うなぎの寝床

京都の敷地は「間口が狭い」だけでは語れない京都特有の「道路のクセ」が家の形を決める京都の景観規制は“デザインの制限”ではなく“価値の源泉”京都の地盤は「弱い場所」と「強い場所」が極端京都の敷地は「日当たりのクセ」が強い京都の敷地は「工事のクセ」が家づくりの難易度を左右するまとめ：京都の敷地は“クセがあるほど面白い”家づくりは「土地を買うところから始まる」とよく言われますが、京都ではその言葉は半分正しく、半分間違っています。なぜなら――京都の土地は、買った瞬間から“クセ”と

こんにちは。先週後半に咲き始めたソメイヨシノはあっという間に満開になりそうですね。桜だけでなく、椿やコブシ、木蓮、水仙やレンギョウや雪柳も咲き乱れ、つくしや春の雑草も元氣に生えそむる日本の春の麗しいこの風景がずっと続きますように🌸🌸なんて思いながら春の空気、時間を愛でました。(どら焼きを食べながら😋)さて九州の久留米絣で作られる、うなぎの寝床のもんぺご紹介の前に少々前置きです。年々国内のアパレル関連の生産者さんが減少の一途を辿る中日本製の服や製品が失われていく事

低価格なのに旨すぎる鰻重だから…また行ってみた「うなぎの寝床」さん😉いつもの鰻重が到着。（ここでは６回目の鰻重…）これこれ～👍超らぶうまっ💖😋ふわふわ～プルプル～仄かに香る炭火の香り😋ご飯がね…注文受けてから炊きま～す🍚空いている時間に行ってみた。ここ、定食もなかなからしいよ…（定食のご飯は始めから炊いてある物）お会計は税込み2,800円。国産うなぎ、注文受けてから蒸して炭火焼き、注文受けてからご飯まで炊く、味はいつも安定して旨い、それでこの値段だけど～