あら煮

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️ブリのアラと焼き豆腐の煮付け▫️切り干し大根とちくわの酢の物▫️サラダ▫️ぬか漬け（ニンジン、キュウリ）▫️ポテトサラダ▫️舞茸とちくわのお吸い物▫️ごはんでした♪*ブリのアラがお買い得だったので、煮付けに。それだけだとボリュームが無いし、美味しい煮汁がもったいないので、焼き豆腐も一緒に煮ました。（すき焼きのお豆腐みたいな感じ。）生姜もたっぷりスライスして、美

大森山王のえびす屋さんの本日の定食地下味の街⇩めっちゃアピール。そうなんです、結構入りずらい＾＾ｗでも一回行っちゃえば、又行きたくなる系山王アーバンライフ昔からよく行ってるすし処関根さんの入ってるビル左が関根さん。関根さんの前のたしか・・・皿うどんとちゃんぽん屋さんの時もたまに行ってた＾＾ｗ美味しかったよね。名店。えびす屋さんは地下です。ヒゲとボインじゃなくって、帽子と眼鏡の所です。『大森の「帽子とめがね」はグルメバーガー屋さんです。

セレステです天王寺の海鮮スタンド富さんで定例の泡大会＼メニュー奥様はいつものボリューム刺身定食セレステは前回に続いてアラカルト攻め飲み物は餅のロンでスパークリングワインスパークリングワイン¥1,683でカンパ〜イ‼️🥂ボリューム刺身定食¥1,000相変わらず豪快な刺身達副菜もついてますアラカルトの海鮮ばくだん¥438‼️そして真鯛のあら煮¥328‼️海鮮ばくだんは醤油を回しかけて整いました‼️富さんのあら煮は甘めでとっても美味しいごぼうさんがまたエエ味出してん

海のお家に来ると可愛い鳥の声が目覚ましがわり近くの大きな林から色んな鳥の声が聞こえてくるんです。新緑の林から、今は鶯の声が私の声をお聴きなさいとばかりに誇らしげに鳴いています昨日は、お魚屋さんに並んでいた魚卵や鰤のあらを料理して何種類かの魚卵、大きなものや小さいもの何種類かの卵の一緒盛りを生姜たっぷり加えて巨大な魚卵は鰤の卵かな？そして鰤のアラも甘辛く煮てちょっと小さめの金目鯛の兜はお味噌汁に新鮮なお魚は一味も二味も違って何しろすっきりと雑味がなくて美味しい

ゼンナの酒蒸しは外せない夏の出来事をそろそろまとめていかねばある日の千葉編〜九十九里ソワソワ我が家ゼンナが食べたいぃぃハマグリ食べたいぃぃ言い出したら気持ちもお腹ももうダメ近々行動！というより即行動！考えてみると昔からこうなのかも良いのか悪いのか…まぁ良し！としよういつもは朝一波乗りするパパ今日は海入らないからゆっくり出ても大丈夫だよ〜ごはん食べに行くためだから！ニコニコパパもう頭の中でメニューが決まっているのよね(๑˃̵ᴗ˂̵)どこへ行くにも

「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画フーディストパーク・スパイスアンバサダー7～9月スパイスレシピ今回のテーマは「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ」めんつゆや白だしは手軽な調味料としても大活躍！さらにスパイス、チューブ調味料を加えてひと工夫すれば味わいもアップ！おかずやおつまみ、ご飯や麺類などにおすすめです♪というコンセプトのもとモニタープレゼントされたスパイスを使った料理を紹介します。今回は、鰤のあらを使ってみまし

静岡市〜焼津市出張のこの日🚗昼前に焼津市内で打合せを終え中港近くのこちらへ初訪問です「大漁やまちゃん」さんいいネーミング^_^美味しそうなにおいがプンプンします😀焼津といえばまぐろ、かつお、黒はんぺん、ながらみ、、迷いましたが、、、🧐◉あら煮（¥2,200)の単品に定食セット(ご飯大盛り)を付けましたメチャメチャお見事です👀食べてみるとホロホロかつ脂がのってて味付けは超好みあら煮は大好きなのでさんざん食べてきましたがこの味付けは、過去１かもしれません👌

先日の富山観光？！仕事？！の際お客様へのお土産に富山名物の「鱒の寿司」を購入その際、「鱒のカマあります」とで一袋500円とのことで購入こいつはサクラマスになります。帰宅してから半解凍状態だったので小分けしてジップロックにこれが6袋分あります（笑）安いよねー塩焼きも美味しいけどアラ煮を作ってみました。レシピは…楽天レシピ美味しいおつまみ作り☆鱒のあら煮レシピ・作り方byアボカドプリン｜楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「美味しいおつまみ作り

お教室日程・ご予約状況/お教室メニュー/ベビグラフ撮影メニュー/癒しサロンメニュー/資格取得メニュー/御予約・御問合せ/店舗情報/LINKご訪問ありがとうございます熊本県内（県外も）を中心に活動していますほっと一息つける癒しのお家サロン♪RTA指定スクール「ａｌｍｏ」・ベビーマッサージ教室・ベビースキンケア教室・ファーストサイン教室・ファーストトーク教室・英国式リフレクソロジーサロン・ベビーフォトサロン・ニューボーンフォトサロン・資