うさぎやとは
うさぎやは、東京に店舗を持つどら焼き専門のお店です。東京のお土産のひとつとして人気を集めています。店舗は日本橋、上野、阿佐ヶ谷の3ヶ所にあります。創業者は上野でお店を始めましたが、子供たちが独立してお店を出したのが残りの2店舗です。そのため、それぞれのお店で経営は独立しており、製法や材料も違っているため、それぞれの味を楽しむことができます。どのお店も和風の感じを出している店構えが特徴的で、お土産として買うだけでなく、店内で食べることも可能です。うさぎやに関するブログには、うさぎやのどら焼きの良さを紹介しているものがあります。また、それぞれの店舗のどら焼きを比較しているものもあります。店舗の写真を掲載しているものもあります。
