おうちカフェ

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら完熟バナナがあれば、思い立ったときにすぐ作れる。電子レンジだけで完成する【米粉のバナナ蒸しパン】です以前紹介したバナナ蒸しパンはダイエット系だったので、こちらは美味しさを追求オーブン不要、発酵もなし。米粉は50g、バナナの甘さも活かした配合です♪完熟バナナを使えばちょうどいいの砂糖は控えめでも満足感があり、子どものおやつや朝ごはんにもぴったりですよ作りたて熱々には負けるけど、夜に作って冷蔵保存し

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら小麦粉を使わず、米粉で作るふんわりココアマグカップケーキのレシピ材料をマグカップで混ぜてレンジで1分半加熱するだけなので、思い立ったらすぐ作れるお手軽スイーツ♪卵とはちみつの優しい甘さとココアのほろ苦さが相性抜群で、朝食やおやつにもぴったりですグルテンフリーのお菓子を探している方にもおすすめお好みでチョコチップを加えてアレンジしても美味しくいただけます★米粉…30g★ココア

Instagramはこちらマヨネーズを使っていないのに、コクしっかりしかも子どもがパクパク食べてくれる、わが家の定番マカロニサラダですポイントは「中華だれ」。ごま油のコクと、ほんのり甘めの味付けで、やさしいのにしっかり美味しい仕上がりになりますきゅうりも入っているので、さっぱり感もあり、重たくなりすぎないのが嬉しいところ「マヨなしでもこんなに美味しいんや！」と感じてもらえる一品あと一品ほしいときや、お弁当にもおすすめですマカロニ…40gきゅうり…1/2本ハム…2枚

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら調味料は身近なものだけ忙しい日でも作りやすい、シンプルなのにしっかり美味しい手羽先レシピですにんにくの風味が食欲をそそり、子どもも食べやすい優しい塩味に仕上げています骨に沿って切り込みを入れることで、火通りがよく、味もしっかりなじむのがポイントフライパン一枚で調理できるので後片付けもラク「今日は何作ろう…」と迷った日の定番おかずとして、ぜひ取り入れてみてください手羽先…10本★酒…大さじ1

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちらダイエット中でも「甘いものが食べたい！」って思う日、ありますよねそんなときにおすすめなのが、チョコを使わずに作る濃厚ケーキですチョコレートやバターを使っていないのに、ココアの香りとほんのりした甘さでしっかり満足感小腹が空いたときや、夜でも罪悪感なく食べられるスイーツです洗い物も少なく、思い立ったらすぐ作れるのも嬉しいポイント◎ダイエット中のご褒美や、子どものおやつにもぴったりですよ卵…1個

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら最近話題のチーズケーキ風！試してみました使うのはヨーグルトとココナッツサブレこれでチーズケーキ風ができるという事で、子どもと一緒に作ってみたよヨーグルトはパルテノを使用しましたこっくり系のヨーグルトがおすすめサラサラ系だと失敗しやすいみたいです！！作り方は簡単◎ヨーグルトにココナッツサブレを敷き詰めて上側も適当にヨーグルトを塗るだけ◎ラップをぴっちりして8時

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら正直、レタスって脇役やと思ってたんですでもこの食べ方に出会ってから、完全に主役フライパンにたっぷり敷いたレタスの上に豚バラをのせて蒸すだけ火が通るころには、レタスがとろっと甘くなって、豚の旨みをぎゅっと抱え込む仕上げの塩だれは、にんにくをほんのり効かせてさっぱりしてるのにコクがあるから、箸が止まらないシャキとろ食感がクセになって、気づけばお皿が空っぽサラダじゃないレタス今日の晩ごはん、これに

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらほうれん草と卵で作れる簡単レシピ【ほうれん草の卵とじ】なんだか体調がイマイチ…そんなときの副菜としてもおすすめですほっとする優しいだしと卵がマッチして、美味しく仕上がります◎家にある調味料でパパっと作れるので、あと一品にもおすすめですよほうれん草…1束卵…1個★水…300cc★だしの素、醤油、みりん…大さじ1/2①ほうれん草は下茹でをし、3～4cm幅に切り、手で軽く水気をきる

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら完熟しすぎたバナナ、ついそのまま食べきれずに残ってしまうことありませんか？そんな時におすすめなのが、バナナときな粉だけで作れる簡単おやつです熟したバナナを潰してきな粉を混ぜるだけなのに、びっくりするほどねっとり濃厚まるで和菓子みたいなやさしい甘さで、砂糖なしでも満足感がありますポイントは、バナナをしっかり潰すことと、一度冷やしてから丸めることぐっとまとまりやすくなって食感もよくなります材料2つで作れて

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらあと一品やお弁当にぴったりな、ちょっと特別感のある卵焼き🥚✨大葉のさっぱりとした香りと、とろけるチーズのコクが相性抜群で、シンプルなのにしっかり美味しい一品です。いつもの卵焼きに少し変化をつけたい時にもおすすめ◎焼いている時からふわっと広がる大葉の香りに、食欲そそられること間違いなし。中からとろっと出てくるチーズで、満足感もアップします☺️冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり。子どもから

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら甘辛味になりがちなきんぴらを、白だしでさっぱり仕上げましたにんじんの自然な甘みと、大葉の爽やかな香りが楽しめる一品です冷凍保存もできるので、お弁当用の作り置きにもぴったりこってり系のおかずの箸休めとしても活躍してくれます。彩りがきれいなので、お弁当がパッと華やかになるのも嬉しいポイントですにんじん…1本大葉…5枚ごま油…小さじ1★白だし…大さじ1★みりん…小さじ1★白ごま…大さじ1

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら冷蔵庫にあることが多いピーマンとウインナーで、パパッと作れる定番おかずケチャップの甘みと醤油の香ばしさで、ごはんにもお弁当にも合う味に仕上がります冷凍しておけるので、時間がある日に作ってストックしておくのもおすすめです忙しい朝にそのまま詰められて、彩りも良く助かる1品ですピーマン…4個ウインナー…5〜6本ケチャップ…大さじ1醤油…小さじ1砂糖…小さじ1/2粗びきこしょう…少々（お好みで）作り方

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらバナナの優しい甘さと、きなこの香ばしさがふんわり広がるレンジケーキ混ぜてチンするだけだから、思い立ったときにすぐ作れます砂糖なしでもバナナとはちみつの自然な甘みで大満足おやつにも朝食にもぴったりです腸活おやつとしても◎バナナ…100gきなこ…20g卵…1個はちみつ…大さじ1①①バナナを潰し、はちみつを混ぜる。②卵ときなこを加えて材料をよく混ぜる。③容器にラップを敷き

Instagramはこちら今日は、冷蔵庫にある定番食材でパパッと作れる「もやしとニラのふわとろ卵炒め」をご紹介しますふわっと仕上げた卵と、シャキシャキのもやし＆香り豊かなニラを合わせた簡単炒め物オイスターソースのコクと鶏がらスープの旨みが合わさって、思わずご飯がすすむ一品です材料費もとってもお手頃で、調理時間はわずか10分忙しい日のおかずや、あと一品欲しいときにぴったりです彩りも良く、スタミナもばっちり家族みんなに喜ばれること間違いなしの炒め物、ぜひ作ってみてくださ

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら忙しい日のごはんにぴったりな厚揚げ玉子とじ丼鶏肉の代わりに厚揚げを使うことで、ヘルシーかつお財布にやさしい節約ごはんに玉ねぎの甘みとめんつゆの旨みが染み込んだ厚揚げに、ふんわり卵を合わせれば、まるで親子丼のような満足感が楽しめます作り方はとっても簡単栄養もボリュームも満点なのに、材料は厚揚げ・玉ねぎ・卵とシンプルご飯にのせれば立派な丼ぶりに仕上がるので、ランチや夕食におすすめですよ～厚揚げ…

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらフライパン1つで作れる【豚こまとキャベツのフライパン蒸し】をご紹介させていただきますシンプルな味付けで、素材の旨味がしっかりと味わえますクタクタになったキャベツに豚肉の旨味が絡んで絶品優しい味付けなのでお好みでポン酢を添えても◎ぜひ、お試しくださいね♪豚こま切れ肉…230gキャベツ…1/4玉（約270～300g）★酒…大さじ1★だしの素…小さじ1★水…大さじ4★塩…ひとつま

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらこれ、レンジだけでこの美味しさはずるい鶏ももはじゅわっとやわらかくて、たっぷりの玉ねぎはとろっと甘くて、甘辛ダレがしっかり絡んでごはん止まらんやつフライパンいらんのに、ちゃんと“おかず感”あるのが最高◎玉ねぎの甘みがしっかり出るから、シンプルな味付けでも満足感しっかりあるし、疲れてる日でもパパッと作れるのがほんま助かる「今日はラクしたいけどちゃんと美味しいの食べたい」そんな日にぴったりの一品で

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら胃の調子がいまひとつな日でも、「ちゃんと食べたい」「家族には普通に出したい」そんな日にぴったりなのが、鶏と豆腐のふわとろ卵あん油は使わず、だしベースで仕上げるのでとてもやさしい味わい鶏むね肉（またはささみ）と豆腐、卵の組み合わせは消化もよく、体調が気になる日でも無理なく食べられますポイントは、ゆるめのとろみとろみをつけることで口当たりがよくなり、薄味でも「ちゃんと美味しい」と感じやすくなります

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら最近ハマってる、レンジで作る米粉蒸しパン✨今回はココアを加えて、マーブル模様にしてみました🤎ぐるぐるしすぎず軽く混ぜるだけで、いい感じの模様になるのが楽しい◎しかも今回は、砂糖とはちみつを合わせているのでレンジでもしっとりふわもち食感に🥺オーブン不要で、思い立ったらすぐ作れるのも嬉しいところ。朝ごはんや子どものおやつにもぴったりです♡米粉…70gベーキングパウダー…3gはちみつ…大さじ

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら葉がついた新鮮なにんじんをゲットしたので、今日はにんじんの葉のふりかけにしたよ～葉の風味は大人は好きでも、子どもは苦手…少しだけ濃いめの味付けにしてバレないようにしましたご飯にのせて一緒に食べると最高おかわりの声が止まらなくなるよ～簡単に美味しく作れるので、ぜひお試しくださいね♪にんじんの葉…50gごま油…小さじ2白ごま…大さじ1★砂糖…大さじ1/2★みりん、醤油…大さ

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら忙しい朝に、レンジでパッと作れる米粉のベーコンチーズケークをよく作っています材料を混ぜて、iwakiの保存容器に流し込んでチンするだけ米粉でもふんわり仕上がって、ベーコンとチーズのうま味で家族にも好評ですマグカップより火が通りやすいので、失敗しにくいのも嬉しいところぜひお家の朝の定番にしてみてくださいね米粉…50gベーキングパウダー…小さじ1/2★卵…1個★牛乳…大さじ3★マヨネーズ…

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらマカロニときゅうりだけで作る絶品コク旨マカロニサラダいつものマカロニサラダにちょい足しするだけで一気に格上げ中毒性のある美味しさで、一度食べ始めると止まらないおいしさですよ味噌のコクと粉チーズがいい仕事をしてくれます簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね♪マカロニ…80gきゅうり…1本★マヨネーズ…大さじ3~4★粉チーズ…大さじ1★酢、砂糖…小さじ1★醤油、コンソメ…小さじ

Instagramはこちら胃腸の調子が戻ってきたけど、「まだ揚げ物は怖い…」「でも家族には普通に出したい」そんな回復期〜普通食への移行タイミングにぴったりなのが、この《鶏ももとキャベツのとろとろ塩だしスープ》です鶏もも肉の旨みがスープにしっかり溶け出して、くたっと煮えたキャベツの甘みがじんわり油はほとんど使っていないのに、「ちゃんと食べた感」があるのが嬉しいポイントキャベツは胃にやさしく、鶏肉は小さめに切ることで消化しやすくスープ仕立てなので、食欲が戻りきらない日

Instagramはこちらワンパンパスタって「水足りる？」「芯残らん？」って不安になりがちやけど、これは汁を少し残す設計だから失敗しにくい◎しめじの旨みと、ウインナーのコクがだしに溶けてシンプルなのにちゃんと美味しい和風パスタです。ウインナーは斜め切りにすることで旨みが出やすく、子どもも食べやすい仕上がりに。ベーコンがない日や、冷蔵庫にあるもので作れるのも嬉しいポイント。水を飛ばす工程がないから、ワンパン初心者さんにもおすすめ。忙しい日のお昼ごはんや、「今日は失敗

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら朝のお弁当作り、「あと一品なに入れよう？」と迷うことってありませんかそんなときに役立つのが、このピーマンとソーセージの鶏がらスープ炒め冷蔵庫にある定番食材で、フライパンひとつ・5分で完成シンプルだけど鶏がらスープのうま味がしっかり効いて、冷めても美味しいからお弁当にもぴったりなんですカラフルなピーマンが加わることで、隙間おかずとして彩りもプラス忙しい朝に作っても負担にならず、作り置きしておけば夕飯の

Instagramはこちら今日は、スタミナ満点なのにあっという間に作れる「ニラ玉丼」をご紹介しますニラと卵って相性抜群ですよねそこに焼き肉のタレと味噌を加えると、コク深い味わいになってご飯が止まらなくなります砂糖を少し加えているので、まろやかで子どもでも食べやすい味付けです作り方はとっても簡単。卵をふんわり炒めて、一度取り出し、ニラと調味料を炒めたら最後に卵を戻すだけフライパンひとつで完成します♪仕上げにラー油をかければ大人向けのピリ辛丼に、ごまをふれば風味アップアレンジ

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら今日のお弁当はやみつきチキン弁当✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈＼今日のおかず／・やみつきチキン・卵焼き・ひじき煮・ブロッコリー＆トマト✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈今日はノンフライヤーCOSORIにやみつきチキンをお任せしている間に、おにぎりと他のおかずを準備しました使ったのノンフライヤーはこちら♪【SS中抽選P】ノンフライヤーCOSORI4.7LCAF-L501-KJPエアフライヤー大

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら夏の定番そうめんやうどん、いつもの食べ方に飽きた時におすすめなのがこのつけ汁🍜豚肉のコクと玉ねぎのやさしい甘みが加わることで、シンプルな麺が一気に満足感のある一品に♪めんつゆだけでは物足りない時にもぴったり◎家にある材料でパパッと作れるので、忙しい日のごはんにもおすすめです☺️そうめん、うどん、どちらでも美味しく楽しめます♪細めのうどん（またはそうめん）…2人分豚こま肉（または豚しゃぶ肉）…150

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちらお昼ごはんにぴったりな、スープジャーで作るお手軽塩天津飯ふんわり卵にあっさり塩あんが絡んで、ほっと優しい味わいに仕上がりますスープジャーに入れておけば、ランチタイムに熱々＆とろ〜りを楽しめるのが嬉しいポイント胃にやさしく、でもしっかり満足感のある一品です忙しい日のお弁当やオフィスランチにもおすすめですよご飯…1杯分◎卵…1個◎塩コショウ…少々◎小口切ネギ…大さじ1カニカマ…2～3本★

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら「今日は節約したいけど、ちゃんと満足できるおかずが作りたい！」そんな日におすすめなのが、この【とろ〜りきのこ餡のカリカリ厚揚げ】です♡厚揚げはしっかり焼き色をつけることで、外はカリッと香ばしく、中はふわっと食感に。そこへ旨みたっぷりのきのこ餡を絡めると、シンプルな材料とは思えないおいしさになります。きのこはしめじ、えのき、まいたけなどお好みのものでOK！冷蔵庫にあるものを組み合わせてもおいしく作れます♪とろみ