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フェイクスイーツの講師、作家のクレイパティシエール柳淑子でございます。池袋コミュニティ・カレッジでフェイクスイーツ定期講座の講師をしております。クラフトショップ三鷹のジュリアンさまでのフェイクスイーツの単発レッスンのお知らせです10種のプチフール、10種のプチフールⅡの認定講師である、仁科容子先生による単発のレッスン20の課題の中から時間内に楽しく作っていただけて、並べた時のバランスのよい3点をセレクト。ジュリアンさんは3年前に吉祥寺から移転され、三
こんにちは。フェイクスイーツ講師で活動しております仁科容子です。Instagramhttp://www.instagram.com/ynishinaTwitterhttps://twitter.com/Ricca247梅雨の時期なので仕方がないのですが、連日の雨続き・・・さすがに太陽の光が恋しくなります。ですがカレンダーはすでに7月、梅雨明け間近ではないでしょうか。梅雨が明ければ夏休み!どこへ行こうか、何をしようかと計画を考えるだけでも晴れやかな
フェイクスイーツ講師、作家として活動中の大阪在住クレイパティシエールエキスパートPomme*Fleur(ポムフルール)のRinこと林和代です。大阪市内の自宅にて、フェイクスイーツ教室「アトリエポム」を開講しています。レッスンスケジュール、お問合せはこちらより⇒メールフォームInstagramにて情報発信中⇒フォロー大歓迎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10種のプチフール講座3回目でした。今回はモンブランの仕上げ1回目に作ったタルト台に焼き色を
フェイクスイーツ講師、作家として活動中の大阪在住クレイパティシエールエキスパートPomme*Fleur(ポムフルール)のRinこと林和代です。大阪市内の自宅にて、フェイクスイーツ教室「アトリエポム」を開講しています。レッスンスケジュール、お問合せはこちらより⇒メールフォームInstagramにて情報発信中⇒フォロー大歓迎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・楽しみにしていた柳淑子先生の10種のプチフール講座が始まりました美味しそうかわいい本物みたいな
大阪GW『フェイクスイーツワークショップスペシャル2018』<イベント公式ブログ>事前予約制ワークショップ12種類→ラインナップはこちら1当日随時受付ワークショップ4種類→ラインナップはこちら2認可オプション付きワークショップは全8種→ラインナップはこちら3認可とは?→認可オプションについての疑問やお申込方法はこちらこんばんは。ゆきのフェイクスイーツ!ブログへようこそ。Sweet&Sweetcherryクレイパティシエールエキスパート藤井弓貴です。
こんにちはー去年の10月から通っていた柳淑子先生の10種のプチフール講座Ⅱが終了しました(途中経過をまったく書いていませんでしたが)コツコツと作ったかわいいプチフールが完成すごくリアルでおいしそうです柳先生の講座は本当に内容が盛りだくさんで、毎回みっちりと先生の技を教えて頂きました先生は講座中に、試作のときにこういう失敗があったのよーというお話や、どうしてこの素材を使うのか、どうしてこのやり方を思い付いたのか、などなどレシピに書いていないこともお話してくださるのですが、
こんばんは。ゆきのフェイクスイーツ!ブログへようこそ。Sweet&Sweetcherryクレイパティシエールエキスパート藤井弓貴です。4月新規開講予定の定期講座のお知らせです。今回は東京から。魔法の手を持つ!?と噂(笑)の柳淑子先生の定期講座「10種のプチフール」東京西武池袋本店様でのフェイクスイーツミニョン2017の時に実物の展示を見てきましたが高級でとってもおシャンティです。↓10種類はこちら!苺のタルトレット栗のモンブランかぼちゃのモンブラ
クレイパティシエール柳淑子です。フェイクスイーツの講師&作家をしております。本日は大阪での定期講座のご案内です。「10種のプチフール」全6回小さめケーキのプチフールを10種、6回の講座で作ります。工程が多く、中級者向きの講座です。10種のプチフールMENU苺のタルトレット栗のモンブランかぼちゃのモンブランベリーのスクエアケーキ抹茶ケーキビターチョコレートケーキミルクチョコムースマカロンケーキフランボワーズクレームブリュレくるみのキャラメルムース
今月は一年の中で日数が一番短い2月・・・一週間後には3月です早いですねー早いといえばこちらも。池袋コミニティ・カレッジで受講中の講座「10種のプチフールII」も5回目が終了し、次回が最終回となってしまいましたこちらは講師の柳淑子先生が作られたお見本。瑞々しくて可愛らしいプチフールたち、私のプチフールももうすぐ出来上がりますプチフールたちの奥に見えている、ものすごく美味しそうなマカロンは、講座終了後に食べるおやつ・・・ではなく、もちろんフェイクスイーツです副
先日お知らせいたしましたフェイクスイーツミニョン2017『43のワークショプ』WSプロデューサー柳淑子先生から内容詳細が連日発信されております!お申し込み方法等につきましても、もう間もなく発表になると思いますので、随時チェックをお願いいたします!柳淑子先生のブログ→☆もちろん!私のブログでもお知らせしていきますよー粘土やレジンを主に使用し、本物そっくりのお菓子をつくる「フェイクスイーツ」。9回目の開催となる今回は、全国から約20名の人気クレイパテ
10月になってしまいました前回の更新から一ヶ月以上過ぎてしまいましたなぜかというと・・・。大学って7月後半から9月末まで、なんと丸々2ヶ月も夏休みなんです驚きですさらに驚いたことは、大学生ってサークルとバイトでほぼ家にいないというイメージだったのに、ほぼ2ヶ月娘は家にいたんです。驚きです家に誰かがいると、自分自身のことがなかなかできなくなってしまう私結果、ブログ停滞。先週から大学後期が始まって、ようやく静かに集中できる時間ができましたさて、振り返ると前回
クレイパティシエール養成講座30期アクセサリーアドバイザー資格認定講座第12期のArinton(ありんとん)です柳先生のフェイクスイーツスキルアップ講座最終日でした10種のプチフール思わずたべちゃいそうなくらい美味しそうじゃないですか本当はシルバーの、トレイにのせて撮影したかったけどちょうどいいサイズが見当たらず時計回りにフランボワーズのマカロンクレームブリュレビターチョコケーキかぼちゃのモンブラン抹茶のスクエアケーキくるみのキャラメルムースベリーのスクエ
こんにちは。今日は秋を思わせる爽やかな天気ですね。先日、フェイクスイーツスキルアップコースの10種のプチフール講座最終回を迎えました。最初に柳淑子先生のお見本を見た時は、「可愛い!絶対作りたい!」と思い、でも次第に「私にも全部綺麗に作れるのかな?」と不安も湧きました。けれど、先生のテキパキした教えに頑張ってついていき、やらかしそうな時も素早い副講師のじみーじょんさんこと高谷先生の声かけや柳先生のフォローで挽回し、何とか可愛い形に作り上げる事が出来ました。持ち帰り後、嬉しくて家で
21日間連続降雨記録を更新し続けた東京梅雨明け前の暑さがウソのよう・・・。8月は40度を超えるんじゃない?!なんて心配は取り越し苦労でしたね今日は朝の空気に秋の気配すら感じられましたもの。夏を満喫する前に夏が終わる?今週で8月も終わりだし。金曜日は「10種のプチフール」講座の最終回・・・って、あら?前回の分をアップしてなかったわというわけで、遅くなりましたが池袋コミニティカレッジ柳淑子先生「10種のプチフール」講座第5回目をアップします(遅い!)
こんにちは。フェイクスイーツの講師&作家のクレイパティシエール柳淑子です。池袋コミュニティカレッジでフェイクスイーツの定期講座を2種3クラス担当しております。氣仙えりか監修フェイクスイーツスキルアップコースは現在開講中の「10種のプチフール」講座は9月で最終回となり、10月からは「10種のプチフールⅡ」となり、新たにスタートします。課題と開催日と副講師の先生がかわります。課題はこちらの10種です。苺のプチシャルロットミカンのゼリー生シューク
暑いですねーーーっ!久しぶりのブログ冒頭、言うことはこれしかありません連日連夜の暑さで、夏休みが始まる前から暑さにウンザリ梅雨もまだ明けていない(ですよね?)のに、今からこんなに暑くては8月はどうなってしまうのでしょう・・・。気温40度超の日とかでてきてしまうのかしら水分塩分をしっかりとって、夜更かし(寝不足)をしないよう気をつけなくては!7月に入り、仕事先の社内資格試験を受けるために付け焼き刃的な勉強をしていたので、ブログ更新も作品製作もすっかり止まってしまいま
午後からの講座で余裕があるのに、いろいろやっているうちに結局家を出遅れて15分遅刻しましたホントこの遅刻パターンをいつか必ず克服して、余裕で15分前到着!になりたい大遅刻にもかかわらず、柳先生に笑顔で迎えられ遅れた部分を同期で副講師のじょんちゃんこと高谷先生にフォローしていただいて、なんとか追いつくことができました小さなかわいい「クレームブリュレ」プチフール10種の中のひとつが完成!作業中は手も頭もフル回転なので、途中の写真はございません。あしからず。
こんにちは。フェイクスイーツの講師&作家のクレイパティシエール柳淑子です。池袋コミュニティカレッジでフェイクスイーツ中級レベルの方向けの定期講座2種3クラスとパジコアートファクトリーでフェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座の講師をしております。4月になり、一斉にスタートした定期講座。今期私が講師をさせて頂く4クラスすべてが初回を迎えましたご参加くださった受講生の皆さま、ありがとうございます。楽しく課題作品を作っていきましょうね~アクセ講座は資格
4月に入り新年度がスタート!桜も満開で気持ちがあらたまります余談ですが、我が家の子どもたちもそれぞれの新しい生活をスタートさせました18年間学年ひとつ違いで育ってきた兄妹が、今年から同級生になるという大学受験マジック入学式の日にちが被らなくてよかったさて、受験生母の忙しさから解放され、少しゆっくりしようかなーと思ってはいたものの、やっぱり何か新しいことを始めたくなって申し込んでしまいました・・・。柳淑子先生の「10種のプチフール」講座月1回半
じみじょんの自己紹介&経歴はコチラ♡☞じみーじょんのほーむぺーじ身に付けて思わずほっこり(◜◡◝)笑顔になれるフェイクスイーツ・フードを作る粘土作家じみーじょんです♫にほんブログ村ポチっとパフェをクリックして頂けますと、ランキングの順位が上がり、じみじょんのやる気とテンションも上がりますイイネ!も押していただけるととっても嬉しいです*****こんばんは!!いよいよ本日から柳先生のお講座10種のプチフールの金曜日クラスがスタートしました!!この10種のプチフールは予約開
こんにちは。フェイクスイーツの講師&作家のクレイパティシエール柳淑子です。4月開講の新講座、氣仙えりか監修フェイクスイーツスキルアップコース「10種のプチフール」講座ですがお申込み開始日に満席となりキャンセル待ちの方が出られたとのことでもう1クラス新設致しました。多くの方のお申込みに感謝いたします。実り多い講座となるよう準備を進めております新設クラス~平日第1金曜日(GW変則あり)クラスです現在お席あり、お申込み可能となっております【講座概要】日時第1
こんにちは。フェイクスイーツの講師&作家のクレイパティシエール柳淑子です。今はまさに三寒四温ですね。少しずつ春めいてきています池袋コミュニティカレッジでのフェイクスイーツ定期講座では着々と作品が仕上がってきております。土曜クラスの「かわいいフェイクスイーツのレシピ中級」ではマカロンを付けたタッセルを制作中です。マカロンの色、タッセル糸の色、お好みで付けていただいております。フェイクスイーツの身近な材料で糸を染めたり、表面コーティングをしております。
フェイクスイーツの講師&作家のクレイパティシエール柳淑子です。ちょっとお急ぎのお知らせです。氣仙えりか監修フェイクスイーツスキルアップコース「10種のプチフール」講座平日クラス増枠します0日より会員様優先受付が始まりました、第3日曜クラスですが現在満席、キャンセル待ちとなっております。早々にお申込みいただけ大変ありがたく思います。25日より一般の方のお申し込みが始まります。増枠の第1金曜クラスのお申込みも早速始まります。ご受講ご希望の方、変更希望の方は
フェイクスイーツの講師&作家のクレイパティシエール柳淑子でございます。間もなく4月期の講座お申込み受付が始まります。本日は池袋コミュニティカレッジの土曜日の「かわいいフェイクスイーツのレシピ中級」講座のお知らせをさせていただきます。4月期の課題は、、、「アロマを楽しむフェイクスイーツ」をテーマにアロマストーンを何種類か作ります壁掛け出来るカップケーキのアロマストーンフェイクスイーツの講座ですので、カップケーキのケーキ部分はたわしでたたいて質感を付けますしクリームは絞り出
2017年4月開講のフェイクスイーツ中級者向け新講座のお知らせです。氣仙えりか監修フェイクスイーツスキルアップコース「10種のプチフール」講座ちょっと小さめな可愛いケーキを10個作ります。プチフールは、一口サイズの小さなケーキ、スイーツビュッフェで並んでいる可愛いケーキなのですが4cmを基本にしましたらちょっと一口では食べられないケーキとなりました3口くらいかないや2口でいける?でもたくさんお皿に並べたかったのでプチフールという可愛い名前を使わせて頂きます~10種のプチフ