「ココア（チョコレート）」と聞いて、どんな味を想像しますか？間違いなく、「甘い」味ですよね。でも、もし私が、「ココアに『唐辛子』を入れると、最高に美味しいんですよ」と言ったら、どう思いますか？…え、罰ゲーム？それとも味覚がおかしくなった？（笑）いいえ、違うんです。実はこれこそが、チョコレートの「本来の姿」に近い飲み方なんです。

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらあと一品やお弁当にぴったりな、ちょっと特別感のある卵焼き🥚✨大葉のさっぱりとした香りと、とろけるチーズのコクが相性抜群で、シンプルなのにしっかり美味しい一品です。いつもの卵焼きに少し変化をつけたい時にもおすすめ◎焼いている時からふわっと広がる大葉の香りに、食欲そそられること間違いなし。中からとろっと出てくるチーズで、満足感もアップします☺️冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり。子どもから

Instagramはこちらマヨネーズを使っていないのに、コクしっかりしかも子どもがパクパク食べてくれる、わが家の定番マカロニサラダですポイントは「中華だれ」。ごま油のコクと、ほんのり甘めの味付けで、やさしいのにしっかり美味しい仕上がりになりますきゅうりも入っているので、さっぱり感もあり、重たくなりすぎないのが嬉しいところ「マヨなしでもこんなに美味しいんや！」と感じてもらえる一品あと一品ほしいときや、お弁当にもおすすめですマカロニ…40gきゅうり…1/2本ハム…2枚

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらバナナの優しい甘さと、きなこの香ばしさがふんわり広がるレンジケーキ混ぜてチンするだけだから、思い立ったときにすぐ作れます砂糖なしでもバナナとはちみつの自然な甘みで大満足おやつにも朝食にもぴったりです腸活おやつとしても◎バナナ…100gきなこ…20g卵…1個はちみつ…大さじ1①①バナナを潰し、はちみつを混ぜる。②卵ときなこを加えて材料をよく混ぜる。③容器にラップを敷き

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら夏の定番そうめんやうどん、いつもの食べ方に飽きた時におすすめなのがこのつけ汁🍜豚肉のコクと玉ねぎのやさしい甘みが加わることで、シンプルな麺が一気に満足感のある一品に♪めんつゆだけでは物足りない時にもぴったり◎家にある材料でパパッと作れるので、忙しい日のごはんにもおすすめです☺️そうめん、うどん、どちらでも美味しく楽しめます♪細めのうどん（またはそうめん）…2人分豚こま肉（または豚しゃぶ肉）…150

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら白だしの旨みをベースに、みりんと砂糖で甘さをしっかり出し、最後にバターを落とすことでコクをプラスそして一番大事なのは、火を止めたあと触らないこと冷める過程で味が入り、密度のある“とろねっとり食感”になります作り置きは冷蔵2〜3日。煮汁ごと保存してくださいねほっこりだけじゃない、ちょっと大人なかぼちゃ煮ぜひ試してみてくださいかぼちゃ…250g（正味）★水…160ml★白だし…大さじ

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらほくほく、とろっ。里芋って、当たりの日は本当に感動レベルですよね今回は、レンジで下ゆでして皮をつるんとむいた里芋を使って鶏もも肉と一緒に甘辛く煮ましたすでに火が通っているので、煮込み時間は短めそれでもしっかり味が染みるのがこのレシピのいいところ冷める時間に味がぐっと入って、里芋の中までじゅわっと甘辛だれが染み込みますごはんにのせても最高七味や刻みねぎを添えても◎忙しい日でも、「作っておいて

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらほうれん草と卵で作れる簡単レシピ【ほうれん草の卵とじ】なんだか体調がイマイチ…そんなときの副菜としてもおすすめですほっとする優しいだしと卵がマッチして、美味しく仕上がります◎家にある調味料でパパっと作れるので、あと一品にもおすすめですよほうれん草…1束卵…1個★水…300cc★だしの素、醤油、みりん…大さじ1/2①ほうれん草は下茹でをし、3～4cm幅に切り、手で軽く水気をきる

Instagramはこちら胃腸の調子が戻ってきたけど、「まだ揚げ物は怖い…」「でも家族には普通に出したい」そんな回復期〜普通食への移行タイミングにぴったりなのが、この《鶏ももとキャベツのとろとろ塩だしスープ》です鶏もも肉の旨みがスープにしっかり溶け出して、くたっと煮えたキャベツの甘みがじんわり油はほとんど使っていないのに、「ちゃんと食べた感」があるのが嬉しいポイントキャベツは胃にやさしく、鶏肉は小さめに切ることで消化しやすくスープ仕立てなので、食欲が戻りきらない日

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら完熟しすぎたバナナ、ついそのまま食べきれずに残ってしまうことありませんか？そんな時におすすめなのが、バナナときな粉だけで作れる簡単おやつです熟したバナナを潰してきな粉を混ぜるだけなのに、びっくりするほどねっとり濃厚まるで和菓子みたいなやさしい甘さで、砂糖なしでも満足感がありますポイントは、バナナをしっかり潰すことと、一度冷やしてから丸めることぐっとまとまりやすくなって食感もよくなります材料2つで作れて

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらかぼちゃのやさしい甘さをいかした、パウンドケーキを作りましたおやつにちょうどいい軽さで、でも食べたときの満足感はしっかりポイントは、かぼちゃをしっかりなめらかにすること裏ごしに近い状態まで潰すことで、口当たりがぐっと良くなり、まるでケーキ屋さんのような仕上がりになります今回は砂糖を少し控えめにして、その分バターのコクとかぼちゃ本来の甘みをしっかり感じられる配合に焼き上がりはふんわり、時間が経つ

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら「今日はメインどうしよう…」そんな日に頼れる、冷凍ストックレシピです手羽中に下味をつけて冷凍しておけば、食べる日は解凍して揚げ焼きするだけコチュジャンのほどよい辛みとケチャップの旨みが合わさった甘辛味で、ご飯がどんどん進みます片栗粉を合わせることで外はカリッと、中はジューシーな仕上がりに。辛さは控えめなので、お子さんから大人まで食べやすい味付けです夕飯のおかずはもちろん、お弁当やおつまみにもぴったり。まとめて

Instagramはこちらワンパンパスタって「水足りる？」「芯残らん？」って不安になりがちやけど、これは汁を少し残す設計だから失敗しにくい◎しめじの旨みと、ウインナーのコクがだしに溶けてシンプルなのにちゃんと美味しい和風パスタです。ウインナーは斜め切りにすることで旨みが出やすく、子どもも食べやすい仕上がりに。ベーコンがない日や、冷蔵庫にあるもので作れるのも嬉しいポイント。水を飛ばす工程がないから、ワンパン初心者さんにもおすすめ。忙しい日のお昼ごはんや、「今日は失敗

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらほっこり優しい味わいがおいしい、【豆腐とひき肉のとろみ煮】とろ～り餡がつるんとのど越しのいい豆腐に絡んで絶品身体も心もポカポカ温まります短時間でパパっと作れるのが魅力汁物代わりに作っても◎ぜひお試しくださいね鶏ひき肉…100g絹ごし豆腐…１丁(300g)★水…200cc★だしの素…小さじ1/2◎醤油、みりん、酒…小さじ2◎砂糖…小さじ1/2△片栗粉…大さじ1/2△水…大

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら「今日なに作ろう…」って日におすすめしたい、家族ウケ抜群の炒め物です豚こまの旨みに、玉ねぎの甘み、ピーマンの香りそこに甘辛いみそだれを絡めたら、もうごはんが止まりません◎みそベースだけど濃すぎず、甘みもちゃんとあるので子どもも食べやすい味付けしょうがとにんにくを少し入れることで、あと引くおいしさに仕上がりますしかも使う食材はシンプル豚こまなのでコスパも良く、パパッと炒めるだけだから忙しい日にもぴったりです

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら「もう一品ほしいなぁ」ってときに冷蔵庫にあるにんじん1本で作れる、我が家の定番副菜ポイントは“塩もみ”。ここでしっかり水分を抜くと、翌日もベチャッとせず、味がぼやけません酸っぱすぎないように、レモンは香り付け程度はちみつを加えて、やさしい甘さに仕上げていますツナの旨みとオイルが全体をまとめてくれるので、子どももパクパク◎パンにのせてもおいしいし、ハムと一緒にサンドイッチにするのもおすすめ

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちらあと1品に困ったらこれ💚小松菜とちくわで作る簡単作り置きです✨白だしで味付けするだけなのに、ちくわの旨みも加わって箸が止まらない🤤冷凍OKなのでお弁当用のストックにもおすすめです🍱忙しい日のためにぜひ作ってみてくださいね🥰・小松菜…1袋・ちくわ…2～3本★白だし…大さじ1★みりん…小さじ1①小松菜は3〜4cm幅、ちくわは輪切りにする。②ごま油を熱し、小松菜の芯、葉とちくわの順に

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら「冷蔵庫にピーマンとにんじんしかない…」そんな日にぜひ作ってほしいのが、このやみつきおかか炒めです🥕🫑材料はたった2つなのに、甘辛い味付けとかつお節の旨みで、ご飯がどんどん進むおかずに♡ピーマンが苦手なお子さんでも食べやすく、我が家でもあっという間になくなる定番副菜です。フライパンでサッと炒めるだけなので忙しい日でも5分ほどで完成！夕食のあと一品にはもちろん、お弁当や作り置きにも大活躍しますよ♪ぜひ作って

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら「あと一品どうしよう…」そんな日に助かるのが、この甘辛レンジ炒め風フライパンいらず。耐熱容器に入れてチンするだけなのに、ちくわから旨みがじんわり出て、ちゃんと“炒めた風”になるんです甘辛味だから子どもも食べやすくて、お弁当に入れても安心感のあるおかず♪しかも、ちくわも一緒に加熱するので作り置き向き作ってしっかり冷まし、冷蔵で翌日までがおすすめです忙しい日も、ちょっと余裕がない日もレンジにおま

Instagramはこちら今日は、スタミナ満点なのにあっという間に作れる「ニラ玉丼」をご紹介しますニラと卵って相性抜群ですよねそこに焼き肉のタレと味噌を加えると、コク深い味わいになってご飯が止まらなくなります砂糖を少し加えているので、まろやかで子どもでも食べやすい味付けです作り方はとっても簡単。卵をふんわり炒めて、一度取り出し、ニラと調味料を炒めたら最後に卵を戻すだけフライパンひとつで完成します♪仕上げにラー油をかければ大人向けのピリ辛丼に、ごまをふれば風味アップアレンジ

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら正直、レタスって脇役やと思ってたんですでもこの食べ方に出会ってから、完全に主役フライパンにたっぷり敷いたレタスの上に豚バラをのせて蒸すだけ火が通るころには、レタスがとろっと甘くなって、豚の旨みをぎゅっと抱え込む仕上げの塩だれは、にんにくをほんのり効かせてさっぱりしてるのにコクがあるから、箸が止まらないシャキとろ食感がクセになって、気づけばお皿が空っぽサラダじゃないレタス今日の晩ごはん、これに