あらや滔々庵

加賀山代温泉あらや滔々庵ゆっくり温泉に入り楽しみにしていたお夕飯です！お食事処は完全個室です。お部屋にもドリンクメニューが置いてあったのでお夕飯のお供は即決（笑）遊穂の純米吟醸と純米の飲み比べからスタート！以下、眼福口福だったお食事を一挙ご紹介します。先付：胡麻豆腐、帆立、海老菜種、大徳寺麩、木の芽味噌椀物：焼雲子、蕪みぞれ仕立てつる菜、振り柚子造り：橋立港におまかせ

加賀山代温泉あらや滔々庵お夕飯に続き、楽しみにしていた朝食レポートです。前夜と同じお部屋でしたが光が差し込み、しんしんと降る雪景色を眺めながらなので雰囲気がぐっと変わります。蟹コースをしっかり堪能したので朝目覚めたときもまだお腹が空いていなかったのにお膳を見た瞬間ワクワク♪こちらのお宿は曹洞宗の総本山永平寺からも近いとのことで精進料理の応量器に盛られていました。加賀野菜の焚き合わせ、堅豆腐、法蓮草と椎茸の和え物、マグロの山