いかの塩辛

実は金曜日は福岡出張久し振りの福岡だったのですが、今回はスケジュールがかなりタイト。本当は行きたかった“天ぷらひらお”も、時間の都合上泣く泣く断念しました「今回はひらお無理かぁ…」という無念を抱えながら、東京へ戻るため福岡空港へ。そして毎度恒例の、お土産どうする問題が発生。明太子、めんべい、通りもん…。何を買うか悩みながら、とりあえずラーメンを食べ、さらに悩みながら空港内を歩いていたその時。私は完全に足を止めました。なぜなら…あの“天ぷらひらお”の塩辛

2026年9月13日ズボラな私の整うごはんブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。〜今日は、ほくほくのじゃがバターです〜北海道産の「きたあかり」で、シンプルなじゃがバター。熱々のじゃがいもにバターをのせるだけなのに、この組み合わせってやっぱり最高です☺️きたあかりは、ほくほくした食感とやさしい甘みが魅力。熱いうちにバターをのせると、じんわり溶けてじゃがいもにしみ込んでいきます。今回は、いかの塩辛も少し添えて。バターのまろやかさに塩辛の塩気が合わさって、ついついもう一口食