あじフライ

こんばんは、まめ君です。今日は、朝から北に向かって🚴朝9:00前にスタートして那須塩原市にある竹清食堂に11:15頃に到着。ですが、、、イベントで本日休業仕方なく近くで良さそうな定食屋さんを捜索。近くに合ったのが、、小料理さら栃木県那須塩原市永田町２−９西那須野駅前ビル１階102号室口コミの評価が高いのと、あじフライが美味しそうだったメニューはたくさんはありませんがこのご時世では、価格が安い尾崎がいっぱい並んでましたね。居酒屋さんがメインなのかな？お食事

ご訪問ありがとうございます29日から6日まで、ゴールデンウィーク休暇中です。今年のゴールデンウィークは、雨が多くて、あまり天気に恵まれていませんそんな中、木曜日に妹に会いに行って来ました。まだ、引っ越してから1度しか行っていなくて、ナビを使えば行けるとは思いますが、平日とは言え、ゴールデンウィーク中だから、どのくらい道路が混んでいるかわからないので、1時間近く慣れない道を運転するのは疲れます。電車でも乗り換え2回で1時間半掛からないし、電車なら目をつぶっていても到着するので、電車で行って

１２月の後半に豊洲市場に行ってきました。2025年に豊洲市場に来たのは、この日が３回目築地に市場があった頃は年間６〜７０回は来てたので、なんたる体たらく！！2018.10にオープンした豊洲市場で、６年目頃には調子悪いなぁと感じていた扉がいよいよ壊れたようですねぇここを抜けるのが便利だったのに。豊洲市場の飲食店舗の配置図を載せておきまーす飲食エリアは３カ所に分かれてて、上の写真は赤い点の所で撮ったものです。（東京中央卸売市場飲食業協同組合ＨＰより引用）市場だから寿司と海鮮が人気

先日夫の誕生日がありました私と正反対で物欲のほとんどない夫そんな夫でもエルメスの品質は好きなようでプレゼントにすると喜んでくれます我が家は夫にはアンダー5万円位のプレゼントに好きなレストランで家族でBDランチをするのが定番ですさてそんな今年の夫へのプレゼントはエルメス今回は色違いでの購入♡『エルメス夫へのプレゼント』おはようございます昨日もアメトピに掲載頂いたみたいで沢山の方にフォロー頂けて嬉しいです。ありがとうございます『免税店の

【食事処ときわ】東京都荒川区町屋駅から少し行った所にある食堂【食事処ときわ】本店へ、ランチに行きました。町屋駅前には系列の店舗があるようです。建物の１階が店舗になっています。11時半開店の少し前、お店に行くと、誰もいなくて、一番乗りでした。開店と同時に、後から３組ほどお客さんも来て、店内へ。6人掛けのテーブル席が1つ、4人掛けのテーブル席が5つ、2人掛けのテーブル席が1つで、ゆったりとしていて、きれいな店内です。厨房は奥にあり、２人

久しぶりにこちらのお店に行きました。美味しいお魚の定食がいただけるお店です。モダン焼きカキ処ふくふく亭山口県宇部市西岐波４−１５４０−６私は旦那様が少し高めだったので、ケチってこちらにしました。日替定食550円日替わり定食がチキン南蛮だったので食べましたが、チキンは柔らかくて量的にも大満足。活き泳ぎあじフライ定食2068円旦那様が食べたあじフライ定食は、ふわふわで美味しかった😋🍴💕活きあじフライだから、生け簀から取ってさばいて、あじフライになったんだろうね。

大量の粂丸あじを捌きます3枚にしてを山三つ今回はかなり珍しく20センチ越えはこの2匹のみこちらは釣りあじ食堂風あじフライようですこちらは3枚にして少しだけペーパーで脱水脱水すると２枚重ねにした時にくっつきやすくなります。中にチーズを挟んで２枚重ねですとろけるチーズでやると失敗しますこれをあじフライにしますイサキはというとすっかり熟成して旨味が出てきてます脂もこのとおりメジナも仕込みイサキは時間おくと美味しくなりますね。