あんまんとは
あんまんとは、中華料理の点心である饅頭の1種です。中華まんの中に具材があんこの場合にあんまんと呼ばれ、主にコンビニで販売されています。また、中華料理店でも販売されていることもあり、テイクアウト商品にラインナップされていることは多いです。あんまんに使われているあんこは主にこしあんですが、場合によってはつぶあんを使っている店舗も多いです。なお、饅頭は「まんじゅう」と呼ばれることも多いですが「まんとう」という呼び方もあります。あんまんに関連するブログは、主に個人のブログがあります。そこでは、コンビニのあんまんに対する感想の他、個人であんまんを作り、そのレシピや調理過程を紹介しているブログもあります。
