あっさり

またまた動物的勘でぐるぐる🚶‍♀️店内を探していたら・・辺りに良い匂いを撒き散らせていたビーントゥフィナンシェ難波の高島屋しばらくデパ地下には、よってなくて新しい🆕️店舗ですね店内でフィナンシェを焼いてますこの匂いだったんだ(゜ロ゜;結構なお値段ですが…私の動物的勘を信じて申し訳ないんですが各1それぞれ購入しましたこの少し前に私は和菓子を買ってまして⬅️こちらも初又食べたら紹介しますねめちゃくちゃ可愛い❤です⤴購入時に消費期限とリベイク方法をスタッフさ

北千住西口きたろーど1010商店街天下一品北千住店にお昼行ってきました11/17NEWOPEN前に3組居て外で5分待ちました。2人で行ったら、2階席に案内されました。1階はお一人様が多かった感じ。ファミレス席とテーブル席が有りました。調味料・箸・楊枝・ティッシュお水はセルフサービス「SUGIZO×天下一品」のポスタータブレットで注文こってり・あっさり屋台の味・こってりＭＡＸ・味噌・塩等、意外に

某日、クライアントとランチラーメンへ。久々の錦iwamotoへ。瀬戸内吟醸系らあ麺を掲げている。①鯛塩ラーメン②鶏醤油ラーメンどっちにするか・・・・久々に塩いってみましょう！塩ラーメン大盛り（1150円＋200円）1350円のラーメン超たけえ・・・・。スープは塩あっさり。鯛を使っているのだがそこまで鯛が前に出てきてるわけじゃないさっぱりとしていて飲んだ後とかに良さそう。麺。柔らかすぎる・・・・残念。もう少し硬めがいいな。麺の旨味はなかた。と

KALDIさんで見つけて、買ってみました冷麺が大好きなので、気になっていましたそば粉入りの細麺ですいただきま～す極細麺ですが、もちもちとした歯ごたえがありますスープは、りんご酢のまろやかな酸味が効いて、暑い日に嬉しい爽やかな味わいどこかで食べた味。。。そうそう「もずく酢」原材料を見ると、麺に昆布が練り込まれているようです麺の細さと食感、りんご酢の風味も相まって、本当に「もずく酢」を食べているみたいさっぱりツルツルッといただきましたこちらの「ふるる冷麺

リアルタイムよりほぼ1〜2ヶ月遅れで運行してる呑気なブログです(^^ゞ【お知らせ】誠に勝手ながら今週もコメント欄は閉じさせていただきます<(__)>おはようございます！昨年4月にオープンしてた「めん処はなぶさ石川店」さんへ1年近く経ってからの初訪問になりますo(^o^)o『函館市「はなぶさ」さんに、初訪問！』おはようございます！※お知らせ※「北海道」における緊急事態措置が発表される前のお話です。半年ぐらい前だったかな？好きだった「麺夏目」さんが、突然「はなぶ…a

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。今日は鶏ひき肉を使って夕食のおかずをご紹介します。じゃがいもとレンコンを小さく角切りにして混ぜちゃいました。卵は加えず、つけて食べるタイプにして味付けもすき焼きのたれだけだから手軽に美味しく作れます！【レンコンとじゃがいものあっさり・つくね】材料2人分鶏ひき肉２００ｇじゃがいも８０ｇ（可食部）レンコン80ｇ（可食部）長ネギ３０ｇ青じそ３枚塩コショウ少々すり白ごま大さじ１すき焼きのたれ大さじ２