鬼者語

この日は三極志さんで悪魔の唐揚げを堪能し、ゆっくりと時間をかけて我孫子へ２０２４年６３杯目です。与しおか松葉蟹の蕎麦８８０円味玉１３０円早速スープから。しっかりとした蟹のうまみが伝わってきますね。でも、その中にも煮干しの風味が効いている感じで頭が？？？に。メニュー名から蟹と水だけなのかと思ったので、意表を突かれた感じです。以前、蟹系はやりすぎると刺激臭が出てしまうと聞いたことがありましたが、結構ガツンとくるス

千葉県初進出の鬼系、『与しおか』さん我孫子市に10月に開店した『与しおか』さんに、遅ればせながらの初訪問です。こちらはつくばの『鬼者語』系列の５店舗目の新店になります。。鬼系店舗が茨城県外に出店するのは初めてですね。※過去の鬼系の投稿はこちらから。『つくばらーめん鬼者語「天草淡麗つけ蕎麦と、海老の和えそば」@茨城県つくば市榎戸』今流行りの昆布水の「天草淡麗つけ蕎麦」と、名物の替玉「海老の和えそば」この日は久しぶりに『鬼者語』さんに訪問です。最近は支店も増え、正に飛ぶ鳥を

この日はイチカワさんで極上の煮干を頂き帰り道、久々に芛堂寺さんの前を通ると頂いて帰ることにしました。２０２３年１８１杯目です。芛堂寺限定常陸牛とトマトの和だし蕎麦１０００円替え玉限定牡蛎のソース４６０円早速スープから。動物系は常陸牛が使われているでしょうか。清湯タイプで、優しいうまみが伝わってきますね。ネーミングからも和出汁もいい感じに相乗していますね。トマトは出すぎない様に気持ち控えめに効かせている感じ

与しおか我孫子市（我孫子）ラーメンデータベースへ与しおか-我孫子|ラーメンデータベース千葉県我孫子市にある『与しおか（よしおか）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp[訪問時期]2023年10月中旬（平日）昼[注文方法]券売機に

この日はつくばラーメンフェスタ初日。まず初めに伺ったのはこちら。２０２３年１６４杯目です。つくばラーメンフェスタ常陸牛の時雨１０００円芛堂寺×与しおか俺たちのヤシマ作戦６００円鬼さん系列で言う、替え玉みたいな汁なし系の一杯ですね。まずは具材のチェックから。チャーシュー、味玉、メンマ、蓮根、穂紫蘇、菊の花、刻み葱、刻み玉葱。チャーシューは釜焼きタイプのスライスタイプ。刻み葱と紫の刻み玉ねぎが彩もきれい

つくばらーめん鬼者語（茨城県つくば市）注文したのは、限定鶏と海老８５０円ラーメン評価（５段階中）スープは、醤油鶏の旨味と海老の食味と風味が程好いスープは、最初の一口で、とっても幸せを感じる美味しさでした麺は、細麺茹で加減が硬めのストレート麺は、スープとよく絡み、ツルツルと箸が進みましたトッピングのレアチャーシューは、歯応えが程好く、肉の旨味が口の中に広がり、鶏チャーシューは、レアチャーシューに比べると厚めで、鶏の旨味を感じ、それぞれ異なった食感で美味しかったよこの他、食

今流行りの昆布水の「天草淡麗つけ蕎麦」と、名物の替玉「海老の和えそば」この日は久しぶりに『鬼者語』さんに訪問です。最近は支店も増え、正に飛ぶ鳥を落とす勢いの『鬼者語』軍団の総本山です。こちらに来るのは６年ぶり⁈他の支店にはちょいちょい訪問してますが、随分とご無沙汰でした。開店15分前ぐらいに到着したので、待ち合い席で待ちます。魅力的な限定メニューにも惹かれましたが、この日は未食の「天草淡麗つけ蕎麦」を注文しました。麺量は同額なので、200gにしてもらいました。お

2022.2.7…1野田から坂東に続く街道に「論露にある不二」はあるお店のたたずまいきらびやかな店内そして洗練された極上のラーメン今でも忘れられないお店ならばこの１品を提供する店主さんの修行先「つくばらーめん鬼者語」はどれだけ凄いのだろうそう思いつつ日々が過ぎ…やっと本日やってくるその場所に着くと重厚な門構えでお店はあり開講日に並び程無く入店店内はカウンター席と待合室のシンプルな構成だ厨房では黙々と作業する頑固系の店主さんと笑顔の奥さまが見えるするとスタッフ

この日は午前中通院して午後の仕事前にお昼を。話題の新店「蜂と蝶」さんへ初訪問です。２０２２年６０杯目です。蜂と蝶鶏と水（あっさり）塩肉増し１０７０円替え玉烏賊肝ソース３５０円早速スープから。動物系は鶏の清湯系のタイプ。惜しみなく、ブランド鶏の丸鶏あたりを複数合わせて炊かれている感じでしょうか。しっかりとした鶏のうまみが重なっている感じで、実に美味しい仕上がりですね。塩ダレも非常に拘りの強い感じで、

あみランチグルメ／ラーメン店「蜂と蝶」さっぱりしょうゆ味です替え玉というより別のラーメンという感じ・紅ズワイ蟹のソース本郷地区に新しくオープンしたラーメン店「蜂と蝶」に、行って来ました。以前、ファミーリーレストラン「ジョイフル」があった空店舗に、どうもラーメン屋さんが出来るということは聞いていましたが、なかなか工事が進んでいませんでした。いつオープンするのかなあと首を長くして待っていましたが、１１月１日、やっとオープンしたものの、店の前を通るたびに、いつも多くの入店

鶏と水濃厚と、替玉ジェノベーゼソース11月１日にオープンしたばかりの『蜂と蝶』さんに初訪問です。こちらは『鬼者語』系列の４店舗目となる新店です。阿見町といっても、荒川沖の駅からそう遠くも無いですね。充分に徒歩圏内です。『鬼者語』、『芛堂寺』、『論露に不二』に続く４店舗目は『蜂と蝶』。相変わらず謎めいたお洒落な屋号が続きます。『蜂と蝶』ってどういう意図なんでしょうね？こちらはファミレスの跡地の居抜き出店だそうです。駐車場も広いので、車を停める心配はいりません。かなりの大箱で

鬼者語イズムに感服する一杯だった～！の巻11月の上旬の夜に訪問。先外待ち客21名、帰りの待ち客8名。「鬼者語」の新店へ。コロナ禍の影響で閉店した、ファミレスジョイフルの跡地。駐車場は計35台と隣のドラックストア駐車場も利用が可能です。ロシア侵攻で建材の入手が困難となり、オープンが3～4ヶ月も遅れたよう。とてもオシャレな外観です。うぁ～、21名の外待ち客が居ますよ。写真は退店時中待ち10名と合わせたら、31名…因みに木製の重厚なドアは、他店舗と同様に大久保総店主さんのコレクシ

サルヒツのグルメ探訪【第154回】つくばらーめん鬼者語℡）非公開カテゴリ：ラーメン往訪日：2022年8月5日所在地：茨城県つくば市榎戸685-5営業時間：（木曜定休）（L）11時～14時30分（D）17時30分～21時■カウンター9席＋オープンテラス6席■アクセス：万博記念公園駅から約4㌔（徒歩約50分）■駐車場：あり（15台程度）■予算：1,000円～1,500円■予約：不可■支払い：券売制※食券購入して店内の椅子で並ぶ※限定メニューは日々変わるみたい。H

久々に『関東ラーメンの聖地！つくば』にアレス仕掛けたゼ！！拉麺は、常に仕掛けて！仕掛けろ！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！拉麺！！【１４発目】つくば市（榎戸）無化調らーめん鬼者語＊天草淡麗つけ蕎麦８５０円【評価】☆☆☆☆☆普段から限定に走ってしまう為に初めてのレギュラーメニューを。でも食券は限定３ですね。並盛と中盛が同じ値段なんで中盛を希望。つくば謹製翁千歳三番叟（おきなせんさいさんばんそう）細麺。麺線は整い昆布水に浸かっています。色濃く香り良い上品な醤油ダレにコクと旨味のセン

2021年10月28日(木)晴(3)10時52分到着シャッター3に接続定刻開店食券を買って、カウンター奥から2番目の席へ着席から4分ほどで登場限定②水出し煮干蕎麦【800円】味玉【120円】黒っぽく濁りのあるスープかなり煮干しが効いてますが、水出しということもあるのかスッキリそして優しい印象細麺ストレートはかためで、ザラパツの食感カイワレかと思ったら、豆苗ですね味玉替玉①桜海老の替玉【200円】程よい塩気とコク、桜海老の風味が効いてます替玉の麺は中太

１６日連続の更新の拉麺男です。まだまだ、ネタは尽きません。今回は新規開拓に仕掛けたゼ！！拉麺は、常に仕掛けて！仕掛けろ！！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！拉麺！！東武スカイツリーラインで自称、絶賛に活躍中な『ビールが主食です拉麺男』です！毎日更新、７月分の６回目！！になります！【１６６発目！！】（新規開拓）坂東市（矢作）論露に不二＊松茸と水、味玉付９５０円【評価】☆☆☆☆☆自家製麺の細麺。香り良き１つの美術品とも言えるビジュアル。油は多目だが淡麗で口当たりが優しい。味玉の黄

茨城県土浦市土浦駅西口徒歩5分よもぎ蒸し&ネイルサロン【美と健康キララ】おかまママに『かにかま』といわれた女みさこです！！何故『かにかま』かはこちらをどうぞ！！-----------------------------------------------------------サロンのお客様と色々と話すのですがつくばにあるラーメン屋さん『鬼者語』（ｵﾆﾓﾉｶﾞﾀﾘ）に行って来たと…化学調味料を使わずキャビアがのってる…とかフォアグラのスープが…とか美味しそうな

論露に不二坂東市《ラーメンデータベースへ》論露に不二|ラーメンデータベース茨城県坂東市にある『論露に不二（ろんろにふじ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】松茸と水【価格】830円[訪問時期]2021年4月下旬（休日）

2021年4月19日(月)晴(1)4月16日にプレオープンした、論露に不二様へ、食べにきました11時5分の到着すでに開店してる模様、順番に食券を買ってる見たいです多分、前に15人以上いるな11時15分、食券を買って中待ち席へ

2021年4月16日(金)曇(14)11時3分の開店5人目で入店右奥から4番目の席へ着席から10分程で登場限定牡蠣とカルピスバター【850円】牡蠣とカルピスバターが薫る、あっさり目の白湯スープ中細ストレート麺は程よい茹で上がり、ツルパツの食感豚と鶏の低温調理チャーシュー、芽キャベツ、キャビア味玉うまいね麺を食べ終える頃に、味付替玉が着丼替玉(味付)【200円】程よい塩気と甘み、オイルのコクが相まって旨い最後は、牡蠣とカルピスバターのスープの中に投入して

2021年4月12日(月)晴(13)10時45分の到着シャッター2人に接続定刻開店して食券を買い、中待ち席側から3番めのカウンター席へ案内されました着席から４分程で登場限定蜆と煮干【850円】澄んだ琥珀色の清湯スープ蜆と煮干が効いた、あっさり優しい口当たり、ほっとする旨味があります色白の細麺ストレートは程よい茹で上がり、ツルバツ的食感チャーシューは、低温調理のぶたと鶏、シットリ柔らか替玉猪と鴨の血のソース【350円】ハーブと香辛料の効いたスパイシーな風味、

2021年3月31日(水)晴(12)つくばらーめん鬼者語様へ、食べに来ました11時13分の到着食券を買って、外待ち1人に接続たぶん、中待ちには6人中待ちを経由して、カウンター右奥から3番の席へ着席から、4分程で登場

2021年3月24日(水)晴(11)10時56分の到着シャッター3に接続11時ジャストの開店、順番に食券を買って、右奥から4番目の席へ着席から6分程で登場限定フォアグラ脂と岩手鴨【850円】

さてと、もちろん。３月も仕掛けます！！東武スカイツリーラインで自称、絶賛活躍中の『ビールが主食！拉麺男』です。２０２１年３月分１回目の更新です！！【５３発目！！】越谷市（北越谷）北越ラーメン天狗＊塩スタミナ（焼肉）ラーメン８２０円+傾奇者乱切り麺５０円（８７０円）【評価】☆☆☆☆☆麺は太いの細いのちぢれて波打った独特な麺が入り混じった傾奇者乱切り麺。噛み応えの違いを感じ取れる事と麺に絡んでスープを良く掬い上げる事、以上の点が好みで必ず、乱切り麺に変更を致します。このお店の看板メニュー

2021年3月17日(水)晴(10)つくばらーめん鬼者語さまへ、今日も食べに来ました11時38分の到着外待ち1人に接続2分程で、食券を買って中待ち席へ8分程で、カウンター席へ着席か

2021年3月16日(火)晴(9)つくばらーめん鬼者語様へ、今日も食べに来ました11時20分の到着外待ち6人に接続13分程で、食券を買って中待ち席へ11分程で、食券機前の席へ着

2021年3月15日(月)晴(8)つくばらーめん鬼者語様へ、昨日も食べに来ました11時ジャストに開店して、6番目で入店順番で食券を買って左奥から4番目の席へ着席から10分程で登場鶏と水(塩)味玉付【

2021年3月12日(金)曇(7)つくばらーめん鬼者語様へ、今日も食べに来ました11時45分の到着まずは、食券を買ってから、外待ち1人に接続中待ち席もあるので、入店まで時間かかるかなと思ったら、

2021年3月10日(水)晴(6)つくばらーめん鬼者語オニモノガタリ様へ、食べに来ました、4年振りの訪問10時47分の到着開店間際に、北側のテラス席へ座って待ってくださいと案内されたので、3番目で着席食券を買ってから、3番の席へ

先日の1日オフいつも通りに起床しYAMATOをたたき起こし出発！！約3時間半ほど下道をのんびり走り11:00鬼者語（おにものがたり）さんに到着します。入店しメニューの説明を受けて食券を購入ししばらく待ちます。道側にはテラス席があり寒くなかったらテラス席がイイなぁ～と思っていると鶏と水（醤油）が登場します。まずはスープからいただきます。旨い！鶏と水だけなのでしょうが鶏のコク以外の旨さがありめちゃくちゃ旨い！2種類のお肉たち1つ目はレアチャーシュー火