bluscafe

ご覧いただき有難うございます！！すっかり秋模様になり、bluscafeも1周年を迎えることが出来ました。カフェとして、人として、まだまだ未熟で周りを見ては焦り、でも何をしていいか分からず言い訳ばかりしておりますが、自分ができること、どうなって行きたいか、ゆっくり考えながら1歩ずつ進んでいきたいと思っています。(ゆっくりすぎてもどうかと思うので、いい感じの速さで・・・）本日のサンドイッチは焼肉サンドイッチです。材料1人分豚肉５５ｇ☆砂糖大さじ1弱☆醤油大さじ1弱

地元ママ友とカフェランチ三軒茶屋ブラスカフェ前回来たとき臨時休業だったやっと念願が叶うこの看板メニューの左の階段を上った２階にありますかなりこじんまりとした店内だけどとってもお洒落カフェタイムは女性オーナーバータイムは男性オーナーらしいですちなみに男性オーナーは子供服を作られてるアパレルの方だそうでお店の壁に可愛い子供服がかかってました最初にドリンクが到着細かなオシャレ感家カフェの参考にしよっドリンク飲んでたらサンドイッチが到着した『きんぴらごぼうとWたまご』のサンドイッ

去年の10月に三軒茶屋にオープンしたというbluscafe駅から昭和女子大方面に向かって徒歩3〜４分くらいのところにあるおしゃれなカフェで出張レッスンでした＾＾モノトーンに木のぬくもりをプラスした店内は小さめでも窓が大きいので開放感たっぷり。ランチには天然酵母や全粒粉を使用したボリュームサンドイッチや、キッズメニューもあり、全粒粉のパンケーキや卵とツナのサンドイッチなどがあるそう♪店内でいただけるスコーンやグラノーラはカウンターにオシャレに

お散歩途中サンドイッチを食べたい気分だったので『bluscafe』へえっ！？まさかの臨時休業...ツイてない諦めて近場に移動『VoiVoi』へ行ってみたが、いつもだったら楽に入れるのに順番待ち仕方なくここも諦め、三宿方面へ移動して『Rバーガー』行きました落ち着いたゆったりした店内お気に入りのお店のひとつ『ナイアガラチーズバーガー』選びましたもう少しチーズがナイアガラしてるかと思ったら意外と地味だったレベルを期待してたけどチョッと期待外れ肉感のあるパテは美味しかった