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豚汁、お子様達にも食べてもらえてほくほく。嬉し。「お汁が美味しいー」と。ありがとう。野菜好きじゃないおなじみさん(小6)もペロッと完食。ありがとう。出汁、本気でとっているのととにかく素材は旬のものを使うこと。新ごぼうの肥後美人に新にんじんが春らしいかな。お味噌はもちろん、タイミングもすべて私なりにこだわっているからおちびちゃんからの美味しいの一言はほんとに嬉しい。そして、まかないでもばっちり旨い。基本的に目指すところは薄味なのです。20代前半の頃は味濃い党だった
桜由来の渋滞かな、車多い本日。日曜日だもんね。そりゃそうか。仕事で急いでいる時以外の渋滞は嫌いじゃないです。対向車や前方車のナンバーを見て語呂合わせするのが好きだから。語呂合わせしなくとも「今日やたら1桁見るなぁー」「ゾロ目発見!」「269じゃなくて279か、惜しい」(279=繋ぐでこれもまた悪くない)などと、楽しんでいます。「5656はゴムゴムの実かな?」『ゴロゴロじゃない?』「エネルってこと??」「あ!ころころかもよ。ころころーん」(↑言いながらじぃに懐いてい
今日はおなじみさんのお子さんのお誕生日。月お誕生日に毎月いらして下さって成長を見守ることができる幸せよ❤️大好きなおなじみさんでも意外とお誕生日知らなかった!って方もいるから、それはそれとして。「おめでとう」言い合わなくても繋がってるはず。一緒にお祝いできるってのはこれまたとっても嬉しいことです。毎日が誰かのお誕生日なんだねぇ。おかげさまでカウンター満席になりました。みんなご家族のご予約🌸お子様連れ大歓迎の269らしい夜です✨素敵な日曜日となりますように!毎月10
黒の包容力。ちょいと遊んでみて、正解。・日曜日。お花見日和。ふらっとどうぞ❤️毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel09033110269/0465-20-9629神奈川県小田原市本町2-5-9Open18:00-LastClosed月曜日FBhttp
おなじみさんに癒やされた夜。ありがとうございました🥺❤️電柱を蹴飛ばして歩く妄想だけして鬼にも蛇にもならずに済んでよかった夜。余ったお野菜の端っことかじぃのチキンステーキをアレンジしたり唐揚げの余りと残っていたものでお花見弁当作りました🌸冷蔵庫を控えめに探しながら「これ、使っていい?」「あげたピーマン、返してもらってい?」などと、気を遣いながら(←)るんるん♪ぶぅぶぅ💨作ったお弁当❤️超即席の割によく出来たじゃーんと自画自賛しながら、お花見へ。2人でおなかいっぱい食
つきたてのよもぎ餅糀納豆(5047100)の組み合わせを推していたんだけれども甘いものもできる?とお声掛けいただきうちは北海道産あずきを炊いているのでこんなこともできちゃいました❤️甘いもの充実中です。今夜も、ご予約ゆったりモード。週末の夜にのんびり1杯いかがでしょうか🌸毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪*********************************
紬地の帯でTHE・カジュアルに食堂のおばちゃんお姉さん風です。毎日着物で気付かされたのですが、、、大切なお着物を汚さないために割烹着が欲しい。割烹着を纏ったら「割烹・祐紀」もできるかも。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel09033110269/0465-20
黒の幾何学付下げのときはなんだかんだこの帯が多くて意外と遊べていない、組み合わせ。むむーーーう。もっと遊ぼう。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel09033110269/0465-20-9629神奈川県小田原市本町2-5-9Open18:00-LastClos
本わさびや伊豆野菜の仕入れのついでにじぃが「できたて明太子」も買うてきてくれました。明太子は全くオーガニックではないけれど店主の罪深き大好物。(無添加の島本さんのももちろん好き)三島のさくらい農園さんの櫻井生代さんという方が作られているつきたてのお餅もGETしたので、、、こだわりのお取り寄せ海苔にカルピスバターと合わせてどーーーん!!!!ぅんまぁぁぁーい🫠❤️罪深や、罪深や。背徳飯です。こちら、今夜あります。よもぎ餅(こちらも、つきたて)もあるよ。ハーフサイズもできま
この数年、唐揚げを食する際には269(つむぐ)の唐揚げしか食べていない。大好きな269の唐揚げもいいけどたまには家っぽい唐揚げも食べたぁーい!と、贅沢な悩み(?)を抱えていたもので。昨夜の友達ごはん兼まかないは唐揚げも作りました。揚げ物ばかりになっちゃうと嫌だから南蛮漬けのブリは片栗粉はたいて焼いただけ。そして土鍋ごはん。ボリュームたっぷりなまかない、、、!じぃも、女子高生も、ぺろり。さすが若さはパワーで土鍋ごはん2合も完食してくれました😁💕「美味しい✨」ってもぐも
キンキ、少量入荷しています。ふわとろりん♪ご予約ゆったりモードの今週。金曜日ですが、まだまだカウンターお席空いています。お堀端の桜も満開を迎えてお花見日和の週末🌸夜桜もとっても素敵です。お堀端経由で269(つむぐ)までいかがでしょうか💕毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(
定食感満ちる、今宵のおまかせお献立。小田原では今、ブリが豊漁なので天然ブリで南蛮漬けも仕込みました。なかなかに脂の乗っているブリで嬉しい誤算でした。久しぶりに南蛮漬けを作ったらおなじみさんがおかわりご所望下さりよかった、よかった🫠❤️明日もゆったりと皆様をお待ちしております✨毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪********************************
今夜は何を作ろっかな〜とウキウキしているには理由があります。豚汁作りすぎてしまったので(故意)お仕事多忙な友人の子供ちゃんをお誘いしごはんを食べてもらおうと思って✨269(つむぐ)飯というより店主による、まかないごはんです。若いからやっぱりお肉かしら。高野豆富の煮物とかは地味よね?(女子高生にそれは地味すぎる)ご予約なしの今夜、便乗大歓迎です。定食できるようにしておきまーす!毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チ
昨日は起きた瞬間に夜に食べたいものが浮かび豚汁を作ろうと決めました、唐突に。色々切るものも多いから料理したい欲も満たされる豚汁。豚汁とは名ばかりのお野菜たっぷりが私流です。その時々によって具材は違うし目分量ではあるけれど野菜の端っこでも出汁をとって具材は最初に炒める派。さらに貴様は食堂のおばちゃんかってくらい一度になかなかの量を作るのです。味噌をいれる前までね。味噌は2回に分けて仕上げの香りを残すことに執心。白味噌が好きなので必ず混ぜます。当日食する際には、冷ま
フランス産仔鴨、入ったよ。ギリギリお品切れせずにスムーズにバトンタッチ。値上がりはしているけれど。ち。ほんと、火入れの魔術師。今夜もご予約少ないながらもそしてこの雨の中でもいらして下さるおなじみさんありおなじみさんがあっての269です。今夜もありがとうございます。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪*************************************
三浦の春きゃべつ。やっぱり大人気な一品です。シャキッと、とろっと甘くってしらすの程よい塩気とカラブリアの爽やかな唐辛子がなんともいえない絶妙なバランス!この季節にしか召し上がれないのでオンリストしている間ひたすら激推ししています。おひとりさまで色々食べたい方はパスタ少なめ対応もできますよ🌸(減らした分、店主が食べてる)毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪*******
ポムピュレ(マッシュポテト)とチーズケーキ。ちょっと似てる。雨予報の水曜日☂ゆったりどうぞ❤️毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel09033110269/0465-20-9629神奈川県小田原市本町2-5-9Open18:00-LastClosed月曜日
この霞んだ空を想って春色を纏いはしたけれど「自分には淡い色は似合わない」と、ブロックがあるからご予約のない日を選んで着付けました。しかも中和目的にお得意の黒めの帯。そんなところにいらして下さった大好きなおなじみご夫妻が『祐紀さん、珍しい色だね!』『お肌が白いから似合うよー』って言ってくれました。でも、どうにも自分にはしっくり来ない。それも正直にお伝えしていたらお帰り際に『私、また祐紀さんがその色を着てるの見たいな❤️』って。なんて素敵な方々なんだろう。そう言われたら、
はまぐりといのちの壱の小春リゾット。はまぐりが小さかったのと日曜日の最後の一皿だったのでおまけで2個にしちゃいました。おなじみさんへのえこひいき。・二十四節気七十二候雷乃発声(雷鳴すなわち声を発す)この通りに春の雷が聞こえた昨日。でも、今日は雨の心配はない予報。そしてご予約はない模様。お仕事帰りに1杯、いかがでしょうか🌸毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪******
オラファー・エリアソン展相互に繋がりあう瞬間が協和する周期ご予約もありやることもありてんやわんやだった中で先週、無理矢理行ってきちゃいました。美術館や博物館は月曜日休みが多い。行くとなるとそれ以外になってしまうからゆっくりできないのが難点ではありますが仕事前にさくっと観るのも悪くないです。この日は雨だったこともありお着物じゃなくてお洋服で。草履でなく下駄も好きなので雨用の下駄は持っているのですが美術館でカランコロンはちょっとね。雨用の草履も必要かもしれません。このご
休日だけれども269(つむぐ)に来たらついつい予約帳をチェックしたり仕事のメールに返信をしちゃうんだよな。まぁそんでまかない用に買った椎茸を焼いて1杯始めちゃうんだけどね。名刺作らなきゃ。作れてない。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel09033110269
269に忘れ物をしたことを思い出し雨も上がったのでてくてく、おさんぽ♪久しぶりに小田原城の中を通ってみたら人が結構たくさん出ていました。スッピンちょんまげジャージなので知り合いがいませんようにと思いつつてくてく、てくてく。桜は三分咲きくらいかな🌸春を感じて楽しくなりましたが不在が証明される悲しさもあります。そらのいない春です。会いたいなぁ。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承って
雨とコーヒーの親和性は非常に高いと思います。コーヒーを淹れてベランダで雨を眺めている月曜日=店休日です。雹が降ったり、雷が鳴ったりまるで自然が奏でるオーケストラ。外出する気のない今日の私にとっては最高の空模様だったりして。空が明るくなってきたからこの後はきっと晴れるだろうな。皆様のご帰宅の足には影響がないことを願います。素敵な週の始まりとなりますように☂・3月もたくさんの皆様にお越しいただきご予約なしから満席なんてことも少なくない日が続きました。ただただ、感
あったかい通り越してお昼は半袖の方も多かった本日。単衣(ひとえ)にしようか迷いつつ長襦袢を工夫して袷(あわせ)を着付けました。初おろしの縮緬の帯。お洋服では絶対に着ない色柄物もお着物だと着れてしまうマジックです。華やかルンルンで皆様をお迎えしてまいります。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“d
昨夜はローストビーフの日でしたがコース料理でお豚さんが多くローストビーフ、まだあるパターン。持ち越しパターン。というわけでサラダ仕立てがおすすめです🫠✨目にも麗し、美しサラダ。赤身感も強いのでボディメイク中の方にも👍毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel09
チーズケーキ、ありますよー!褒められデザートのチーズケーキ。早くも残りわずかでどんどん焼かないと間に合わない❄️満席御礼の昨夜から一転なんと今夜はご予約なしです。ゆったりと1杯、いかがでしょうか。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269(つむぐ)Tel09033110269/04
満席の今夜は久しぶりの黒!やはり、しっくりと安定の黒です。暖かくなってくると重たい印象になってしまうので髪色をほんのりと明るくメイクも多少変えています🫠まぁでも先週の眼鏡スッピン土偶メガトロン星人でもお客様はあたたかく見守って下さり、、、というか、別に店主の顔の状態は全く関係ないのでつまりは自己満足ってことだな。いいじゃん、いいじゃん、自己満足!自分がアガる自分で私も満足そしてお客様のご満足度もぶち上げていきましょ🎆(言い方w)今夜も269(つむぐ)らしく皆様を
富山湾の湾内のホタルイカ。とっても立派です。外海のものと比べると1.5倍〜2倍の大きさがあるほど。丁寧に下処理して得も言われぬ269ならではの和え物に。今年開発の自信作!!今夜はご予約で満席御礼にごじゃります。素敵な週末となりますように❤️毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269
至高のヒラメ様、終売。今夜もありがとうございました❤️・お客様をお迎えしている瞬間にこそ心が解放される、不思議。喜びを一心に受け入れられるよう自分自身に余裕を持つというその尊ぶべき重要性に気付かされる毎日です。きっと、成長中。にょきにょき。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”26
269(つむぐ)で紬(つむぎ)。緑と赤の組み合わせがしっくり来るなんてお着物で生活するまで知らなかったです。でも考えてみれば当たり前にクリスマスカラーだし葉っぱはだいたい緑色でどんな色のお花とも相性抜群なわけで。白に次ぐ、包容力のあるカラーなのではと今更ながら気付きました。(異論は認める)こちらの紬ちゃんは八掛が黄色なので今度は黄色の帯と合わせてみよう。※八掛:裾をちらっとめくると見える裏地今日は着物じゃなく真っ黒洋服で皆様をお迎えします〜。毎月10日はパエリアの日